焼き鳥 とき 公式

「媛っこ地鶏」を焼鳥で。こだわり抜いた自慢の一本をどうぞ

メイン食材は、愛媛県のブランド鶏「媛っこ地鶏」。野性味のある味わいと濃厚な旨味が特徴の、流通量も少ない珍しい地鶏です。合わせるのは、梶田商店の「巽醤油」や、昆布などの粉末を加えたオリジナル塩。こだわりの調味料と絶妙な火入れで仕上げた焼鳥は絶品です。旬の味覚による料理で構成したおまかせコースは、2種類をご用意。季節や仕入れ状況によって内容が変わるため、訪れるたびに新たな味に出会えるのも魅力です。

"スイングカラン"で注ぐビールで乾杯。

まず味わって欲しいのは、昭和初期まで主流だった日本独自のビールタップ"スイングカラン"で注いだ「サッポロ黒ラベル」。ビールが通る管が太く過度な炭酸が溶け込まないため、柔らかい飲み口とまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

【完全個室有】落ち着いた雰囲気の空間でお食事をお楽しみ下さい

一歩足を踏み入れると広がるのは、随所にあるインテリアや器が目を惹く、古民家風の居心地よい空間。店内にはカウンター8席と、4・5名様用の個室、そのほか喫煙可能な中庭もご用意しております。よりプライベート感を重視したい場合は、貸切予約がおすすめ。大切な方へのおもてなしや接待、もちろん気軽な一杯も大歓迎です。肥後橋駅から徒歩2分でアクセスも抜群。ぜひ気軽にお立ち寄りください。

厳選した約500本の「ナチュラルワイン」をどうぞ。

約500本と豊富な品揃えの中から選りすぐりの一杯と焼鳥をじっくり堪能する至福のひとときを、心ゆくまでご堪能下さい。グラスは白・赤を合わせて常時6種類をご用意しております。特別な記念日や、普段使いまで利用シーンに合わせたワインお選び致しますので、ぜひ気軽にご相談を。