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和牛料理 要 公式

3.49
427人
25645人
  • 本町
  • 牛料理、もつ鍋、ステーキ
  • ￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日
料理

更新日 : 2024/02/22(税込価格)

    名物 黒毛和牛石焼
    100ｇ【あっさりした味わいで何枚でも食べれるA5等級赤身肉の石鍋焼しゃぶです】
  • 名物　黒毛和牛石焼
    名物　黒毛和牛石焼
    2,398
    円
    薄切りにしたA５等級の赤身もも肉（内平・外平）を石鍋の上で軽く焼き、ネギを巻いて天然天日塩とすりごまを合わせた胡麻塩につけてお召し上がりいただきます。
    最高級のお肉の旨味と、ネギの香り、厳選された塩とゴマの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
    • 黒毛和牛石焼ステーキ
    各100g
    赤身の肉質・旨味を追求し、産地に拘らず品質の高い黒毛和牛、かつ希少価値の高い雌牛一頭分のもも肉を仕入れています。雌牛は雄牛と比べ繊維と脂肪がきめ細やかに入り雑味がなく洗練された味わいです。
  • ヒウチ
    3,828
    円
    別名友サンカクとも言う。
    1.5㎏程度の部位で、モモ肉の中でも霜降りが多く最も柔らかいぶいです。
  • イチボ
    3,608
    円
    1頭から僅か2kg程しかとれない希少部位。
    適度に脂がのっていて、風味の特に優れた部位です。
  • ラムシン
    3,058
    円
    ヘレに似て柔らかく旨味があります。
    イチボとランプの境目にある部位です。
  • ランプ
    3,278
    円
    肉のきめが細かく、柔らかな赤身肉として
    貴重で味に深みがあります。
  • マルシン
    2,948
    円
    モモ肉の中心部で、柔らかく味のある赤身。
    程よい脂が特徴です。
  • カメノコ
    2,948
    円
    切り出した形が亀の甲羅に似ている希少部位。
    あっさりした味わい。赤身好きの方にお勧めです。
  • 内平
    2,728
    円
    一般的に牛の赤身と言えばこの部位を差し、
    脂肪が少なく赤身本来の味が楽しめます。
    • 名物 もつ鍋
    【こだわり】
    1．大阪鶴見橋から仕入れる新鮮な小腸のみを使用。
    2．国産野菜を長時間煮込んだスープ
    3．京都西京味噌味・石蔵で寝かした天然天日塩味・九州甘口醤油味
  • もつ鍋
    もつ鍋
    1,738
    円
    【食べあきのこない旨味の極み】
    プリプリ、プルプルの小腸と国産野菜の旨味が食べ飽きない素朴な味を醸し出します。
  • 炙りもつ鍋
    炙りもつ鍋
    2,068
    円
    新鮮な小腸を宮崎地鶏のように備長炭で炙っています。
    余分な脂が落ち、よりヘルシーで炭の香ばしいお鍋全体に広がります。
    大阪ではまだまだ目新しいお鍋です。是非一度ご賞味ください。
    • 鍋の追加
  • もつ
    858
    円
  • 炙りもつ
    1,188
    円
  • 野菜一式
    880
    円
  • 豆腐
    330
    円
  • うすあげ
    330
    円
  • チャンポン麺
    330
    円
  • 雑炊
    385
    円
    • 鮮
  • 極レアステーキ　薄切り
    3,278
    円
  • 極レアステーキ　細切り
    1,738
    円
  • 細切りせんまい
    858
    円
  • ハツ刺身
    968
    円
  • ツラミ刺身・ユッケ
    1,078
    円
  • 自家製ローストビーフ
    1,518
    円
  • ホルモン刺身三種盛
    1,848
    円
    • 逸品
  • 黒毛和牛コロッケ
    198
    円
  • 黒毛和牛100％ハンバーグ
    1,320
    円
  • 黒毛和牛ビフカツ
    1,980
    円
  • 特製ビーフシチュー
    1,155
    円
  • テッチャン唐揚げ
    858
    円
  • ミノ唐揚げ
    858
    円
  • カマンベール春巻き
    858
    円
    • 冷菜
  • 温泉玉子のシーザーサラダ
    858
    円
  • センマイと水菜のサラダ
    968
    円
  • 自家製ローストビーフのサラダ
    1,298
    円
    • 御飯
  • 白御飯
    330
    円
    漬物付き
  • そぼろ御飯
    858
    円
    漬物付き
    • デザート
  • 季節のシャーベット
    418
    円
  • ほくほく薩摩芋とバニラアイス
    858
    円
  • ミニケーキとバニラアイス
    825
    円

店舗情報

  • 住所
    大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-3-1
    和牛料理 要 - 地図
  • 交通手段
    心斎橋駅3番出口より徒歩5分
    本町駅15番出口より徒歩5分
    本町駅から343m
  • 予約・お問い合わせ
    06-6258-0036
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 14:00

        L.O. 13:30

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 22:00

    • 土

      • 17:30 - 22:30

        L.O. 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    ＧＷ・お盆・年末年始　
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T9120001080839
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    150席
  • 最大予約可能人数
    着席時 32人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    屋外にて喫煙専用場あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜デート ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    http://www.kantekiya.jp/wagyu_kaname.html
  • 公式アカウント
    instagram
  • 備考
    PayPay利用可
  • 初投稿者
    usamoco（44）
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