はつね 公式

旬の食材を使用した、見た目も鮮やかなコースでおもてなし

季節によって内容を変えるコースを12,100円～ご用意。前菜から八寸、魚料理に肉料理、デザートまで全8～10品が並び、その時々の旬の味覚をお愉しみいただけます。味はもちろん、器にもこだわり、趣のある信楽の器を使用。料理長の技光る、目でも舌でも愉しめる華やかな逸品の数々をご堪能ください。

利き酒師厳選。料理の味わいを引き立てる選りすぐりの日本酒

日本酒は常時8～9種類ご用意。利き酒師の資格を持つ料理長が、旬の食材や料理に合わせてペアリングいたします。季節によってラインナップも変え、お客様の好みをヒアリングしてご提供。こだわりの日本料理と美酒で、素敵なひとときをお過ごしください。

臨場感あふれるカウンターで、大切な方と心なごむひとときを

中崎町駅から徒歩2分、住宅街にあるマンションの1室に佇む当店は、小さな行灯が目印。知る人ぞ知る大人の隠れ家という言葉こそが似つかわしい雰囲気です。インターホンを押して入店すると広がるのは、洗練された和モダンな空間。焼き場が見える6席のカウンターでは、香ばしい香りや音を間近に感じながら、臨場感たっぷりにお食事をお愉しみいただけます。料理長との会話も楽しみながら、ゆっくりとお寛ぎください。

特別な日に相応しい、プライベートな完全個室

プライベートな空間で、ゆったりお食事ができる完全個室もご用意。柔らかな照明が灯る落ち着いた雰囲気で、大切な接待や記念日、お祝い事にも最適です。ゆったりと過ごしていただくには4名様がお勧めですが、6名様名までならご対応可能ですので、ご予約の時にご相談ください。