GREVILLEA なんばパークス（グレヴィレア） 公式

■ 前菜３種の盛り合わせ -hors-oeuvre-■
・キハダマグロと真野椎茸と青首大根のアミューズ　-守山春菊ソース-
・紅ズワイ蟹と琵琶湖元気アスパラのテリーヌ
・キタアカリじゃが芋と比叡ゆばと生ハムのファルシー

■ スープ -potage-■
・春大根と自家栽培の近江米のクリーミーポタージュ

■パン -pain-■
・４種類の焼き立て手毬パン　-人参/法蓮草/胡桃/ルヴァン-

■鮮菜 -salade-■
・自家栽培ファーム直送の近江野菜の彩り重箱サラダ　-半生サラダ節-

■魚料理 -poisson-■
・真鯛と黒あわび茸と朝恋トマトとズッキーニの焦がしバターソテー

■肉料理 -viande- ■
・A-4認定近江牛の赤身肉ステーキ　-新生姜の赤ワインソース/竹焼塩/山葵-

■デザート-dessert- ■
・レイクスファームの無農薬ブルーベリーとクリームチーズのミルフィーユ

※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。
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※乾杯ドリンク
ボトルワイン以外の全てのドリンクをお選び頂ける、とてもお得な内容となります。

■ 前菜３種の盛り合わせ -hors-oeuvre-■
・キハダマグロと真野椎茸と青首大根のアミューズ　-守山春菊ソース-
・紅ズワイ蟹と琵琶湖元気アスパラのテリーヌ
・キタアカリじゃが芋と比叡ゆばと生ハムのファルシー

■ スープ -potage-■
・春大根と自家栽培の近江米のクリーミーポタージュ

■パン -pain-■
・４種類の焼き立て手毬パン　-人参/法蓮草/胡桃/ルヴァン-

■鮮菜 -salade-■
・自家栽培ファーム直送の近江野菜の彩り重箱サラダ　-半生サラダ節-

■魚料理 -poisson-■
・真鯛と黒あわび茸と朝恋トマトとズッキーニの焦がしバターソテー

■肉料理 -viande- ■
・A-4認定近江牛の極上ビーフシチュー

■デザート-dessert- ■
・レイクスファームの無農薬ブルーベリーとクリームチーズのミルフィーユ

※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。
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※乾杯ドリンク
ボトルワイン以外の全てのドリンクをお選び頂ける、とてもお得な内容となります。