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2025年Silver受賞店

Fujiya 1935（フジヤイチキュウサンゴ）

4.27
567人
39655人
  • 谷町四丁目
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日

101～120件を表示 ／ 全 705件

  • しましま５
    しましま５
    口コミ1123件フォロワー49人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    instagramがメインです@ryo590528

    大阪市中央区の谷町四丁目駅近くにあるFujiya1935に行ってきました。
    季節と記憶の食卓がテーマということもあり、夏らしいメニューが盛り...
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  • ハナ男
    ハナ男
    口コミ294件フォロワー420人
    2022/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    来るたびに新しい感動を体験できるお店
    谷町四丁目から徒歩5分ほどの所にある【fujiya1935】
    前回の感動から早くも再来店。

    季節も変わり
    相変わらず独創に富みどれも芸術作品のようで全てに感動✨個人的には鱧と鮎がたまらなく美...
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  • ショウジ
    ショウジ
    口コミ1327件フォロワー1604人
    2022/07訪問
    11回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    究極の料理天才シェフ
    まず落ち着いたウエーティング席で藤原シェフの説明があります。
    季節に合う料理、現在の世の中、シェフの思いなど丁寧なお話お聞きして席に案内

    食事する前のお話お聞きしてこれから出される料理楽しみで...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5082件フォロワー2287人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    馴染み深い料理
    灼熱の大阪…早めに入ると一階のウェイティングルームがありウエルカムドリンクを頂き一休み。
    揃うとシェフより料理に対するポリシーについてイントロダクション。
    先着順に２階の席にご案内、3階はトイレ…...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ2999件フォロワー7615人
    2022/06訪問
    1回目
    3.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★3.2】淡麗薄味【2209】
    2,289文字★

    おまかせコース（15,120円、税サ込）滞在時間：約2時間20分

    東京から大阪府に来ております。

    イタリアやスペインで学んだ藤原哲也（1974年生まれ）シェフが腕を...
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  • jive4981
    jive4981
    口コミ447件フォロワー155人
    2022/06訪問
    4回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    テーマは「季節を食べる」
    3ヶ月ごとに次の予約を取ってお邪魔するお店。
    訪れるたびに、季節の違いを感じさせてくれる、モダンスパニッシュ。
    舌だけではなく五感で、楽しむお料理です。

    ジュンサイ　トマトウォーター
    鯛の...
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  • 日本グルメ紀行
    日本グルメ紀行
    口コミ158件フォロワー42人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    “季節を食べる”を食後に感じとることが出来ました

    ・山椒のミントティー
    ・ジュンサイ トマトウォーター
    ・鯛 ミョウガの新芽
    ・白エビと桜エビ
    ・気泡をたくさん含ませた緑茶のパン
    ・ト...
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  • ショウジ
    ショウジ
    口コミ1327件フォロワー1604人
    2022/05訪問
    10回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしいの一言
    知人4名でお伺いしました。
    初めての方2人
    今まで食した中でNO1だそうです。
    そりゃそうでしょ＾＾
    fujiya藤原シェフの料理は魔法の料理と言っても過言ではありません(^_-)-☆

    ...
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  • おでんおかず
    おでんおかず
    口コミ2486件フォロワー1531人
    2022/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新緑の雨に濡れる季節を味わう♪
    2022年5月_土曜日の12:00に予約して再訪。約6ヶ月ぶりです。

    いつも通り、先ずは待合室で、《ウェルカムドリンク》を(^^)

    ◉ペパーミントのソーダと山椒

    で喉を潤し、口の中が...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1512人
    2022/05訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    ここは定期訪問店

    個室でしたので周りを気にせずゆっくりお料理を楽しめました。

    ＜今日のメニュー＞
    先ずは一階で…
    ウェルカムドリンク
    山椒風味のミントティー
    .
    今日は私のドリン...
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  • piyopiyo110
    piyopiyo110
    口コミ161件フォロワー21人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最高のコース
    2022/5のfujiyaさん

    全ての料理の手のこみ具合本当に素晴らしくて、大好きなお店。自分の舌が感じ取り切れているのかはわからないけど、繊細で、上品で、これこそコースだなって思い知らされます...
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  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2026件フォロワー665人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春から梅雨へ季節を感じるお料理♥
    最初から最後まで大将ののおもてなし。
    素敵なお店やったよ。

    18時半スタート。
    まずは１階でひといきつかせてくれる。
    美味しいものを食べて欲しいと言う
    大将の料理への熱い想い。

    そ...
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  • ハナ男
    ハナ男
    口コミ294件フォロワー420人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しく楽しい季節を感じる料理とペアリング
    谷町四丁目から徒歩5分ほどの所にある【fujiya1935】さん

    以前から楽しみにしてたお店に初来店。
    スタートからステキな世界観が漂う中、
    コンセプトや季節の素材の説明。
    スタートから出...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1066件フォロワー1241人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    季節を食す
    前々から行ってみたかったお店の1つ
    たまたまいいタイミングで予約が取れたのでお昼に来れました。

    知人も美味しいと言っていたので楽しみ。
    お店に入ると待合室みたいなところで待機。

    メニュ...
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ644件フォロワー588人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    独創的で面白い
    一人で予約取れて訪問。内装の雰囲気が素晴らしい。

    スプラウトのスープ
    三重県桑名のはまぐり、ふきのとう、タラの芽
    サヨリのマリネ、ひろめとオリーブ
    気泡を含ませたえんどう豆のパン
    ホタル...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ472件フォロワー739人
    2022/03訪問
    9回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年もよろしく‼️
    いつものFUJIYAさん

    土筆のお茶

    桑名の蛤と蕗の薹

    気泡を含ませた薄井エンドウのパン

    ホタルイカ

    紅瞳、芹、温度卵のソース、カラスミ

    馬糞ウニをアオサノリ揚げ
    ...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5082件フォロワー1842人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しくて軽やかで楽しかったです。
    建物は3階までありダイニングフロアは2階になります。
    内装は木を基調としているので温かみがあり落ち着いた雰囲気。席間にもゆとりがありゆっくり食事を楽しめます。

    25000円のコースを頂きました...
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  • jive4981
    jive4981
    口コミ447件フォロワー155人
    2022/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3か月ごとのお楽しみ
    いつも季節ごとに楽しめるモダンスパニッシュ。
    今のところ3か月ごとにしか取れない。
    時には手で食べる、マリアージュに日本酒、雲丹をあおさで巻いてあげたものに和からし。
    季節を感じながら、五感を全...
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  • ショウジ
    ショウジ
    口コミ1327件フォロワー1604人
    2022/01訪問
    9回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も幸せな時間でした。
    行きつけのお店店主夫妻と知人とfujiyaさんに行ってきました。
    3人は初fujiya

    以前から行きたかったそうなので数ヶ月前に予約して訪問することになりました。
    3人とも最高に美味しいと絶...
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  • ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    口コミ1529件フォロワー355人
    2022/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    季節を楽しむフレンチ(^-^)
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    谷四の名店に初訪問ー！
    着いたら一階のウェイティングルームでシェフから料理の説明をされて、そのあと二階に上がって食べるという流れ。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    料理...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（2階席のみ　４組（テーブル席２名席が３組・個室１室４名））
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://fujiya1935.com/
  • 初投稿者
    trattoria-K（281）
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