レストラン ヴァリエ（VARIER） 公式

■季節のお料理３皿、メイン料理、デザートなど全５品
　前菜は季節のお野菜や、魚介類を中心にしたもの、メインディッシュにはお肉料理をご用意致します。

　※メインディッシュとしてのお魚料理はご用意致しかねます。
　　お肉料理がお召し上がりになられない場合、お野菜を中心としたお料理に変更して、お作り致します。

　※お選び頂くお肉料理には追加料金のかかるものもございます。

■ヴァリエのお料理は月替わり（月初更新）でご用意。
　お料理の内容は、”変化” を大切に、食材の組み合わせ、マリアージュをお楽しみいただきます。
　フランス料理の基本であるブイヨン・コンソメ・フォン等を大切に、昔ながらのフランス料理の味を表現したものや、
　日本伝統の食材や調味料などを使い、フランス料理との ”融合”を 表現したお料理まで、幅広くご用意致します。
　お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。

　※今月のメニュー詳細はレストランヴァリエの公式ホームページに記載しております。

日本の食材を昇華させるヴァリエの季節料理。
季節の食材を月替わりでお楽しみくださいませ。