ペッシェ・ロッソ（PESCE ROSSO） 公式

春夏秋冬の旬で彩る一皿。おまかせコースにてご堪能ください

季節の旬を携えたコースは、前菜・パスタ2品・肉料理までたっぷりの「8,800円」、その時季の最高の食材で仕立てる「11,000円」、「14,300円」と3種類ご用意しております。例えば今ですと、ホワイトアスパラ、うすいえんどう等、その時々の美味しい旬ものを取り入れながら、シェフのおまかせでご提供いたします。月に1～2回の頻度でメニューが変わるため、いつ来ても新しい味わいが愉しめます。

旬の魚介で作る逸品や手打ちパスタ等、こだわり溢れるアラカルト

種類豊富なパスタは、シェフお手製の手打ちパスタと乾麺を含め約9種類。なかでも、トリュフを添えたタヤリンは人気です。魚介前菜は旬の食材を使用し、今ならサヨリや舌平目などが愉しめます。デザートも充実しており、5種類ほどご用意。シェフの手がけるコースにも含まれますので、ぜひご堪能ください。シェフの20年以上の経験を詰め込んだ、伝統的で美しいイタリアンをワインと共に、どうぞゆっくりとお愉しみください。

洗練された料理とのハーモニーを堪能する。多彩なイタリアワイン

当店のワインの98％はイタリアワイン。上品なテイストで料理とよく合う、北イタリアのワインを主に仕入れております。1000本以上のワインをストックしており、カウンターの後ろにある約1500本のワインを収納したセラーは圧巻。豊富な品揃えはきっとお気に入りの一杯に出会えるはずです。オーダーに迷いましたら、お好みや料理に合わせてご提案いたします。お気軽にお申し付けください。

落ち着いた上品な店内で、ゆったりと愉しむ贅沢な非日常体験

扉を開くと広がる優雅な空間。アパを用いた一枚板のカウンターは、シェフの調理や会話を愉しめる当店の特等席。その後ろには約1500本の美酒が収納されたワインセラーが誇らしげに佇みます。広々したテーブル席では、リラックスしながらお食事頂けるのはもちろん。接待などのビジネスシーンでは、パーテーションを使い周りを気にせずにお過ごし頂けます。完全個室やテラス席もございますので、シーンに合わせてご利用ください。