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2025年Silver受賞店焼き鳥WEST百名店2025選出店

鳥匠 いし井

4.47
512人
45039人
  • なにわ橋
  • 焼き鳥、鳥料理
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示 ／ 全 869件

  • ピックアップ！口コミ
    ノリニャーノ・アマーレ
    ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ617件フォロワー617人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999 / 1人
    〝焼き鳥〟の概念を変える、『焼き鳥』を満喫した大阪の夜☆
    大阪なにわ橋に佇む【鳥匠 いし井】さんに初訪問です。

    猫ちゃん繋がりで、神戸在住の美食家さんから『鳥匠いし井さんの席がありますが、
    ご一緒に如何ですか？』との連絡を受けました。

    鳥匠いし...
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  • Yae_80
    Yae_80
    口コミ345件フォロワー893人
    2025/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高坂鶏を主役に様々なブランド鶏を操る西日本を代表する焼き鳥の名店！
    ◻︎訪問日 2025年11月14日(金)
    ◻︎予約時間 17:00
    ◻︎予約方法 OMAKASE
    ◻︎予約難易度 ★★★
    ◻︎訪問時間 17:02
    ◻︎利用 お一人様
    ◻︎支払い 現金
    ...
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  • Tyler86
    Tyler86
    口コミ379件フォロワー24人
    2025/11訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めて伺った際、どのお料理も丁寧で食べやすく、素材の良さと大将の技がしっかりと伝わり、すぐに魅了されました。以来、幾度か訪れる機会をいただいておりますが、訪れるたびに心に残る時間を過ごさせていただいて...
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  • Porco38
    Porco38
    口コミ58件フォロワー42人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン★の鳥匠いし井さんの予約が奇跡的に取れて初訪問でした。
    お店の雰囲気、スタッフの対応もとても良く、不思議な緊張感を抱きながらいただきました。
    期待してハードル上げて行きましたが、スタート...
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  • ete_tot_ete
    ete_tot_ete
    口コミ230件フォロワー59人
    2025/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しい焼き鳥がいただけるお店。
    火入れが絶妙です。
    カウンターの山椒と七味を添えていただきました。スゴく美味しかったです。
    土佐ジローの卵を使った茶碗蒸しや鶏の出し汁は濃厚で美味しかったです。...
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  • boss0018
    boss0018
    口コミ195件フォロワー266人
    2025/11訪問
    5回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今回は初めてランチタイムのコースにお邪魔しました。やはり特別な美味しい焼き鳥屋さんに来て、流石と思いました。一品一品の職人さんの丁寧な拘りの詰まった食材と調理方法や程よい焼き上がりが口の中でとろける様...
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  • stammbaum
    stammbaum
    口コミ313件フォロワー53人
    2025/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大阪の西天満にある焼き鳥屋です。

    前回はランチでしたので、今回はディナーで訪問しました。また、前回はワインを合わせましたが、今回は日本酒を合わせました。個人的には、やはり焼き鳥には日本酒よりもワ...
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  • HiVivian
    HiVivian
    口コミ192件フォロワー30人
    2025/10訪問
    1回目
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大阪一の焼き鳥屋さんにお邪魔しました。
    梅田駅から少し離れたところにある一軒家で、アクセスは良いです。風通しがよく店内に煙や匂いが一切ありませんでした。
    焼き鳥は全体的に味付けが濃いイメージがあり...
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    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
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  • rikabo
    rikabo
    口コミ468件フォロワー286人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチは今年いっぱいかも
    大阪イチと名高い焼鳥の名店、鳥匠いし井さんにやっと行けました。

    創作性があったり味付けで楽しませたりするタイプの焼鳥屋さんも好きですが、
    鳥匠いし井さんは 高坂鶏の美味しさと紀州備長炭の素晴ら...
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  • susa28
    susa28
    口コミ986件フォロワー155人
    2025/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大阪1の焼き鳥ってどんなものかと初めての訪問でした。確かに美味しいけれど、感動は特になかったかな。なにが刺さらなかったかと考えると、想定外の食感とか、期待や予想を裏切るようなムーヴがなかったからかと思...
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    • 鳥匠 いし井 -
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  • Kotatora
    Kotatora
    口コミ687件フォロワー1054人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    火入れが抜群、軽やかで凛とした焼鳥の名店
    ミシュラン掲載の実力派・予約困難店です。
    ランチタイムでも落ち着いた雰囲気で、特別な時間を感じられます。

    落ち着いてはいますが、
    決して緊張を強いる空気はなく、居心地が良い。
    提供のタイミ...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1349人
    2025/10訪問
    18回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唸れる焼鳥に大満足できる石井大将の世界♡
    『鳥匠 いし井』さん♬

    石井大将の素材の仕立てと火入れの妙が冴えに冴え渡る鳥料理の銘店「鳥匠 いし井」さん！本当に大好きなお店です♡更に大変お世話になっている幹事様に紡いで頂いたご縁もあって有り...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ492件フォロワー190人
    2025/10訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    またまた進化する美味しい焼き鳥
    更に進化するところがあるなんて思わずにいました
    火入れだけでなく身質も旨味をあげる様になっていました
    いつも待ち遠しいいし井さん


    ＊高坂鶏腿肉　風干し
    細く細く刻んであり少しずつ楽しめ...
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  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ154件フォロワー969人
    2025/10訪問
    2回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    焼鳥
    2度目の訪問でランチでお邪魔しました。
    タレ系の味付けはちょうど良くちょうちんはすごく美味しかったが
    過大評価の典型的なお店で皆んな美味しい無難な感じ
    前回同様〆に穴を感じた

    実際に行って...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ881件フォロワー573人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    事前ネット予約し平日ランチタイムに訪問しました。
    (訪問時、食べログ全国焼鳥ランキング3位、西日本1位)

    評判通りかなり美味しかったです。
    テンポも良く素敵なランチタイムでした。
    焼鳥はも...
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  • まひろグルメ
    まひろグルメ
    口コミ118件フォロワー244人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最高の品質
    鳥匠 いし井は、焼きの技が光る上質な焼鳥店。一本一本が丁寧に仕上げられ、素材の旨みと香ばしさが際立ちます。特にレバーやつくねは絶品で、口の中でとろけるよう。コース構成も計算されていて、最後まで飽きずに...
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    • 鳥匠 いし井 -
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  • みーみちゃん825
    みーみちゃん825
    口コミ204件フォロワー82人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    予約困難店のいし井さんランチで行きました(^^)
    予約の取り方を見ているとOMAKASEで取れるということで予約解放から貼り付いて取りました笑
    先に一緒に行く人と予定をの話しを合わせておいてサイトから空いてる日程を選択、予約しました！！
    行きたい...
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  • stammbaum
    stammbaum
    口コミ313件フォロワー53人
    2025/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大阪の西天満にある焼き鳥屋です。

    予約困難店ですので、夜はなかなか予約が取れません。何とか昼ならば予約が取れたので初訪問です。

    私の人生史上、最も素晴らしい焼き鳥でした。焼き鳥は、やはり焼...
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  • れん1982
    れん1982
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まずお店の佇まいが良い。
    隠れ家過ぎて初見では迷ってしまうかも…
    串は一つ一つ丁寧に焼き上げて席まで持って来てくれるスタイル。
    珍しい部位、珍しい薬味、珍しい組み合わせで目も舌も大喜び。
    お酒...
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    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
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  • mcl9999_t
    mcl9999_t
    口コミ58件フォロワー66人
    2025/09訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何度通っても感動する焼き鳥
    9月 【鳥匠いし井】

    定期的に伺わせていただいている大好きなお店です。
    この日は久しぶりにメニューに七谷鴨のロースがあり、
    思わずテンションが上がりました。
    鶏出汁ラーメンもとても好みでし...
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  • e585da
    e585da
    口コミ17件フォロワー6人
    2025/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大阪の名店やきとり
    OMAKASEから予約しました。
    おまかせ1コースのみで、最後に締めの選択と追加の串がオーダーできます。

    1本1本丁寧に焼き上げられ、レベルの高さが伺えます。どの串もおいしいです。
    締めに選...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    屋外に喫煙所あり食事中の喫煙による離席は、控えるよう注意喚起があります。
  • 駐車場
    無（近隣に多数コインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    18歳以上
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年6月16日
  • 備考
    おまかせコース16,500円(税込)
    高坂鶏のお造り3,500円（税込）をコースに追加可能（要予約）
    お弁当　2,200円(税込)
  • 初投稿者
    木村万王（234）
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