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とらふぐ城 公式

3.53
168人
8015人
  • 長堀橋
  • ふぐ、うなぎ、かに
  • ￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
料理

更新日 : 2022/01/31(税込価格)

    とらふぐ料理　
    すべて、国産のとらふぐを使用しております。
    ー　刺　ー
  • ゆびき（身入り）
    ゆびき（身入り）
    1,000
    円
    ぷるぷるのふぐ皮湯引き
  • てっさ（とらふぐ刺し）
    てっさ（とらふぐ刺し）
    1,700
    円
    旨味の秘訣は絶妙な寝かせ
  • ぶつさし（厚切りとらふぐ刺し）
    ぶつさし（厚切りとらふぐ刺し）
    2,000
    円
    ふぐ身、皮、白菜を特製だれで豪快にお召し上がりください。
    • ー　焼　ー
  • ふぐのにんにく陶板焼き（骨あり）
    ふぐのにんにく陶板焼き（骨あり）
    2,800
    円
    熱々‼︎
    オリーブオイル＆ガーリックたっぷり
  • ふぐのにんにく陶板焼き（骨なし）
    3,400
    円
    熱々‼︎
    オリーブオイル＆ガーリックたっぷり
  • 炭火七輪　焼きふぐ（骨あり）
    炭火七輪　焼きふぐ（骨あり）
    2,800
    円
    炭火で楽しむ　香ばしい炭炙り！！
    ぽん酢にんにく・塩にんにく・もろみ醤油、お好みのタレでどうぞ。
  • 炭火七輪　焼きしゃぶ（骨なし）
    炭火七輪　焼きしゃぶ（骨なし）
    3,400
    円
    炭火でふぐをしゃぶ焼き！！絶品です！！
    ぽん酢にんにく・塩にんにく・もろみ醤油、お好みのタレでどうぞ。
  • 焼き皮
    1,400
    円
    夏の風物詩と唄われるほど、ビールとの相性は抜群！
    ぽん酢にんにくに、どっさりの一味でも良し、本格もろみ醤油で２度３度の付け焼きし楽しむのも良し。
    • ー　揚　ー
  • ふぐ唐揚げ
    ふぐ唐揚げ
    2,000
    円
    当店自慢の味付け！
    思わず、もう一口ほしくなるそんな、ふぐの唐揚げ。
    素手で豪快に召し上がってください。
  • ふぐ皮唐揚げ
    1,000
    円
    コラーゲンたっぷり。肴に抜群。
    • ー　白子　ー
  • 白子ぽん酢
    白子ぽん酢
    2,000
    円
    とらふぐの至宝「白子」！！
    とろとろ白子を特製ぽん酢でどうぞ。
  • 焼き白子（たれ）
    焼き白子（たれ）
    2,000
    円
    至宝の喜びとは、正にこの食材のこと。
    焼き白子は、たれ・塩 お好みでどうぞ！
  • 鍋白子
    鍋白子
    2,000
    円
    とらふぐの至宝「白子」
    お鍋で炊いて、とろっとろの白子をぜひお召し上がりください！
    • ー　鍋　ー
  • てっちり
    てっちり
    2,800
    円
    来店の度に、生簀から活けふぐを捌きます。
    当店自慢のピクピク動く泳ぎてっちりです！
  • 大盛てっちり
    3,900
    円
    ふぐあらが通常てっちりの1,５倍盛り！！
  • 特大てっちり
    4,500
    円
    ふぐあらを食べごたえありの大ぶりカット。
    • ー　鍋 追加の品　ー
  • しゃぶ身（骨なし）
    しゃぶ身（骨なし）
    3,400
    円
    箸で一枚身を取り、お鍋の中で10秒しゃぶしゃぶ。
    この10秒が中身が生のミディアムの状態で、一番の食べ頃。
    是非、一度ご体験を！！
  • 鍋皮（とうとうみ）
    鍋皮（とうとうみ）
    1,000
    円
    ふぐ屋の多くはとうとう身とご注文が頂ける、
    コリコリと歯ごたえのあるコラーゲンたっぷりの一品。
    ふぐの皮は２重構造。鍋皮はゆびきで使う皮の皮下組織の部分にあたり、
    ふぐの筋肉の部位にも怠らないエキスを十分含んでおり、鍋料理を引き立てます。
  • ふぐあら（骨あり）
    2,800
    円
  • 大盛ふぐあら（骨あり）
    3,900
    円
  • 特大ふぐあら（骨あり）
    4,500
    円
  • 各単品野菜
    300
    円
    白菜・白ねぎ・菊菜・えのき・豆腐・葛きり
  • お雑炊の支度
    600
    円
    実はてっちりよりも人気が高い。
    お米は富山県産 “コシヒカリ”を使用。
    てっちりのふぐ出汁に白醤油で味を整え、奈良の地卵やまとなでしこで仕上げる絶品雑炊！！
    〆の雑炊は別腹、最後の米一粒まで、ご堪能下さい。
  • お餅（１ケ）
    200
    円
    食べ過ぎ注意。なぜかぽん酢によく合う！
    • ずわいがに料理　
  • かにすき
    かにすき
    3,980
    円
    あっさりして深みのある“すきだし”でかにの醍醐味を
  • かにしゃぶ身
    かにしゃぶ身
    2,800
    円
    かに本来の美味しさに舌鼓
  • 陶板蒸し蟹
    陶板蒸し蟹
    3,980
    円
    豊かな風味と旨味
  • 炭火焼きかに
    炭火焼きかに
    3,980
    円
    香ばしくジューシー
    かにの旨味が凝縮
  • かに酢
    かに酢
    1,900
    円
    さっぱり
  • かに刺し
    かに刺し
    2,000
    円
    プリプリの食感
  • 蟹クリームコロッケ
    蟹クリームコロッケ
    1,200
    円
    濃厚でクリーミー
  • 濃厚かにみそ
    濃厚かにみそ
    800
    円
    甘みとコクがたっぷり
    • うなぎ料理
    “紀州備長炭”使用。「愛知県三河一色産鰻」地焼き。
    肉厚の身は、ぷりっとふわっと柔らかく、皮はパリッと焼き上げた鰻に
    富山県産コシヒカリを使用した鰻料理は、期待を裏切らない絶品です！！
  • 名物　ひつまむし
    名物　ひつまむし
    4,300
    円
    一膳　うな丼で。
    二膳　ねぎ、海苔、わさびの薬味をかけて。
    三膳　おだしを掛けて、さっぱりお茶漬けで。
  • 一半ひつまむし
    6,300
    円
    鰻が１.５倍！！
    豪快に。贅沢に。満足間違いなし。
  • 並うな重　３貫
    並うな重　３貫
    3,100
    円
    蒲焼きとご飯の旨味が絶妙
  • 上うな重　４貫
    上うな重　４貫
    3,900
    円
    肉厚のうなぎを、贅沢に敷き詰めたうな重
    この食べ応えにご満悦間違いなし！
  • 特上うな重　６貫
    特上うな重　６貫
    5,800
    円
    贅沢の極み。ぜひ、ご堪能ください！！
  • はみだし重
    はみだし重
    4,200
    円
    熱々の大盛りご飯の上に、鰻を1尾のせた贅沢うな重
    特製のたれが絡んだ富山県産コシヒカリと豪快にお召し上がりください！
  • 特上はみだし重
    特上はみだし重
    8,300
    円
    愛知県三河一色産鰻を豪快に２尾のせた特上はみだし重
    鰻好きには 堪らない逸品です！
  • うなぎ蒲焼き
    うなぎ蒲焼き
    3,900
    円
    鮮度が自慢、たれが自慢
  • うなぎ白焼き
    うなぎ白焼き
    3,900
    円
    鰻本来の旨味を味わう

店舗情報

  • 住所
    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-24
    とらふぐ城 - 地図
  • 交通手段
    長堀橋駅 7出口より徒歩約1分
    心斎橋駅 6出口より徒歩約8分
    長堀橋駅から149m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5570-5194
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:30

        L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

    ■ 営業時間
    夏季 (4月-9月)
    [昼]12：00〜14：00 (L.O.13：45)
    [夜]17：00～22：00 (L.O.21：00)

    冬季 (10月-3月)
    [夜]17：00～23：30 (L.O.22：30)

    【年末年始営業時間】
    12/31〜1/3 ▶︎17：00 - 21：00(L.O.20：00)
    ※ 12・１月は、うなぎ料理の提供をお休みいたします。

    ■ 定休日
    夏季／不定休　冬季／無休
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥2,000～￥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4120101057799
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    78席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、10～20人可）

    掘りごたつ個室 3室：2名様～4名様用／3室：4名様～6名様 ※各個室ふすま有り。個室の詳細はお店にお問い合わせください。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • お子様連れ
    お子様メニュー、お子様用の椅子や食器類（小さめのスプーン・フォークや取り皿等）のご用意はございません。ご了承ください。
  • ホームページ
    https://torafugujo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2014年9月11日
  • 電話番号
    080-4828-2915
  • 初投稿者
    食心女王（176）
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