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河内鴨料理 鴨匠（カモショウ） 公式

3.11
21人
1267人
  • 北新地
  • 肉料理、鍋、鳥料理
  • ￥5,000～￥5,999-
料理

更新日 : 2024/05/01(税込価格)

    ※
  • 【物価の高騰により5/1から値段の変更をしております。ご了承くださいませ。】
    • 〇お料理
  • 九条ネギのすき焼き
    九条ネギのすき焼き
    5,500
    円
    たっぷりの九条ネギを鴨だしでお楽しみいただけます♪すき焼き好きさんにはたまらない逸品◎

    ・ロースとモモ野菜盛 ・石臼そばor北海道生製麺
  • 溶岩石焼き
    溶岩石焼き
    5,500
    円
    生でも食べられる新鮮なお肉を溶岩石で、お席にて焼いていただきます！お好きな薬味でお楽しみ頂けます。

    ・ロースとモモ野菜盛 ・石臼そばor北海道生製麺
  • だし鍋
    だし鍋
    5,500
    円
    新鮮な鴨を使い、1羽から少ししか取れない希少な部位を鴨白湯と日高産高級根昆布を使ってご堪能いただけるこだわりのだし鍋です。お肉を足すごとに旨味が増すお出汁や、シメのスープを麺に吸わせてお楽しみいただけます。

    ・ロースとモモ野菜盛 ・石臼そばor北海道生製麺
    • 〇具材追加 各一人前
  • きのこ盛合わせ
    きのこ盛合わせ
    1,650
    円
    特選キノコも追加可能！
  • 熟成極ロース
    2,200
    円
    朝引きの極ロースを手間暇をかけ、熟成さした特選ロースです ドライエイジングされ最高のお肉となっております
  • 極ロース
    1,650
    円
    生でもお召し上がりできる旨みのあるお肉です
  • モモ
    1,100
    円
    希少部位のモモ肉です。関西で朝引きのモモ肉が出回るのは数件だけです。
  • 特選野菜盛
    1,650
    円
    （季節により変わります）
  • 石臼そば
    石臼そば
    660
    円
  • 北海道生製麺
    北海道生製麺
    660
    円
    • 〇一品
  • ロース・モモ味付
    ロース・モモ味付
    1,100
    円
  • クンセイサラダ トリュフソース(金の卵付)
    クンセイサラダ トリュフソース(金の卵付)
    1,100
    円
    お席にて桜のチップで燻した煙を開けていただきます 香りと燻製した鴨肉が味わえます。
  • キモとセギモ
    1,650
    円
    生or焼
  • お造り 4種盛
    1,650
    円
    （キモ・ズリ・ロース・ササミ）
  • お造り6種盛り
    お造り6種盛り
    1,980
    円
    朝引きの河内鴨をご堪能いただけるお品です トリュフユッケ付き
  • ロース肉のガオパイ
    ロース肉のガオパイ
    770
    円
    ロース肉をカリカリの衣に付けてあげました ハニーマスタードとウーシャン塩でお召しあがりください
  • 朝引きロースのトリュフユッケ
    朝引きロースのトリュフユッケ
    1,650
    円
    人気No.1メニュー！ トリュフの香りとロースの旨みが広がる一品です。
  • モモの煮鴨肉
    モモの煮鴨肉
    1,100
    円
    希少部位のモモを味付けしました。 直前に炙ってからお出しいたします とてもジューシーなお肉です
  • 煮鴨といぶりがっこのポテトサラダ
    煮鴨といぶりがっこのポテトサラダ
    660
    円
    つぶコショウをきかせたポテトとパリパリの食感がクセになる1品です
  • 鴨肝の玄人煮
    鴨肝の玄人煮
    660
    円
  • 朝引き鴨ガーリックバター焼き
    朝引き鴨ガーリックバター焼き
    660
    円
    せせりも入った朝引きホルモンのミックス焼きです バターの香りと歯ごたえがたまりません
  • 軟骨入り塩つくね
    軟骨入り塩つくね
    880
    円
    コリコリとした軟骨の食感と竜王の卵を使用した濃厚な味
  • 鴨ロースタタキ
    1,650
    円
    • 〇麺類
  • 鴨だしせいろ(九条ネギ・朝引きロース付)
    1,650
    円
    冷たい石臼そばを温かい鴨だしつゆでお召し上がりいただけます。 日高産高級根昆布使用
  • 九条葱と鴨だしそば
    九条葱と鴨だしそば
    1,650
    円
    （石臼蕎麦）
  • こだわりの鴨白湯ラーメン
    こだわりの鴨白湯ラーメン
    1,650
    円
    (北海道生製麺)
    • 〇オリジナルデザート
  • マカロン（１個）
    550
    円
    • 〇おみや
  • 鴨つめ合わせ
    2,200
    円
  • マカロン３種
    1,650
    円
  • 鴨重
    1100円～

店舗情報

  • 住所
    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-32 新地リバティビル 1F
    河内鴨料理 鴨匠 - 地図
  • 交通手段
    JR東西線　北新地駅　徒歩2分（北新地から107m）
    北新地駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-9695
  • 営業時間
      • 18:00 - 03:00

        L.O. 02:30

    ■ 営業時間
    土曜日 日曜日 祝日はお電話にてお問い合わせ下さい

    2日前予約制
  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター6席、半個室2部屋）
  • 最大予約可能人数
    着席時 25人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席喫煙可2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://kamosho-kitashinchi.com/
  • 電話番号
    06-6450-8337
  • 備考
    コロナ明け再オープンは2021年10月1日OPENです。
  • 初投稿者
    とあそりけ（1229）
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