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四季折々の厳選素材が織りなす華やかなフランス料理のフルコース
季節の移ろいが感じられる逸品を愉しむコース料理。各地の旬野菜・漁港直送の魚介類・国内やフランスからの厳選素材をアイランドキッチンの薪窯で焼き上げるメインディッシュ、フランス各地の熟成を味わうフロマージュ・パティシエこだわりのデザートなど。常に本場フランスのグランメゾンと技術提携し続けてきたルポンドシエル、伝統を守りつつも時代に合わせ常に新しい発想を持つシェフ小楠修の洗練された料理を堪能したい。
ソムリエ厳選の多彩なワインと絶品フレンチのペアリングを堪能
印象的なワインセラーには、ソムリエ厳選のフランス産を中心としたワインが常時600本以上ストック。一つの楽しみはお好みのシャンパーニュや白ワイン赤ワインからお好みの銘柄をボトルにてオーダー。もう一つは洗練された料理の数々にあわせたワインペアリングを。普段グラスでは飲むことの出来ないような銘柄や、時には上質な日本酒や国産ワインも楽しめる。嗜むアルコールの量に合わせたペアリングも気軽にオーダーできる。
「橋」をイメージしたシックな上質空間で過ごす特別なひととき
店内は「橋」をコンセプトに設計されたラグジュアリーな上質空間。まるで橋の下の隠れ家にいるような非日常性が特別な時間を演出。記念日のお祝い、特別な日のデート、大切な接待などにもおすすめ。アイランドキッチンを3方向から囲む14席のカウンターは、目の前でシェフの調理風景を眺めることができる特等席。通路を進むその先の4部屋あるプライベートルームは、特に大切な接待や親しい仲間内の会食の場として最適。
火・水・木・金・土
月・日・祝日
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有
個室4室(2名~18名) 個室利用は別途、お一人様¥2,420(税サ込)頂戴いたします。 9名様以上はお電話にてお問い合わせください。