大阪 京橋 鮨 黒潮海閤（クロシオカイコウ【旧店名】京橋 鮨 Sublime） 公式

おまかせ握りコース。熟練の握りと逸品料理が奏でる至高のひと時

鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。

一等地で「至福の寿司」をお楽しみ下さい。完全個室も完備

店内は、温かみがありスタイリッシュで落ち着きのある、大人の隠れ家。商談や、接待からプライベートまで様々なご宴会でお使い下さい。

巧緻を極めた、芸術品のような逸品料理

厳選した旬の食材に仕事を施し、一番おいしい状態でご提供します。名店で職人として腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。

伝統と現代が交差する端正な空間

精緻にして端正という言葉が相応しいこの空間で鮨を食べれば、伝統的な手仕事の真髄と物流の発展に思いを馳せざるを得ないだろう。