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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

本湖月（ほんこげつ） 公式

4.58
348人
31554人
  • なんば（大阪メトロ）
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休日曜日

221～240件を表示 ／ 全 663件

  • drkck
    drkck
    口コミ1389件フォロワー1642人
    2020/05訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ４月は行けなかったが、５月の再訪。とりがい美味すぎ！
    大阪一の日本料理に行けることが幸せ。毎月季節の移り変わりによって変わるお道具とお料理。しかもそのお道具は博物館にいてもおかしくないレベルのものばかり。こんなものでご飯を食べて良いものなのか恐縮してしま...
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    • 本湖月 -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1818件フォロワー1012人
    2020/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理の最高峰。
    こちらの料理はかなり深いです。

    単に日本料理の最高峰と言うだけではなく古くからの習わし伝統等を継承している有る意味日本の

    歴史お勉強にもなるお店です。

    季節ごと（月一）に変わる器を見...
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  • Swallow65894
    Swallow65894
    口コミ108件フォロワー82人
    2020/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    冬の本湖月
    いろんな風雪がありこの地位を確立したお店
    最初からこの位置にあった訳では無いのですが　ついに時代が追いついた、という事でしょうかね。
    もう僕らが評価すること自体おこがましいです。
    しかしいつまで...
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    • 本湖月 -
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  • リーリーリー0604
    リーリーリー0604
    口コミ326件フォロワー314人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材から食器まで全てが最高峰
    難波にある名店。

    食器から全てにこだわり、月替わりのメニューは五感の全てを楽しませてくれる。

    器だけで総額3億円くらいするそうで、食べながら緊張してしまいます。

    予約困難すぎて、食べ...
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    • 本湖月 -
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2019/11訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    １１月の本湖月
    ４回目の訪問。
    毎月季節に合わせた器と料理のあしらいが素晴らしい。
    調理は奇をてらうことなく、どの料理も美味しい。
    日本料理店の鑑。料理人の評価が高いのも納得。
    ご主人はいつも引退のことを話さ...
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    • 本湖月 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2019/10訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
    渡り蟹といくら 温州蜜柑

    kg15万円の岩手の松茸

    淡路の雲丹 胡麻豆腐 菊のお椀

    明石の鯛の造り

    かわはげ

    大根のなます カラスミ
    銀杏
    黒イチジク 鮭

    鱧と...
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    • 本湖月 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2019/06訪問
    5回目
    4.0
    －/ 1人
    水無月の本湖月

    榊、胡麻豆腐、小豆(水無月仕立て)
    鮑、餅米
    新蓮根と毛蟹の真丈
    鱧焼霜
    さえずり
    茅の輪くぐりの八寸：蛸酒盗焼き、オクラ、サーモン、車海老、この子、八幡巻、空豆かき揚...
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    • 本湖月 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2019/04訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    白魚の一夜干しと煮えばな
    蒸らす前の時間との闘い

    花見田楽
    蕗味噌仕立て。

    蛤真丈と十六島海苔のお椀

    明石の鯛と雲丹

    飯蛸
    飯は木の芽味噌で。

    八寸
    海老、ミル貝...
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    • 本湖月 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2018/08訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    なんばから徒歩5分
    法善寺横丁にある
    食べログ4.53
    食べログ百名店の
    日本料理の名店

    新蓮根と淡路の雲丹饅頭

    しらさ海老と夏野菜

    赤穂の鯛

    鱧の湯引き

    鮎の塩...
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  • たまき2
    たまき2
    口コミ14件フォロワー4人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人

    二階のお座敷でいただきました。
    お座敷は接待などにはすごく良いと思いますが、家の部屋感があり、お店の雰囲気が弱まる感覚でした。
    お料理はどれも季節を感じさせてくれるものばかりで、前菜からとても...
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  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ705件フォロワー204人
    2018/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大変お勉強になりました
    多くのスターシェフも尊敬する穴見さんのお店です

    他のお店とは少し雰囲気が違う気がしました

    器も食材もお料理も穴見さんのお話も素晴らしかったんだと思います

    ただ訪問した際の自分にはレベ...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2017/12訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    柚子の中に雲丹ときのこ

    せこ蟹

    甘鯛とかぶら
    からすみ ゆりねのお椀

    河豚 白子

    鰆の造り

    蒸し鮑 大根 海老
    なまこ くわいの煎餅

    河豚あら

    ネギと鴨...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    神無月の本湖月

    しらさえびと蒸し鮑

    高野山の松茸

    淡路の雲丹 胡麻豆腐 梅次のお椀

    明石の鯛の造り

    かわはぎの造り 肝につけて ありまつすすむ

    泉州の渡り蟹といく...
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    • 本湖月 -
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4187件フォロワー812人
    2015/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    室町期のお椀
    関西日本料理業界の中では、大阪一と言われるカウンター割烹、 今晩店主独演会です、鱧のお椀は室町時代、酒のグラスは明治期のバカラ特注グラスと延々と続きます。噂では船場吉兆閉店時に、入札？でかなりの貴重な...
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  • risotada
    risotada
    口コミ1132件フォロワー372人
    ー 訪問（2024/06 更新）
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真っ当
    今回本当に久しぶりの訪問でしたが店主の穴見さんは覚えて下さってました。お料理はもう何も言うことありません。コメントするのもおこがましい素晴らしいの一言。そして使われてる器、かなり緊張しますが素晴らしい...
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  • rnlcr
    rnlcr
    口コミ273件フォロワー67人
    2025/03訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    日本料理とは何かを教えてくれる、稀有なお店です。
    季節を変えてお伺いする意味が深く感じられます。

    • 本湖月 -
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ102件フォロワー20人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    レジェンド
    カウンターでご主人のお話を伺いながら至福の時を過ごしました
    鮎のあるべき料理 鮑の薄造りを始めた経緯 この季節だからこそ使うアコウと鱧
    祝い粉 丁子 吉野の本葛 鹿児島の本蕨粉 学ばせていただきま...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ102件フォロワー20人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    3階の個室を利用しました
    宮大工さんが造ったそうでとても雰囲気がありました
    坪庭もありお主人が飼われているメダカさんもいます

    初めて見聞きする食材をその都度持って来ていただきご説明いただきま...
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  • ガゴ
    ガゴ
    口コミ123件フォロワー21人
    2024/03訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    ザ・本湖月
    語りは不要です。日本料理を残して、広めて行って欲しいです。
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2024/02訪問
    6回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    絶品です！
    語るまでもないですが

    素晴らしいの一言です。

    蟹の持ち味を存分に引き出す親方のセンスに

    感動しました。

    あっという間の2時間でした。

    ご馳走さまでした。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター8席あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • 備考
    夜のコース：35,000〜45,000円
  • 初投稿者
    とんし（6175）
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