鮨千陽公式

3.53

276人

29392人

福島（ＪＲ西日本）
寿司
￥8,000～￥9,999-

トップ
座席
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（276）
2. 平均・分布
地図

241～260件を表示／全 288件

地獄の門

口コミ152件フォロワー92人

2017/02訪問

1回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
これぞホスピタリティ

友人たちとの会食で利用しました。
事前の調べで1階と2階で価格が違うのはおりこみずみで、2階のコースで7000円の方でお願いしました。普段あまりこういう高級路線の店を利用する機会は少ないのですが、い...

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ロウパオ

口コミ3292件フォロワー1084人

2017/02訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
一階と二階とで実質違うお寿司屋さん

唎酒師仲間？の知り合いと訪問。
本当は、天満の鶴亀さんに行こうと思ったのですが、予約でいっぱいで行けず。どうもミシュランで星を獲得されたんだそうで。。それ以降、三部の入れ替え制になったのだそうで、そ...

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食いしん坊のコブタ

口コミ1268件フォロワー1339人

2016/08訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
コスパ良すぎなお鮨～☆

<2016.8>

淀川花火のために大阪に来ました♪
大阪恒例のお鮨屋さん巡り(≧∇≦)
前回大阪来たときに難波の『山桜』さんがとても気に入ったのでそこに行くつもりでしたがＤちゃんの仕事がなく...

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まぁ〜クン

口コミ30件フォロワー35人

2016/08訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
大阪福島に新たな名店

大阪福島と言う老舗有名飲食店が軒を連ねる土地にあって、まだ開店して2年足らず尚且つ板前さんも皆さん若い方ばかりなのに既にビブグルマン店と言う何とも興味深い店が「鮨千陽」だ。

時間制で予約時間よ...

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ぺろぺろのりちゃん

口コミ1631件フォロワー514人

2016/07訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
鮨　千陽

鮨　千陽2016年7月7日06:16
ミシュランのビブグルマンを最近取得された福島にある有名店。こちらは中央市場の前にある飲食人大学を経営する人材派遣会社の運営。最近はメディアの取材も多く予約がなか...

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ちんちくりん

口コミ411件フォロワー216人

2016/07訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
脅威のコスパ

ミシュランガイド大阪ビブグルマン掲載のお店

2階のカウンター全部貸しきるよ～ってなお誘いで友人たちと訪問

イメージしていた店よりずっと立派でとても綺麗

これ２階貸し切りは凄くいい感...

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たこやきくん

口コミ2001件フォロワー1054人

2016/07訪問

1回目

3.8

￥4,000～￥4,999/ 1人
「飲食人大学」で３か月学んだ卒業生が握る、本格江戸前寿司を味わえるお店　“　鮨千陽　（ちはる）”

JR大阪環状線福島駅から、徒歩およそ３分ほど。
２０１４年１２月にオープンした、狭い路地の一角に佇む江戸前寿司店。

オープンわずか１１か月で、『ミシュランガイド京都・大阪２０１６』の「ビブ...

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joejoe101

口コミ2264件フォロワー3274人

2016/06訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュランの高級寿司店

　ミシュランのビブグルマン店ですね。そのとおり、素晴らしいです。やはり一般人が投票する食べログ点数より、専門家が見極めるミシュランのほうが確かかな。

　それはともかく、同じく福島にはビブグルマン...

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どこの男前の話やねん

口コミ190件フォロワー67人

2016/05訪問

1回目

3.7

￥5,000～￥5,999/ 1人

-

－/ 1人
話題のお寿司屋さん

お寿司を食べに行こうとなり、せっかくだったら福島で話題のお店、千陽に伺いました。

一階がお安いということだったので今回は一階でお寿司を頂きました。

お店は入ってカウンターだけで、上も少し覗...

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ケンガクOH

口コミ820件フォロワー872人

2016/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
丁寧なお料理の女性板前さん

東京からの旧友…いや戦友とデート。こちらのお店は飲食人大学が運営、卒業生が働いているお鮨屋さん。現場実践主義らしく3ヶ月でプロの技術をマスターし即実践しているみたい。

ただ侮るなかれ。なんとオー...

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Mr.K89

口コミ126件フォロワー75人

2016/03訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
本物を誰にでも。

今話題のお寿司屋さんだと、友人が予約してくれました。

1年目は掃除、2年目で野菜切り、3年目魚の下ごしらえ、6年目でシャリ炊き、8年目でようやく握り入り、10年目にしてやっとお客様の前に立てると...

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えりりんこ

口コミ4038件フォロワー3107人

2016/01訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
今話題のお寿司屋さんへ

飲食人大学って知ってますか？？

寿司、ワイン・ソムリエ、焼鳥・鶏料理、パティシエ、ブーランジェの短期間で取得できるんです

お寿司のコースは3ヶ月でプロの寿司職人を目指すと言う

そこの...

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いろO2（いろお兄）

口コミ1354件フォロワー975人

2016/01訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
最先端の本物江戸前鮨店(^^♪

〔16/01/○初訪問〕

　　　★食べログ大阪鮨部門上位陣征服を目論んでいる【いろ君】です＾＾
　　　残り僅か・・・今日は【鮨　千陽】さん

　　　私のチョッとした祝いを此方で友人がし...

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y0000512

口コミ1273件フォロワー1806人

2015/12訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
千陽【福島】寿司　ビブグルマン

【再訪時２０１５年１２月２１日２０時半】

この日も、千陽さんにお伺い。前回の感激から２週間。再訪してしまいました。
この日の握り手は、前回とは別の方だったのでその辺も楽しみでした。
我々は２...

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annapplepie

口コミ288件フォロワー78人

2015/11訪問

1回目

3.7

－/ 1人
かなり前ですが備忘のために。
まだミシュランに掲載される前でしたが、美味しいもの好き、飲み歩き大好きな父が私と夫(当時彼氏)を連れて行ってくれました(*^^*)

ネタはよく手入れがされている印...

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kurea

口コミ2704件フォロワー9313人

2015/06訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
【鮨千陽】さん…丁寧でリーズナブルに楽しめる江戸前を体現しようと切磋琢磨している良店(≧▽≦)/～♡

【鮨千陽】さん…いろんなお店が裏路地にオープンしていますね☆

こちらもオープンして半年ぐらい？カウンター席は７席。コンパクトなお店はお若い大将が任されています。

予約を入れて着席。もうす...

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もぐもぐろぐ

口コミ865件フォロワー518人

2015/06訪問

1回目

3.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
若手の大将が握るハイコスパ寿司【鮨千陽】

福島にリーズナブルながら実力のあるお店が出来たと聞いて。
行って参りました。

店主の方は寿司の学校を優秀な成績で出られてこの店を任されたとのこと。

まずは前菜から頂きます。
ヅケ、たこ...

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ぱたぱたぱたごにあ

口コミ3717件フォロワー3653人

2015/05訪問

1回目

3.4

￥6,000～￥7,999/ 1人
【鮨千陽】飲食人大学経営のリーズナブルな寿司店

大阪福島駅南側の飲食店が集まる路地、開放的な雰囲気のお店が多い中、ちょっと違う雰囲気の鮨千春さん。
野田阪神にある飲食人大学という寿司を教える学校が経営するお店で、その卒業生が板前をされてい...

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tak-bon

口コミ1683件フォロワー898人

2015/05訪問

1回目

3.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
職人仕事を誇大美化しない～飲食人大学運営のお寿司屋さん

カンブリア宮殿にも出演されていた「東京すしアカデミー」
あんな実践主義の寿司の専門学校が大阪にもあればいいのになと思っていたらあったんですね。
料理人大学すしマイスター専科→http://insy...

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hajime550i

口コミ849件フォロワー454人

2015/04訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
値段安過ぎてビックリ（新地の半値以下か...）

以前から行きたいと思っていたこのお店

全く知りませんでしたが中央市場近くに飲食人大学ってのが有りまして

そこが経営されているお店らしいです　fb参照↓

https://www.fac...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2021 選出店"
住所

大阪府大阪市福島区福島5-12-14 コーポ福島 1F
交通手段

JR大阪環状線「福島駅」より、徒歩3分
JR東西線「新福島駅」より、徒歩3分
阪神電鉄「福島駅」より、徒歩3分
福島駅（ＪＲ西日本）から101m
予約・お問い合わせ

06-6450-8685
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 18:30
  - 19:30 - 21:00
■ 営業時間
【ディナー】
■1階：17：00～ / 19：30〜
■2階：17：00～ / 19：30～

■ 定休日
不定休(1/1～1/4)
予算

夜：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4120001113280

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
ドレスコード

無し

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座席
席数

13席（[1階] カウンター7席 / [2階] カウンター6席）
最大予約可能人数

着席時 8人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

子供可（小学生可）通常のコースをお召し上がりになれない場合、ご予約はご遠慮ください。
ホームページ

https://sushi-chiharu.jp/
公式アカウント
オープン日

2014年12月
備考

【ディナー】
■１階　
8,800円のコース（前菜、お造り、握り、留椀）
※追加注文は１貫500円〜

■２階　
●通常コース（13,200円）「前菜、お造り、一品物、握り、留椀」
●日本酒ペアリングコース（17,600円)「通常コースに利酒師が選定した日本酒、デザート付」
※追加注文は１貫700円〜
お店のPR文

「仕事」を施し、素材の旨味を最大限に引き出された江戸前寿司をご堪能下さい

【店主からのご挨拶】「鮨千陽」では、江戸前鮨の技術と伝統を伝えていきたいとの思いで、開店当初より江戸前鮨に特化し、挑戦し続けてまいりました。これからも日本の詫・寂、シンプルかつ粋な日本の食文化をご提供できるよう日々精進してまいります。お客様の大切なお時間に笑顔を添えらますように… 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
初投稿者

ソニー・クロケット（2687）

鮨 千陽 公式

店舗情報

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