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2025年Silver受賞店焼き鳥WEST百名店2025選出店

鳥匠 いし井

4.47
515人
45132人
  • なにわ橋
  • 焼き鳥、鳥料理
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

101～120件を表示 ／ 全 875件

  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7533件フォロワー13004人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一本の串に込められた、鶏と向き合う哲学
    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

    焼鳥の概念を変える一軒、『鳥匠いし井』。

    大阪・西天満に構え、日本屈指の焼鳥店へと登り詰めた名店だが、その進化は止まら...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1351人
    2024/10訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    超絶火入れと高坂鶏のコラボに悶絶♫
    『鳥匠 いし井』さん♬

    高坂鶏になって1年(^^)より高坂鶏の特性を理解した火入れで益々凄みを増す焼鳥！というよりも絶品♡鳥料理を産み出す銘店「鳥匠 いし井」さん！本当に大好きなお店♡縁あって有...
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  • 五月山公園
    五月山公園
    口コミ3352件フォロワー2376人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    超絶な美味しさ！！こんな焼鳥があったのか！
    とある日、食べ友さんから、LINE。

    一緒にいし井に行きませんか？

    え！？
    あの焼鳥のいし井！？
    絶対に行きます！

    持つべきものは食べ友。
    めっちゃ、うれしい！

    予約時間...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1351人
    2024/12訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    "トリスマス"は大好きな一択の焼鳥屋さんで♡
    『鳥匠 いし井』さん♬

    クリスマスシーズンの我が家の定番は"焼鳥"(･･;)クリスマスならぬ"トリスマス"と呼んで鳥料理を楽しむのですが、今年も勿論「鳥匠いし井」さんにやって参りました♡そして今...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1561件フォロワー2863人
    2025/07訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高坂鶏で魅せる、西の横綱
    東京でいうところの某名店が「東の横綱」なら、
    ここは、間違いなく「西の横綱」というポジションだ

    取扱量が限られている幻の地鶏「高坂鶏」を専門に扱う焼鳥屋

    「高坂鶏」は、脂のキレがよく、
    ...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4466件フォロワー1791人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パリッと美味しいジューシーな焼き鳥♪
    【2025.04 貸切り会♪】
    東京のひなさんの方なら予約もできるのでたまにお伺いさせていただいてますが、こちらの予約は超難関！ということでいつものように他力本願でやっとこさの1年3か月ぶりの訪問♪...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1829件フォロワー13631人
    2025/02訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    大阪焼鳥代表
    大阪って、焼鳥って、やすうまの食べ物じゃなかったですか？それを、東京の芸術レベルにまで昇華した焼鳥を大阪に持ち込んだ元祖はここだと思うんですよね。

    こわもてに似合わず繊細な石井大将が、常に進化を...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1561件フォロワー2863人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    焼鳥界の西の横綱
    ほぼ完璧と言ってもいい焼鳥コースの内容

    高坂鶏を扱うようになって、
    さらに焼鳥のクオリティが上がった

    肉質、焼きの技術など、すべてにおいて完璧

    非の打ちどころがない

    接客、サ...
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  • かるだもんの飯
    かるだもんの飯
    口コミ303件フォロワー1374人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    肉は牛肉が一番好んで食べるんだけど
    このお店には行きたいって思ってしまうくらい鶏が美味い。
    お店の雰囲気もいいので会食にも使えそうだし
    若い人ならちょっと背伸びしたデートにも使えそう。
    鳥が食...
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    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
    • 鳥匠 いし井 -
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  • つよぼん
    つよぼん
    口コミ321件フォロワー1355人
    2022/12訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鳥匠 いし井
    大阪市にある焼鳥屋さん。
    主の石井吉智さんは【紀茂登】や【あやむ屋】で修業し独立。
    おまかせで12000円ほど。


    内容は
    ●砂肝縁側(三重県産、熊野地鶏)と3種茸(鮑茸、花弁茸、茶榎茸...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4921件フォロワー10345人
    2021/01訪問
    2回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しく楽しい要素の詰まった鳥匠いし井さん(๑･̑◡･̑๑)
    本日大阪ディナーは、四ヶ月振り二回目となる予約困難な鳥匠いし井さんへおまかせコースを食べに伺いました(๑･̑◡･̑๑)

    この度移転後直ぐ改めてミシュラン★を改め
    て取得する実力を持つ鳥匠いし井...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2971件フォロワー1698人
    2025/06訪問
    6回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上質であり世界観を感じる焼き鳥割烹
    京阪電車なにわ橋駅から徒歩約5分の「鳥匠 いし井」さん。

    外観は墨の如く漆黒、蔵みたいな独特なデザインの建物、隠れ家という言葉が相応しい佇まい。

    店内は二条城(京都)をモチーフにした木...
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  • てっちゃーーん
    てっちゃーーん
    口コミ521件フォロワー1077人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白肝の質、焼きのレベルが異次元！！
    さすがです。感服しました。次元が違います。

    刺身は追加注文ですが、いし井さんに来るなら注文すべき逸品です。こんな白肝食べたことありません。かなり質の高いフォアグラを生でいただいている感じです。こ...
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  • 金さん513
    金さん513
    口コミ2135件フォロワー1285人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北新地の隠れ家で味わう☆焼鳥の真髄
    ずっと気になっていた関西焼鳥の名店『鳥匠いし井』さん☆

    友達の友達が運良く予約が取れたとのことで嬉しいお誘いに飛び付いて初訪問しました(^^)♪

    完全予約制・カウンター10席という特別感の...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1351人
    2025/04訪問
    15回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい仕立てと絶妙な火入れの石井大将の世界を満喫♡
    『鳥匠 いし井』さん♬

    石井大将の素材の仕立てや火入れの妙が更に冴え渡る鳥料理の銘店「鳥匠 いし井」さん！本当に大好きなお店♡大変お世話になっている幹事様に紡いで頂いたご縁もあって有り難くも定期...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1351人
    2024/06訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    過去一の白肝と手羽中に悶絶した夜に感謝m(_ _)m
    『鳥匠 いし井』さん♬

    高坂鶏になり益々凄みを増す焼鳥！というよりも絶品♡鳥料理の銘店「鳥匠 いし井」さん！本当に大好きなお店で有り難くも定期訪問させて頂いておりますm(_ _)m今夜も石井大将...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3370件フォロワー1814人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    〆5種類のうち2種類しか食べなくて今だに後悔してる〜
    貸切会にお誘いいただきました❣️

    大阪の仲良しさん二人と参加❣️
    南森町で待ち合わせ
    17時からなのに夜7時と勘違いしてて
    ヤバかった〜

    少し雨の中歩いて
    こちらのお店
    二階のカ...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ536件フォロワー606人
    2021/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    焼き鳥の概念が変わります
    世の中にはこんなに素敵な「焼き鳥」のお店があるんだ〜とマイレビ様のレビューを羨ましい気持ちで拝読させて頂いていたそんな頃、天からのお誘いが
    「焼き鳥の概念が変わりますよ〜」と✨

    急なお誘いでし...
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  • ＤＩＶＯ
    ＤＩＶＯ
    口コミ1806件フォロワー2535人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しい！大好き！また行きたい！！　～鳥匠 いし井
    福島から西天満へ移転されたこちらへ、貸切会に
    お誘い頂き久しぶりにお伺いしてきました(*^_^*)

    今回も素敵幹事様にお誘い頂き、幹事様ご夫婦との
    出会いのお店でもある思い出深いお店。
    今...
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  • ひめから手帖
    ひめから手帖
    口コミ728件フォロワー1050人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味と肉質の変化が面白い
    店内は和の落ち着いた雰囲気のカウンター席。
    ミシュラン1つ星を獲得されているお店。
    予約はONAKASEからみたいですよ。

    始めに出されるお料理が3品。
    そのうち2品がスモークされた物が出...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    屋外に喫煙所あり食事中の喫煙による離席は、控えるよう注意喚起があります。
  • 駐車場
    無（近隣に多数コインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    18歳以上
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年6月16日
  • 備考
    おまかせコース16,500円(税込)
    高坂鶏のお造り3,500円（税込）をコースに追加可能（要予約）
    お弁当　2,200円(税込)
  • 初投稿者
    木村万王（234）
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