Tsuchi 農園野菜とチーズ料理（【旧店名】tsuchi 農園野菜と肉料理） 公式

【新鮮野菜☆厳選肉】新鮮な農園直送野菜と厳選肉が主役！

季節の農園野菜をふんだんに使用したイタリアンと肉料理が当店の特徴。食材は作り手の顔が見える“Farmtotable”というスタンスを基本としています。イタリアンだけでなく、こだわりの肉料理もお楽しみいただけます。中でも、比内地鶏を使った「コンフィ」や、自家飼育の「牛匠俵本の黒毛和牛A5ランクリブロースのグリル」が人気！作り手の想いを華やかな一皿に込めてお届けいたします。

【イタリアン☆インスタ映】素材を活かした目にも鮮やかな一皿を

インパクトある一皿で、旬の素材の美味しさを存分に味わっていただけます♪例えば、グリルした肉類と厳選野菜をたっぷりと盛り込んだ＜野菜とお肉グリルプレート＞は、当店のコンセプトを詰め込んだ贅沢なメニュー。使用する野菜や肉は、生産者さんから届くその日の入荷状況によって変わるのでお楽しみに♪＜前菜盛り合わせ＞は提携農園から直送された新鮮野菜や季節の魚介、お肉もふんだんに使用した10種類の前菜が大集合♪

【絶品ランチ】メインをチョイス！窯焼きピザ、サラダビュッフェ

石窯焼きのピッツァやパスタ、メイン料理をお好きなものからお選びいただけるランチセットなら、当店のこだわりのイタリアンをお得にお楽しみいただけます。オードブルに自家製天然酵母パン、ドリンクバー付という充実した内容。ちょっと贅沢なランチタイムにぴったりです。シェフ自ら赴き、生産者にこだわった食材を匠の技で調理いたします。本格石窯ピザは、ランチタイムは選べる3種類が嬉しい☆

【女子必見☆】オシャレな自家製カクテルや季節のスイーツも♪

女性を中心に大人気！自家製シロップを使用したドリンクをご用意しております。スパイスを効かせたクラフトコーラや自家製レモネード、ミントの葉が香り高いモヒートなど、ぜひお試しいただきたい一杯が目白押し！厳選豆を炭火で焙煎したコーヒーや、レモングラス・ローズマリーをブレンドしたハーブティーもございます。また、パフェやケーキといった旬のフルーツをたっぷりと使ったスイーツメニューも各種ご用意しております。