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本湖月(ほんこげつ) 公式

4.58
31505
  • なんば(大阪メトロ)
  • 日本料理
  • ¥40,000~¥49,999-
  • 日曜日

521~540件を表示 / 全 674

  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2014/09訪問
    11回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ◯スダチ酒
    ◯焼茄子ズンダ和えと刻み長芋に土佐酢の煮凝りに花穂散らし
    ◯〆鯵寿司(寿司~赤酢ベース、頭と中骨と尾は揚)
    ◯海蘊と玉子豆腐の丸仕立椀(豆腐~丸出汁ベースでただの豆腐でなく鱧擂り身入...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2014/08訪問
    10回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ◯スダチ酒
    ◯蓮の葉に擂り蓮葛寄せと毛蟹ほぐし身と剥き身に酢煮凝り(あしらい~蓮の実)
    ◯鮑真丈に鮑と糸南京に振り柚子のお椀(真丈~鱧擂り身に鮑のガク叩き擂りと肝地練り込みで肝は立ちすぎずほんのり...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2014/07訪問
    9回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ◯スダチ酒
    ◯旨出汁に唐土葛豆腐と雲丹に振り柚子(豆腐~粗め入りで食感違いとさらに唐土の味感じ凄くいい、あしらい~梶の葉)
    ◯竹の筒に毛蟹ほぐし味噌和え寿司(和え~極小賽の目胡瓜と生姜入り)
    ◯...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2014/04訪問
    6回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ◯紫蘇香煎
    ◯独活と海松貝に土佐酢煮凝り掛けに生コノコ(あしらい~木の芽)
    ◯カタクリの花と軸に白和えの地掛けにおかき散らし
    ◯干白魚飯蒸しに梅肉桜花散らし(白魚~半日干)
    ◯松露と地蛤と炊き...
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  • おさきりほ
    口コミ237件フォロワー40人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    二回目の訪問。とっても満足でした、三回目の予約も入れました。お料理の写真控えて欲しいということで自分の写真載せて見ました。
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • drkck
    口コミ1382件フォロワー1640人
    2018/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    和食の真髄
    中々予約の取れない店ですが、縁あって行けることに。

    気が引き締まる雰囲気です。

    穴見シェフは優しく色々説明してくださりますが、

    明時代の器とか数百年前のを平気で出されるので

    緊...
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    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • beat2555
    口コミ4168件フォロワー801人
    2015/07訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    室町期のお椀
    関西日本料理業界の中では、大阪一と言われるカウンター割烹、 今晩店主独演会です、鱧のお椀は室町時代、酒のグラスは明治期のバカラ特注グラスと延々と続きます。噂では船場吉兆閉店時に、入札?でかなりの貴重な...
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  • Peragate Charoenpanich (ビア)
    口コミ156件フォロワー7944人
    ー 訪問(2017/05 更新)
    1回目
    大阪 和食の名店「本湖月」。
    伝統的な日本料理を守り続けた、日本料理会の巨匠、穴見さん!料理はそれぞれの組み合わせが非常に繊細で、手間と愛情を込められた料理だと感じました!素晴らし過ぎて、文章でもメ...
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    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • 京極 万太郎
    口コミ122件フォロワー2人
    2011/04訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素晴らしいお店です。個室でしたので、とても落ち着きました。料理の素晴らしさも去る事ながら、器や盛り付け、全てにおいて満足です。
    また、当日は予約していた訳でも無かったにも関わらず、とても快く迎え入れ...
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  • mick735
    口コミ1058件フォロワー187人
    2022/12訪問
    11回目
    4.0
    / 1人
    雲丹となめこ
    柚子のお碗

    せこがに
    木耳

    松葉蟹しんじょう

    河豚の身ソーメン

    なまことこのわた ばちこ

    河豚の唐揚げ

    河豚の焼き物

    養老の青首

    自然...
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    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • chado
    口コミ1148件フォロワー247人
    2023/08訪問
    2回目
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • mick735
    口コミ1058件フォロワー187人
    2023/02訪問
    12回目
    4.0
    / 1人
    北海道の月光 百合根

    お蕎麦の恵方巻き

    虎魚のお椀

    河豚

    河豚の身炙り 浅葱

    蕗のとう
    あん肝
    甘海老
    虎魚

    柴山の蟹

    蟹酒

    さえずりとちぢみほう...
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    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • ヒング
    口コミ1361件フォロワー548人
    2023/05訪問
    2回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    お伺いするたびに真の日本料理の真髄を学べ体験できる名店
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • アデル000
    口コミ715件フォロワー1129人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本最高峰の和食
    日本料理の真髄に触れる
    世界最高峰の日本料理
    写真不可のため感想のみ

    まさか20代で【本湖月】さんへ行けるとは夢にも思って無かったです。

    もう全てが最高でした

    今回は松茸ご飯コー...
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    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • fulcrum
    口コミ475件フォロワー745人
    2021/08訪問
    3回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    素晴らしい❣️
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
    • 本湖月 -
  • フィウ
    口コミ187件フォロワー19人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    • 本湖月 -
  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2020/12訪問
    81回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ○白味噌仕立

    ○甲箱蟹

    ○松葉椀

    ○河豚向付

    ○白グジ

    ○【八寸】バチ子・利久麩・海鼠・姑慈世界・車海老

    ○揚河豚

    ○焼河豚

    ○自然薯

    ○河豚雑炊...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2020/11訪問
    80回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ○五色膾

    ○松葉椀

    ○カラスミ

    ○鯛向付

    ○雲丹向付

    ○【八寸】イクラ・ウルカ・トビアラ・零余子・バチ子・黒皮茸

    ○九絵

    ○煮凝り

    ○朴葉焼

    ○蕎...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2020/10訪問
    79回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    本湖月
    ○菱蟹・長芋・イクラ

    ○煮え花

    ○胡麻豆腐椀

    ○鯛向付

    ○皮剥向付

    ○【八寸】大根膾と鱚・銀杏・バチ子・栗煎餅・無花果・庄内麩・ツブ

    ○焼鮎

    ○鱧松小鍋

    ...
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  • 味本音
    口コミ100件フォロワー36人
    2020/09訪問
    78回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    本湖月
    ○茎芋・雲丹

    ○煮え花

    ○海老真丈・海蘊椀

    ○甘手鰈向付

    ○鯖向付

    ○【八寸】菱蟹・銀杏・バチ子・湯葉・茗荷・衣かつぎ

    ○鱧

    ○鮑

    ○胡麻豆腐

    ○...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席(カウンター8席あり)
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    夜のコース:35,000〜45,000円
  • 初投稿者
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