モリタ 雲丹五郎 公式

【雲丹鍋】

モリタ雲丹五郎の雲丹鍋は、特製スープに生雲丹をそのまま溶かす、贅沢かつ他では味わえない自慢の絶品料理です。雲丹の溶け込んだスープで、新鮮な魚介やお肉をしゃぶしゃぶして堪能いただきます。

【食材】

当店ではメインの雲丹はもちろんのこと、伊勢海老やアワビを初めとした魚介から、お肉は黒毛和牛や沖縄県産アグー豚など、産地にこだわった高級な食材をその日の選りすぐりで揃えております。

【店内】

全席カウンターの落ち着いた和空間で、ごゆっくりお過ごしください。お子様連れの方は、お子様用の椅子も用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。

【日本酒】

当店では、雲丹や魚介に相性抜群の日本酒を全国各地より仕入れています。定番から辛口、中には季節限定のお酒や珍しい銘柄まで。月替わりで常時14種類ご用意しております。是非お気に入りの日本酒を見つけてみてください。その他、ビールやハイボール、ワイン、シャンパン、焼酎などのお酒とソフトドリンクは各種ご用意しておりますので、皆様でお楽しみください。