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スペシャリストが選び抜いた本マグロの『カマトロ』
北海道や青森県産の本マグロなど、豊洲を中心に各地より選りすぐりの素材を用意。長年信頼関係を築いてきた素材選びのスぺシャリストと共に、納得できるものだけを仕入れています。
道産ウニを贅沢にいただく『ウニドッグ』
北海道産の良質なウニが収められた箱から、直接一巻分ずつ取り分けてくれる手巻き鮨。大胆なスタイルでいただく贅沢な逸品です。
粋な贅沢を楽しめるカウンター席
カウンター席6席を中心とした洗練された空間。カウンター席ではスタッフとのやりとりを楽しめるほか、職人技を間近に眺めつつのんびりと一杯と、カウンターならではの粋な贅沢を満喫できます。
月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 03:30
水・日
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(4人可)
カラオケ(有り)