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Carte Blanche(カルトブランシュ) 公式

3.27
3067
  • 本町
  • フレンチ、ステーキ
  • ¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
  • 火曜日
ランチ

更新日 : 2024/09/18(税込価格)

    ◆別途10%のサービス料金を頂戴いたします。
    ※価格は全て税込価格です。
    ※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。
  • おすすめ
    【太陽のパスタランチメニュー】 =Menu du Soleil= ~パスタガ楽しめるセットメニュー~
    1,980
    ★NEW MENU★ 【太陽のパスタランチメニュー】 =Menu du Soleil(メニュー・デュ・ソレイユ)= ~フレンチ屋のパスタがお気軽に楽しめるセットメニュー~《Lunch》

    「太陽のランチメニュー」

    地中海の太陽を感じさせる、フランスとイタリアの伝統料理を融合させた特別なランチコースです。新鮮な季節の食材をふんだんに使い、彩り豊かで風味豊かな料理をお楽しみいただけます。
    旬の食材や上質な素材から紡ぎだされる『Carte Blanche』の本格フレンチ屋のパスタをご堪能下さい。

    ■本日の前菜3種
    例)エスカベッシュ、自家製ハム、キヌアサラダ など…
    ■フレンチ屋のコンソメスープ
    ■選べるパスタ
    ・季節の野菜のペペロンチーノ
    ・アマトリチャーナ
    ■ワンドリンク付き(※1:下記より選べます)

    □デザート(オプション)+330円(税込み)で付けれます。

    ============
    ※1:ドリンクに関して
    セットドリンク:オレンジジュース、ジンジャエール、クランベリージュース、烏龍茶
    ………………………………
    オプション①ドリンク(+330円(税込み)で付けれます。)
    >ビール、ノンアルコールビール、ハイボール
    ………………………………
    オプション①ドリンク(+660円(税込み)で付けれます。)
    >白ワイン、赤ワイン
    ============
  • おすすめ
    【Short Course】 =シーズナル・デリス= ~旬食材のメイン料理が味わえるコース~
    4,980
    ★ランチ人気No,1★ 【Short Course(ショートコース)】 =シーズナル・デリス(季節の美味)= ~旬食材のメイン料理が味わえるコース~《Lunch》

    前菜からメインの料理、デザートとお手軽なコース。
    旬の食材や上質な素材から紡ぎだされる『Carte Blanche』の本格フレンチをご堪能下さい。

    ~【コース内容一例】での説明~
    自家製の風味豊かなハムとシャキッとしたアンディーブ、甘酸っぱいオレンジが絶妙に調和し、さわやかなスタートを切る一品。さっぱりとしたトマトのスープで、豊かな風味が口の中に広がり、食欲を引き立てます。地鶏の赤ワイン煮込み。じっくりと赤ワインで煮込まれた地鶏は、柔らかくてジューシーで、深い味わいが楽しめます。
    前菜からデザートまで、季節の味わいとバランスの取れた組み合わせを楽しむことができます。

    ■Hors Dʼ oeuvre
    オードブル

    ■Soupe
    スープ

    ■Viandes( Plat Principal du Jour)
    本日のメイン料理
    (+880円でお魚料理を追加できます。)

    ■Dessert
    デザート

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    以下、【コース内容一例】でございます。
    ※当日内容は異なる可能性ございます。
    内容の確認は、店舗までお問い合わせお願いいたします。
    =============
    ■Hors Dʼ oeuvre(オードブル)
    自家製ハムとアンディーブ、オレンジのサラダ仕立て

    ■Soupe(スープ)
    とうもろこしの冷製スープ
         or
    トマトのガスパチョ

    ■Viandes( Plat Principal du Jour)(本日のメイン)
    地鶏の赤ワイン煮込み

    ■Dessert(デザート)
    ガトーバスク ミルクのアイスとチェリーのソース
    =============
  • 【Menu Bacchus】=Éclat de Saveurs= アミューズからデザートまでを愉しむ
    7,700
    【-ランチ限定コース-Menu Bacchus】=Éclat de Saveurs(味わいの輝き)=◇季節を味わうアミューズからデザートまでを愉しむ◇

    アミューズから、お魚、本日のメイン料理。そして、デザートまで…。
    『Carte Blanche』の本格フレンチを味わえる特別なランチになります。
    心ゆくまでお愉しみください。

    ~【コース内容一例】での説明~
    自家製の風味豊かなハムとシャキッとしたアンディーブ、甘酸っぱいオレンジが絶妙に調和し、さわやかなスタートを切る一品。さっぱりとしたトマトのスープで、豊かな風味が口の中に広がり、食欲を引き立てます。地鶏の赤ワイン煮込み。じっくりと赤ワインで煮込まれた地鶏は、柔らかく、深い味わいが楽しめます。
    前菜からデザートまで、季節の味わいとバランスの取れた組み合わせを楽しむことができます。

    ■Amuse - Bouche
    アミューズブッシュ

    ■Hors Dʼ oeuvre
    オードブル

    ■Poisson
    魚介料理

    ■Viandes
    本日のメイン料理

    ■Dessert
    デザート

    ■Mignardise
    お茶菓子


    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
    以下、【コース内容一例】でございます。
    ※当日内容は異なる可能性ございます。
    内容の確認は、店舗までお問い合わせお願いいたします。
    ・・・・・・・・・・・・・
    ■Hors Dʼ oeuvre(オードブル)
    自家製ハムとアンディーブ、オレンジのサラダ仕立て

    ■Soupe(スープ)
    トマトのガスパチョ

    ■Poisson(魚介料理)
    本日の鮮魚のポワレ 焼き茄子と水茄子のマリネ
    白ワインソース

    ■Viandes(本日のメイン料理)
    地鶏の赤ワイン煮込み

    ■Dessert(デザート)
    ガトーバスク ミルクのアイスとチェリーのソース

    ※一部料理内容変更しております
    ・・・・・・・・・・・・・

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    大阪メトロ御堂筋線・中央線・四つ橋駅「本町駅」13番出口より徒歩3分

    御堂筋を正面にして南へ下る。
    御堂筋沿いのビルの地下1階
    本町駅から296m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-1468
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:00

      • 17:30 - 21:00

        L.O. 20:00

    • 日・祝日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 14:00

      • 15:00 - 19:00

        L.O. 17:00

      • 定休日
    ★クリスマス特別営業★
    >12月23日~12月25日のみ下記の営業時間でございます
    (※24日も営業いたします)
    11:30 - 15:00(L.O. 料理14:00 / ドリンク14:00)
    17:00 - 21:00(L.O. 料理20:00 / ドリンク20:00)
    上記の日程は期間限定コースを販売いたします。
    ご予約お待ちしております。

    ■ 定休日
    毎週火曜日
    第一月曜日

    ■年末年始休暇■
    ・12/27(金)〜1/3(金)までお休みいたします。
    ❖1/4(土)から通常営業でございます。ご予約お待ちしております。❖
  • 予算
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥4,000~¥4,999
  • 支払い方法

    カード可(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

    電子マネー可(QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、楽天ペイ)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T7120001176589
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    短パン、サンダルなどの軽装はご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    24席(テーブル20席 個室4席)
  • 個室

    (4人可)

    接待などにご利用ください。 別途¥4,000(税込)を頂戴いたします。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣に有料コインパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室のみ。要予約。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2010年4月25日
  • 電話番号
    06-6252-0880
  • 備考
    ・貸切プラン有り。立食、ブッフェパーティー、ケータリング(要相談)
    ・当店ではインボイス制度に対応した領収書を発行致します。
  • 初投稿者
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