鯖とか烏賊とか真とか 公式

名物◆新鮮な泳ぎイカや泳ぎサバを姿造りで堪能◎旬の魚もぜひ

自慢の活魚をはじめ、旬の食材や出汁、手作りのお醤油、ポン酢などの調味料にもこだわった品々をお楽しみください。名物は「泳ぎイカ姿造り」と「泳ぎサバ姿造り」！泳いでいる新鮮なイカやサバをその場で捌く自慢の逸品です◎泳ぎイカは前日までの要予約。入荷状況は当日お問い合わせください。入荷がない場合もございますが、新鮮なお造り盛り合わせは大変好評です。カウンター越しの目の前で捌く新鮮な活魚をぜひご堪能あれ♪

こだわりの地酒や日本酒を、自慢の魚料理と共に召し上がれ。

高知や山口の地酒や、あまり見かけないお酒など、美味しいお料理に合うお酒をご提案します◎特に日本酒に力を入れており、時期によって内容を変えるほどのこだわり。サバイカ専用酒もございますので、ぜひ召し上がってください。仕入れ状況によってラインナップが変わるので何度訪れてもお楽しみいただけるはず♪自家製の一品料理や新鮮な活魚と共に心ゆくまでどうぞ。

店主の包丁さばきは必見！大きな水槽を囲むカウンター席や個室有

水槽車で直送される活魚が悠々と泳ぐ生簀や、店内の巨大水槽が臨場感溢れる当店。どのお席からも水槽を眺められるよう配置したカウンターは13席。カウンター越しに繰り広げられる見事な包丁さばきや臨場感もお楽しみください！釣り好きの店主と魚についての談笑も◎そのほか、ごゆっくりとお過ごしいただける4名様用個室もございます。ご接待やご家族でのお食事などにもご利用ください。10名様～コースでの貸切も可能です◎

駅近で便利◎新鮮な魚を味わえるテイクアウトや仕出しも承ります

地下鉄千日前線玉川駅から徒歩3分のところに佇む【鯖とか烏賊とか真とか】。ご自宅でも新鮮な活魚をご堪能いただけるように工夫を凝らした自慢のお持ち帰りメニューもございます。新鮮さを保つ特別な包装や、お料理の具材にもこだわっています。九絵鍋セットは2人前～ご用意可能です。焼き鯖寿司もテイクアウトでどうぞ◎法事の際などの仕出しも承っておりますので、お問い合わせください。