寿司 赤酢 土佐堀 公式

全てにこだわり抜いたお寿司

【寿司赤酢】といえば、赤酢を使った固めの赤シャリでおなじみ。大将による門外不出の独自ブレンドによる酢は酸味が強めながらも甘みとコクが感じられます。厳選した魚やシャリとネタのバランス、握りのフォーム、ガリやわさびに至るまでこだわり抜いたお寿司は抜群の美味しさです。口福に浸る瞬間をぜひ。

ワインと日本酒の品揃えが豊富！特別なお祝いにも最適です

当店では、お寿司と相性の良い銘柄を中心に多彩なお酒を取り揃えております。特にワインと日本酒にはこだわっており、全国から仕入れた様々な味の日本酒や、選りすぐりの高価なワインもご用意。勿論お酒の苦手な方にはソフトドリンクもございます。また、緑茶・烏龍茶・お子様向けのドリンクは無料でご提供。ご家族でのお食事から、記念日や誕生日などの特別な日まで、幅広いシチュエーションでお気軽にご利用ください。

お子様連れも大歓迎！【大人の寿司カウンター＋キッズスペース】

赤酢グループのおもてなしの一つとして、美味しいお寿司を様々な方にお召し上がりいただきたいとの思いから、お子様連れのお客様を歓迎しております。店内にはキッズスペースを設けておりますので、肘掛付きの椅子を備えたゆったりとした造りの寿司カウンターで、赤酢の寿司をご堪能ください！静謐な雰囲気を求められるお客様にはそぐわない店かもしれませんが、ご予約の際には趣旨をご理解いただけますと幸いです。