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味とく家(みとくや) 公式

3.53
29885
  • 新福島
  • 海鮮、居酒屋、日本料理
  • ¥6,000~¥7,999-
  • 日曜日
ドリンク

更新日 : 2024/09/27(税込価格)

    味とく家の日本酒 <冷酒>
    季節に合わせて旬のお酒を入れ替えております。中には、当日売り切れてしまうお酒もございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • 阿部勘(あべかん)「純米吟醸 辛口 赤版」(宮城県)
    600
    港町・塩竈の銘酒「阿部勘」のど定番。上品な味わいの端麗辛口。
  • 宝剣(ほうけん)「純米吟醸 八反錦」(広島県)
    600
    すっきり爽やかな香味と、軽快で洗練された味わいが魅力の夏酒。
  • 雑賀(さいか)「辛口純米 族 ひやおろし」
    600
    円熟した旨味とキレの良い後口。秋の味覚に寄り添う辛口純米。
  • 磯自慢(いしじまん)「大吟醸純米 エメラルド」(静岡県)
    980
    言わずと知れた銘酒・磯自慢のハイクラス。
    上品な香りと味わい。
  • 日日(にちにち)「山田錦」(京都府)
    880
    京都伏見の柔らかく良質な水と、山田錦の上質で豊かな味わい
  • 天美(てんび)「特別純米(黒天)」(山口県)
    600
    フレッシュ&フルーティーで洗練された味わいの淡麗旨口。
  • 味とく家の日本酒 <常温・燗>
  • 播州一献(ばんしゅういっこん)「純米酒 地元流通品」(兵庫県)
    980
    本来は蔵の地元・宍粟市のみ限定品。旨味とキレのバランス◎。
  • 麓井(ふもとい)「生もと純米 本辛 圓」(山形県)
    980
    伝統的な生もと仕込みによる、コクのある旨味とキレが特徴の旨辛口
  • お飲み物
    ビール
  • 生中
    580
  • ハイボール
  • ハイボール
    550
  • チューハイ
  • ライム・レモン・柚子・巨峰
    各550円
  • ソフトドリンク
  • 高濃度水素水
    400
  • ほうじ茶(温)
    220
  • オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶
    各:380円
  • ノンアルコールビール
    480
  • 焼酎
    芋焼酎
  • 蔵の師魂 グリーン
    600
    白ワイン酵母 軽い
  • 蔵の師魂 オレンジ
    600
    完熟芋 華やかな香り
  • 600
    切れあり 中口
  • 陶眠・利八
    600
    まろやか 中口
  • 五島灘
    600
    優しい芋の香り
  • 侍士の門
    600
    やや濃厚旨口
  • 五郎
    600
    濃厚
  • 麦焼酎
  • うすは音
    600
    軽い
  • 初潮
    600
    濃厚
  • 果実酒
  • あらごし桃酒
    600
    とろりとした果肉桃の香り、つい飲み過ぎます
  • ブラットオレンジ梅酒
    600
    濃厚な甘酸っぱさと魅力的な香り
  • 甲州にごり梅酒
    600
    旨味がありキレの度数!とろみがあり、やや甘口の梅
  • ゆずシークワーサー
    600
    さっぱりとした飲み口
  • ボトルワイン
  • サンコム リトル・ジェームズ バスケット・ブレス レッド
    4,300
    〈産地〉フランス
    〈品種〉グルナッシュ
    〈タイプ〉ミディアムボディ
    自由な発想のもとソレラシステム(シェリーで用いられる継ぎ足し製法)で造るワイン。
    フレッシュさと熟成感をバランスよく表現した、グルナッシュの典型的な特徴が詰まった一本。
  • アルガーノ・クラン
    5,300
    〈産地〉日本・山梨
    〈品種〉マスカットベーリーA
    〈タイプ〉ミディアムボディ
    日本を代表するワイン醸造用ぶどう「マスカットベーリーA」の個性を生かしたワイン。
    フレッシュな赤い果実を思わせる繊細な味わいと爽やかな酸が特徴。
  • シャトー モン・ペラ
    7,800
    〈産地〉フランス・ボルドー
    〈品種〉メルロー70%、カベルネフラン20%、カベルネソーヴィニヨン10%
    〈タイプ〉フルボディ
    2001年に、人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけで大ヒットしたシャトー。
    メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。
  • モンカロ レ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラッシコ
    4,300
    〈産地〉イタリア・マルケ州
    〈品種〉ヴェルディッキオ
    〈タイプ〉爽やかな辛口
    モンカロ社が得意とするヴェルディッキオで新しいスタイルを目指した一本。
    樽は使用せず、クリアで溢れんばかりの果実味が魅力。
  • アルガブランカ クラレーザ ディスティンタメンテ
    5,300
    〈産地〉日本・山梨
    〈品種〉甲州
    〈タイプ〉透明感のある辛口
    日本を代表するワイン醸造用ぶどう「甲州」の魅力をストレートに表現した1本。
    透明感のある繊細な味わいの辛口で、おだしの風味や、醤油・味噌・わさび等と相性抜群です。
  • グラッドストーン アーラー ソーヴィニヨンブラン
    7,800
    〈産地〉ニュージーランド
    〈品種〉ソーヴィニヨンブラン
    〈タイプ〉フルーティーな辛口
    アーラー=古典英語で『大地』という意味。
    テロワールを前面に押し出したスタイル。爽やかなフルーツのアロマ。果実味と酸味のバランスに優れたエレガントな味わい。
  • スパークリング
  • ポルタレオーネ プロセッコ ミレジマート ブリュット
    4,800
    〈産地〉イタリア・ヴェネト州
    〈品種〉デラウェア
    〈タイプ〉透明感のある辛口
    爽やかさと連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが自慢。
    フレッシュでアロマティックな辛口スパークリング
  • アーラー ブリュット 2020
    8,800
    〈産地〉ニュージーランド
    〈品種〉ソーヴィニヨンブラン
    〈タイプ〉フルーティーな辛口
    ソーヴィニヨンブランのフルーティーでほんのりスパイシーなアロマ。
    空気に触れさせないシャルマ方式による、フレッシュな味わいと生き生きとした泡立ちが特徴。
  • ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット プルミエール・キュヴェ
    14,800
    〈産地〉フランス・シャンパーニュ
    〈品種〉ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
    一番搾りの果汁のみを使用した、贅沢な造りのシャンパーニュ。
    その上質な味わいから、フレンチの神様、ジョエル・ロブション氏も心底ほれ込んだ1本です。
  • グラスワイン
  • 赤・白
    各種:650円

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩1分
    阪神電鉄 阪神本線 福島駅 出入口2より徒歩2分
    JR大阪環状線 福島駅より徒歩2分
    新福島駅から82m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5868-2926
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 祝日

      • 18:00 - 21:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    コース 最終スタート時間19:30

    祝日
    21時00分閉店です。

    ■ 定休日
    日曜日
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥8,000~¥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T5120001212223
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    つきだし500円(税込)
  • 座席
  • 席数
    42席(一階【カウンター掘り炬燵(6席)、テーブル掘り炬燵(4席)×2卓、個室 テーブル掘り炬燵(4席、6席)】二階 広間【 テーブル(4席)×2卓、テーブル(3席)×1卓(繋げて18名様まで可)】)
  • 最大予約可能人数
    着席時 18人
  • 個室

    (4人可、6人可、10~20人可、20~30人可)

    一階 個室 掘り炬燵 二部屋(4名様部屋、6名様部屋) 二階 広間 テーブル(4席)×2卓、テーブル(3席)×1卓(繋げて18名様まで可)
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    令和4年5月から全席〝禁煙〟に変更しています。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |デート |接待 |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    子供可ご予約時にお子さまの人数と年齢を教えていただければ
    できる限りの対応をさせていただきます。
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2008年1月20日
  • 電話番号
    06-6451-4567
  • 備考
    [新型コロナウイルス感染拡大予防の取り組み]

    ・開店前閉店後 店内を電解次亜水とアルコールによる徹底的な清掃と除菌。
    ・テーブルの間はフイルムか、パーテーションで区切る。
    ・1時間に一度、ダクトによる強力な空気の入れ替えをおこないます。
    ・サーキュレーターによる店内の空気を循環します。

    個室でも、安心して御食事を楽しんでいただけるように安全対策を徹底し営業してまいります。
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    福島に佇む一軒家『四季彩手料理 味とく家(みとくや)』 

    ご来店の前に是非お読みください。

    一つ
    食材は毎朝中央市場で自ら目利きをし、仕入れています。魚が良くない日は正直にお伝えします。
    一つ
    中央市場がお休みの日や、養殖の魚を仕入れた時はメニューにその旨書きます。
    一つ
    全ての出汁は、鰹節削りの職人が削った鰹節で出汁をひいています。
    香りが違います。
    一つ
    十年先も変わらない誠実な営業を目指します。
    一つ
    『魂を込めて』おもてなし致します。
    ですからどうか、お客様も料理、雰囲気、会話を楽しみ、楽しいひと時をお過ごしください。




    メディア掲載情報

    2012年5月28日(月)
    朝日放送
    キャスト - CAST
    路地裏のテッパンメニュー
    「金目鯛のとろろ蒸し」
    http://webnews.asahi.co.jp/cast2011/teppan/120528.html

    2013年2月2日(土)
    朝日放送
    見知らぬ関西新発見!みしらん
    素材にこだわった創作和食が楽しめるお店。
    高級アマダイ「ぐじ」がいただけるオススメスポットについて特集したコーナー
    (コーナー:暮らし)

    2013年6月28日(金)
    日本経済新聞
    大阪府副知事の思い出 あの店
    ※ご掲載いただいた新聞記事は、「写真ギャラリー」にある「その他」に掲載しております。
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