人気No.1
【コース/税込9,900円】
【コース/税込7,700円】
【コース/税込13,600円】
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手作りの出汁と上質素材が共鳴する名物料理、「釜めし」
お米は三重県産の「コシヒカリ」、出汁には京都より取り寄せた「鰹節」に、高級な「利尻昆布」。これらを使用する仕込みはとことん、丁寧に。芳醇な香り立つ出汁と上質素材でふっくらと炊き上げた当店の名物料理、「釜めし」です。定番メニューには”鯛めし”や”地鶏とごぼう”を。季節味溢れる旬素材を盛り込んだ”季節の釜めし”なども加え、常時7種類以上をご提供しております。御食事の〆として”赤出汁”と一緒にご賞味を。
全国の厳選酒は常時10種以上。季節の限定酒や希少な一杯も。
ご用意するお酒選びにも妥協は一切ございません。全国より仕入れる地酒は常時10種類以上。定番で人気のものから希少な一杯まで、御料理に合わせ、入れ替えを行っております。厳選されたものの中には”生原酒”や”ひやおろし”などの季節限定酒も。上質な和食と日本酒の組み合わせは、今や”日本の宝”と言わしめる程、実に秀逸―。至高の一時を、是非ゆっくりとご堪能ください。
月・火・木・金・土・日
水
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可
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無
