鮨白公式

3.60

190人

10315人

谷町六丁目
寿司
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

161～180件を表示／全 253件

1059hayato

口コミ11件フォロワー4人

2023/03訪問

2回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
2回目の訪問です。
前回より更に料理のクオリティが上がってました！
お魚はもちろんですが、その他の食材へのこだわりが凄く、シャリがすごく美味しい！
釜にも炊き方にもかなり拘りがある様子がわかりま...

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リーリーリー0604

口コミ336件フォロワー320人

2023/03訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
店内はすごい高級感

コースのみ。
カウンターのみ。
赤酢のお鮨で柔らか目のシャリ。
もう少しだけシャリとネタのハーモニーがあるとお寿司を楽しめるのだが、シャリとネタがちょっと別になっててこれからに期待！

ドリ...

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star39660

口コミ44件フォロワー58人

2023/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
鮨白
谷町6丁目
@sushi.haku2022

ディナーコース¥23000

-一品-
赤ナマコ低温調理
飯蛸煮付け
けんけんカツオわら焼
4日間寝かせた赤貝
茶碗蒸し
...

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bensuk

口コミ450件フォロワー2195人

2023/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
今話題の愛媛で人気のくるますし出身の大将と
リッツ出身のキム兄弟のお店、
コンセントは時代を超越する！
器は和田山真央やエルメスなど
ラグジュアリーな空間でやま幸など
旬のお鮨がいただけます...

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山岸久朗

口コミ1689件フォロワー13235人

2023/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
江戸前鮨の新星

谷町六丁目駅から少し距離がある。
すごくセンスある内装で気分が上がる。
最初、カウンター内で韓国なまりが聞こえたので、鮨店に珍しいと感じたが、韓国人兄弟で切り盛りしていて、弟の大将は、愛媛の有名な...

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good♪san

口コミ4256件フォロワー2194人

2023/03訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
初訪

2023.3.15(水)
いただいた料理
鯛のお出汁
赤なまこ(加太)
あいなめ(加太)
飯蛸(明石)
鰆(炭焼き)(自家製ポン酢に漬けた玉葱のせ)
鮑(肝ソース)

握り
さゆり...

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koitan11

口コミ569件フォロワー221人

2023/03訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
鮨白　腹マンりき〜‼️

いただいた料理は

-あて-
和歌山　加太　赤ナマコ
和歌山　加太　あいなめ
兵庫県　明石　いいだこ
兵庫県　明石　さわら
北海道　蝦夷鮑
直前で炊いたしゃり
有明　海苔　茶碗蒸し
...

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たま♪ログ

口コミ231件フォロワー90人

2023/03訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
綺麗なお鮨屋さんでした！

いただいたお料理
赤ナマコ
あいなめ
いいだこ
さわら
蝦夷鮑
有明海苔　茶碗蒸し

鯛
鯛のダシ
さより
甘海老
赤貝
漬け鮪
大トロ
金目鯛海苔巻き
こはだ
車海...

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なにわナンバー

口コミ1614件フォロワー448人

2023/03訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
鮑ソース×炊きたてのシャリ

おまかせコース

赤なまこ
あいなめ
イイダコ
さわら
鮑と炊きたてシャリ
茶碗蒸し

握り
タイ
さより
甘海老
赤貝
漬けマグロ
大トロ
金目鯛
こはだ
車海老...

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おすしくん@営業マン

口コミ126件フォロワー208人

2023/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
《大注目の新店兄弟で提供するラグジュアリーなお鮨体験が谷町に》

昨年12月にオープンされた鮨白さんにお伺いさせて頂きました。

数少ないお鮨遠征を満喫させて頂きました‼︎
実にエレガントでラグジュアリーなお店でした。

お店のコンセプトは、『大人の隠れ家...

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hia【大阪グルメ】

口コミ694件フォロワー563人

2023/03訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨と和食を堪能できる完全予約制の人気店！

その時期にしか味わえない旬の食材を使用し、
熟練の職人技が生み出す極上の美味を
コースで提供して頂けます。

鮨は、素材に応じた包丁の入れ方や
握り方、シャリとネタのバランスまで
全てにこ...

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ヘタレサンバガラス｡

口コミ483件フォロワー377人

2023/03訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
2回目の訪問！去年12月にオープンされ既に人気店のお鮨屋さん

2022.12/20にオープンされた
完全予約制のお鮨屋にお伺いしてきました
今回で早くも2度目の訪問になります
⁡
鮮度抜群な旬の種を提供してくれる
おまかせコースを頂きました
贅沢な海...

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ウニ王子

口コミ1311件フォロワー1373人

2023/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン二つ星出身。日本の江戸前鮨を伝える韓国人親方「鮨白」

谷町6丁目に2022年12月OPEN。
「鮨白」さんへ初訪問です。

韓国ソウル出身の韓国人親方
「金鎭暉（キムジムフィ）」氏は
最年少でミシュラン二つ星を獲得しました
愛媛県松山市の...

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－

口コミ683件フォロワー324人

2023/03訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
若き御主人が腕を振るう「鮨白」さん。

谷町六丁目に新しくオープンされた、お寿司屋さん。

三十歳の若き御主人。韓国御出身で、共に御兄様も働いておられます。海外出身の方が日本の鮨文化を伝えていかれる事は、非常に素晴らしく感じます。

...

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ゆかりん☆☆☆

口コミ1107件フォロワー224人

2023/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
おまかせコース23,000円

2022年12月にオープンしたばかりのお鮨屋さん

高級感あって至る所にこだわりを感じる店内✨
お鮨もとっても美味しかった
シャリがほろっとなって印象的
...

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来世は太らず食べたい

口コミ161件フォロワー39人

2023/02訪問

1回目

3.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
平日の夜訪問。
オープン時から気になっており予約。

同行者は鮨を食べ慣れている方。

総評的には鮨を食べ慣れている層からすると
そういった意味の大衆受けではないかもは思ったが大将達の心意...

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スウィートチャイルド

口コミ47件フォロワー6人

2023/02訪問

1回目

3.2

－/ 1人
インスタでオープンしたばかりと知り早速予約。
韓国出身のスタッフが営む江戸前鮨のお店。
赤酢ベースのシャリだが酢の主張はそこまでなく、シャリは比較的柔らかめ。
酢飯が強くないのでコハダなどもそこ...

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ibusilver

口コミ111件フォロワー100人

2023/02訪問

1回目

3.4

－/ 1人
【つまみ】
赤海鼠 ☆
和歌山県産
実質の良い海鼠
但し、好みは別れる品
自分は好み

鯖漬け ☆
和歌山県産
かなりしっかりした鯖
鯖というより鯵のような身質

鰯磯辺巻 ☆...

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kitysaty

口コミ583件フォロワー281人

2023/02訪問

2回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
更にレベルアップした江戸前寿司

〜完全予約制のラグジュアリー空間〜

『鮨白』

本日の注文
┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈
■おまかせコース¥23,000

・クエの脂焼き
・明石飯蛸
・千葉...

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tomo-712

口コミ889件フォロワー2192人

2023/02訪問

1回目

3.7

－/ 1人
大阪メトロ谷町線
谷町六丁目駅から徒歩7分

閑静な住宅街に
ひっそりと佇むお店！

めっちゃオシャレー！
店内はシンプルで高級感あふれる！

今回はおまかせコースを！

愛媛の...

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店舗情報

住所

大阪府大阪市中央区上町1-27-8
交通手段

大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口より徒歩約4分。
谷町六丁目駅から443m
予約・お問い合わせ

050-5590-3251
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
  - 17:00 - 21:30
※当店は完全予約制です。
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

8席（カウンターのみ）
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ

https://sushi-haku.com/
公式アカウント
オープン日

2022年12月1日
電話番号

06-6105-2392
備考

【よくあるご質問】
◎当日での予約は出来ますか？
・食材の在庫も関係いたしますので、一概にお答え出来かねます。店舗へお問合せください。

◎8名までしか予約出来ないのですか？
・最大10席までご用意する事が可能です。
8名を超えてご予約の際は、店舗へお問い合わせください。

◎コース料理の時間は？
・おおよそ2時間を予定しております。
場合により前後致しますので、予めご了承ください。

◎コース料理は一斉スタートですか？
・はい、一斉スタートです。
ご予約頂いた他のお客様もお揃いになるか、開始時間になりますとコース料理をスタートさせて頂きます。
開始時間を30分過ぎてしまいますと自動キャンセルとなり、当日キャンセル扱いとなります。
ご理解ご協力の程、よろしくお願い致します。

◎記念日(誕生日等)なのですが、何ができますか？
・デザートでケーキをご用意する事が可能です。(別途3,500円〜)
ご要望の欄へプレートに書いて欲しい文言(誕生日おめでとう等)と併せて、記念日ケーキ希望とご記入頂きますと当日ご用意致します。
初投稿者

yuri45093（0）

鮨白 公式

店舗情報

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