Maison B（メゾン ビー） 公式

「ウマい」を追求した自由な発想のコースを堪能

当店では、”お客様の求める「この店だけのウマい」の追求”をコンセプトにしております。シェフが経験したフレンチとイタリアンをベースに、自由な発想で料理を提供いたします。旬の食材で表現する料理の数々をご堪能ください。シェフの地元から仕入れる岡山県産備前黒牛やスペシャリテのトリュフのクロックムッシュ、毎日和田商店から仕入れる鮮魚など厳選した素材を調理。こだわり抜いた一皿一皿を心ゆくまでどうぞ。

北欧のカフェを連想するおしゃれな店内でくつろぎの時間を。

マスタードとグリーンのアクセントカラーが目を引く、デザイナーが手がけたセンスが光るおしゃれな空間が自慢の当店。北欧のカフェのような雰囲気の店内にはゆったりできるテーブル席と、調理風景が見えてライブ感があるカウンター席をご用意しており、接待やデート、お祝いの席といった大切な方とのお食事にぴったりです♪2番目の家のような居心地のよい空間で、美酒と美食に酔いしれるくつろぎのひと時をお過ごしください。

シェフ渡邊によるフレンチの枠にとらわれない料理の数々

TheRitz-CarltonOsakaのイタリアンや北新地のフレンチで修業を積んだ、シェフ渡邊のフレンチの枠にとらわれない料理の数々をお楽しみください。イタリアンや和食の要素も多く取り入れた、食材の組み合わせやマリアージュは、初めて体験するものも！