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TOSA(トーサ) 公式

3.41
8081
  • なにわ橋
  • 寿司、ダイニングバー、カフェ
  • ¥4,000~¥4,999-
料理

更新日 : 2025/07/15(税込価格)

    SUSHI ROLL
    アメリカで生まれた寿司ロールを逆輸入
    ジャンルに捉われず、ネタに合わせたソースや、食材との組み合わせをお楽しみください。
  • Vege Roll 2貫
    770
    中身はベジのみ。仕上げはジャガイモチップスで食感が楽しい
  • Oboro Roll 2貫
    770
    シマアジと大葉をオボロ昆布で巻き上げました。
    胡麻のソースと南高梅の香り。
  • Simesaba Roll 2貫
    770
    大葉のソースと梅の香り"シマアジと大葉をオボロ昆布で巻き上げました。
    胡麻のソースと南高梅の香り。"
  • squid Roll2貫
    880
    いか墨のチップス、天衣、アイオリ
    イカやアボカドを巻き上げたロールに
    食感とイカの旨みが楽しい仕上がりです。
  • Tuna Salad Roll 2貫
    880
    中にはツナ竜田揚げと野菜
    上には自家製ツナマヨでサラダ風に
  • Salmon Roll 2貫
    990
    自家製バジルマヨとパルミジャーノチーズで
  • Unagi California Roll 2貫
    990
    うなぎのカリフォルニア風ロール
    アリオリソースと一緒に
  • Wagyu Roll 2貫
    990
    ジャンキーな和牛煮が入ったロール。肉感を楽しめます。
  • Tuna Anchovy Roll2貫
    990
    山椒を効かせた
    アンチョビソースと白髪ネギ。
    マグロの良さを引き立てます
  • Here Katu Roll 4貫
    1,540
    豚ヘレを塩麹でマリネ低温で
    しっとり火入れしたものを
    カツに。特製のタレに潜らせ
    ローストパン粉とアリオリソースで仕上げ。関西ならではの味わい。
  • sea bream Roll4貫
    1,650
    鯛の天ぷらとワカモレ
    ジャガイモのチップスでロール
    昆布締め鯛を炙り
    スイートチリマヨソースで
  • Dragon Roll 4貫
    1,760
    海老天とうなぎ、自家製のタレ
    プチプチ食感のとびっこが更に引き立てます。TOSA不動の人気メニュー
  • Soft Shell Crab 4貫
    1,870
    ソフトシェルクラブ天のロール
    バジルのソースと一緒に
  • 創作寿司
    赤酢をブレンドしたシャリを使用。
    自家製寿司醤油もお好みで付けていただけます。
  • 納豆巻き(からし入り)
    330
    納豆とからしを細巻き。
    シンプルですが人気です。
  • 干瓢巻き
    330
    優しい甘味の自家製干瓢巻き
  • カツオ2貫
    440
    鰹のバーニャカウダソースと刻み茗荷で。
  • シメサバ 2貫
    440
    自家製ガリとねぎを合わせた
    ねぎだまを添えています
  • イカ 2貫
    440
    イカ墨をチップスに仕立てて
    塩気と旨味を補っています
  • ヒラメ2貫
    550
    昆布締めで旨みを引き出した平目に、
    柚子わさびオイルの爽やかさと
    酢橘の香りを合わせて。
    自家製寿司醤油がよく合います
  • 中トロ1貫
    550
    本わさびと一緒に
  • いくら1貫
    550
  • 炙りサーモン 2貫
    550
    ディルの爽やかな香りを付けた
    サワークリームソースと
  • シマアジ 2貫
    550
    旨味たっぷりのシマアジを
    自家製ガリとネギのねぎだまで
  • 鯛 2貫
    550
    鯛を昆布で締め、旨味を凝縮させました
  • 芽ねぎ 2貫
    660
    芽ねぎを塩漬けの大根で一緒に
    包み、からすみを贅沢に振り掛けました
  • まぐろ 2貫
    660
    赤身を本わさびで
  • いわし軍艦 2貫
    660
    鰯を塩麹でマリネ。
    爽やかな香りのディルと一緒に。
    鰯好きにおすすめです
  • 大トロ手巻き1貫
    770
    大トロを食べやすいサイズに。
    そしてキャビアも添え少しゴージャスに。
    手にとって召し上がってください
  • 和牛山椒 2貫
    880
    黒毛和牛と山椒を効かせた
    アンチョビオリーブのソースを添えて。
    和牛との相性抜群です
  • うなぎ 2貫
    880
    自家製のタレとバター
  • 炙り帆立 2貫
    880
    醤油麹と柚子の香り、炙り帆立の香ばしさを楽しめます
  • 一品
    和とビストロ料理を掛け合わせた創作一品料理です。
  • 長芋の冷製ヴィシソワーズ
    330
    『ヴィシソワーズ』とは、フランスの
    冷製クリームスープ。
    今回は長芋で仕立てました。
    優しい甘みとクリーミーな冷製スープ。
  • 鮮魚とアボカドのタルタル最中サンド
    440
    鮮魚とアボカド、
    ワカモレソースでタルタルに。
    モナカでサンド。
    サクっとおつまみに
    *1人前1個
    *モナカのデザインは仕入れにより異なります
  • ツナたく寿司カナッペ
    770
    酢飯天ぷらに自家製ツナマヨとたくあん。ディルでさっぱりと。人気メニューです。
  • ハーブ香るフレンチフライ
    770
    (+¥100 アリオリソース)
    細切りのフレンチフライとハーブとバターの香り。
  • スパイシーチリポテト
    880
    ホクホクの皮付きポテトに
    パプリカと辛味で仕上げ。
    すっきりと甘みのあるサワークリームとスイートチリソースで。
  • ガーリックシュリンプ〜アリオリソース〜
    990
    ソフトシェルシュリンプを使ったガーリックシュリンプ。
    お酒が進みます
  • スモークカツオのカルパッチョ
    990
    京番茶でスモークしたカツオと
    ポン酢ジュレ、にんにく、甘酢茗荷、
    柑橘の香りでカルパッチョ。
    にんにくの辛味、スモークの香ばしさ
    ポン酢や茗荷でさっぱりと味わえる一品。
  • 鴨肉のバロティーヌ
    1,100
    バロティーヌとはフランス料理で鶏肉などに詰め物をして巻き上げて低温調理したものです。
    鴨肉を味噌と塩麹でマリネし、
    鴨ミンチと野菜で包み焼き上げました。
  • 自家製ベーコンとゴルゴンゾーラのシーザーサラダ
    1,210
    自家製ベーコンを使ったシーザーサラダ。チーズしっかりのドレッシングとゴルゴンゾーラチーズで食べ応えのあるサラダです。
  • 鯛とナッツのサラダ〜マンゴードレッシング〜
    1,210
    マンゴーのドレッシングとナッツの香り
  • 京番茶スモークの3種盛り
    1,320
    2週間塩漬けした自家製ベーコン。シメサバ、チーズを京番茶で燻しました。
    アテにピッタリ
  • チーズ盛り合わせ
    1,320
  • スズキの幽庵〜胡麻味噌ソース〜
    1,320
    スズキをバターで幽庵焼き。
    胡麻味噌のソースと紅芯大根のおろしと一緒に。
  • キャラメルオレンジチキン
    1,320
    キャラメリゼしたオレンジとフルーティで爽やかな香りを活かしたソースをチキンにしっかり絡めています。
    TOSAの人気メニュー
  • バッファローチキン〜ゴルゴンソース〜
    1,320
    ピリ辛のソースを絡め、ハラペーニョと一緒に。辛いもの好き必見。
    ゴルゴンゾーラのサワークリームソースでよりまろやかで濃厚に。
  • 生ハム3種盛り合わせ(羊・豚・馬)
    1,430
    3種の生ハム、食べ比べ
  • 黒毛和牛のカルパッチョ〜柚子と山椒オリーブソース〜
    1,650
    柚子、タプナードで和牛なのに、さっぱりと。
  • ホタテとアスパラのソテー〜西京白味噌のブール・ブラン〜
    1,650
    ホタテとアスパラをバターでソテー。西京白味噌のバターソースで。
  • 旬野菜の天ぷら〜赤ワイン塩〜
    1,650
    【お時間かかります】
    旬の野菜を天ぷらに。赤ワイン塩で
  • 魚介の天ぷら〜アメリケーヌマヨ〜
    2,310
    【お時間かかります】
    大海老天とクラブ、魚介を天ぷらに。アメリケーヌのマヨソースで
  • 黒毛和牛のステーキ〜赤味噌の赤ワインソース〜
    2,970
    【お時間かかります】
    赤味噌のコクと赤紫蘇の爽やかさを活かした
    赤たっぷりの赤ワインソースで
  • デザート
    カフェやレストランパティシエを経験した料理長が作る
    自慢のスイーツです。
    食後はもちろん、カフェ利用でもお楽しみ頂けます。
  • 濃厚宇治抹茶のテリーヌ
    770
    宇治抹茶を使用したチョコレートテリーヌ。宇治抹茶の深みと甘み。濃厚かつ口溶け滑らかな仕上がり。抹茶のクランブルで食感の変化も楽しめます。
  • 西京白味噌のチーズケーキ
    770
    白味噌のコクと、日本酒を効かせ
    滑らかに焼き上げたチーズケーキです。
    醤油麹の香りを乗せた自家製みたらしと一緒に
    TOSAの新定番スイーツ!
  • 【数量限定】桃ショートケーキ
    770
    TOSAで人気のネイキッドケーキ
    アールグレイリキュールとミントを
    効かせたシロップと
    カルピス入りの生クリーム
    フレッシュな桃のケーキ

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    〒541-0041
    大阪府大阪市中央区北浜2-1-16
    THE BOLY OSAKA 1F

    大阪メトロ・京阪「淀屋橋駅」「北浜駅」より徒歩5分
    なにわ橋駅から117m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-3273
  • 営業時間
      • 17:00 - 23:00
    ■ 定休日
    不定休(お休みの場合はインスタにて告知)
  • 予算
    夜:¥4,000~¥4,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥1,000~¥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

  • 座席
  • 席数
    70席
  • 最大予約可能人数
    着席時 60人、立食時 90人
  • 個室

    (6人可、8人可)

    半個室のテラスが1室ございます。
  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    分煙(加熱式たばこ限定)
    テラス席のみ加熱式電子タバコの喫煙が可能となります。屋外喫煙所もご用意しております。※モーニング・ランチは引き続きテラスも含め全席禁煙です。
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート |接待
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー
  • お子様連れ
    10歳以上のお客様のみご入店頂けます。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年4月1日
  • 電話番号
    06-4400-4024
  • 備考
    コースは当日受付不可となります。前日までにご予約くださいませ。
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