1. TOP
  2. 大阪府
  3. 大阪府 ジンギスカン
  4. 大阪市 ジンギスカン
  5. 大阪駅・梅田・新地 ジンギスカン
  6. 東梅田駅 ジンギスカン
  7. ビールと羊

ビールと羊(BEER&LAMB) 公式

3.52
9536
  • 東梅田
  • ジンギスカン、焼肉、居酒屋
  • ¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
料理

更新日 : 2025/02/28(税込価格)

    羊肉
    羊肉は、すべてチルド品のため新鮮なひつじ本来の美味しさを味わっていただけます。
    各種1人前
  • 本日の厳選羊 三種盛り合わせ
    3,960
    国産羊1種類、海外産の羊2種の、計3種類の羊肉を楽しめます。
    それぞれ違う環境で育った羊肉の味の違いをお楽しみください
  • オーストラリア産 グラスフェッド・ラム
    1,320
    牧草のみを与えて育てたオーソドックスな羊肉。仔羊で柔らかく、あっさりですが、羊の味もしっかり感じられます
  • オーストラリア産 グラスフェッド・マトン
    1,210
    2歳以上の大人の羊肉。歯ごたえがあり、羊の香り、旨味が強く、羊好きの方にお勧めのお肉になっております。
  • 骨付きラムチョップ (1本/タスマニア産)
    1,650
    ラム肉と言えば、ラムチョップ!
    新鮮な厚切りの羊の骨付き肉を、羊のプロが、ベストな焼き加減で提供します。
    油はカリッと、赤身は柔らかくジューシー。是非本物のラムチョップを食べてみてください!
  • AUS産 ラム&マトン 食べ比べ
    2,200
    オーストラリア産の子羊、大人の羊を2種類盛り合わせた、ラムとマトンの食べ比べができます
  • タスマニア産 ラム
    1,870
    世界一空気、水が清潔な島と言われている、タスマニア島で育ったラム。きれいな環境で育った、かつ、通常のラムの半分の歳で出荷しているため、ラムの中でも群を抜いてあっさりと柔らかいお肉です!初めて羊を食べる方、普段とは違う羊肉を食べたい方に、超おすすめの羊肉です!
  • 本日の国産羊
    2,750
    国内で0.6%しか出回っていない、激レアな羊肉。
    育てている牧場によって個性的な羊肉が、月替わりで用意しております

  • おすすめ
    【1日5食限定!】秘伝のビール漬けジンギスカン・改
    1,650
    味付ジンギスカングランプリ2024受賞!✨
    パプリカパウダーやクミンなどのスパイス、にんにく、そして自家醸造の無濾過クラフトビールで作った特製のスパイスダレに、柔らかくかつ羊の旨味がしっかりと感じられるオーストラリア産ラム肉を漬け込みました。

    ラムの特徴が活かされながら食べやすく、スパイスの香りが食欲とビール欲をそそるニューウエーブのジンギスカンです!
  • 炎の羊串 ~2種~
    770
    串の羊肉を、羊の油でカラッと揚げて、自家製のスパイスをかけた、串料理。
    七輪で最後に仕上げのタイミングで、火柱が上がります。
  • 羊飼いソーセージ3種盛り
    1,210
    羊飼いが作る「オリジナル」「ハーブ」「メルゲーズ」の3種のソーセージ
  • 焼野菜
    羊の脂で揚げ焼きしているので、羊の香りがつき、また、甘く仕上がります
  • お野菜4種盛り合わせ
    1,320
  • 淡路玉ねぎ(兵庫県淡路市)
    330
  • れんこん(茨城県土浦市)
    660
  • にんにく
    440
  • 自社栽培シイタケ
    440
  • クレソン
    550
  • 春アスパラ(佐賀県太良町)
    550
  • 新ごぼう
    440
  • 羊の逸品
  • 羊の炙りユッケ
    1,650
    ビールと羊名物の、新鮮な羊を扱っているお店だからこそ提供できる、羊のユッケ。
    羊のサーロインを使用した、他では食べられないユッケです。
    ブランド卵の「蘭王」を使い、自家製ユッケダレを使ったこだわりのユッケです。
  • ユッケ用スペシャルスパイス
    110
  • 羊の肉味噌きゅうり
    660
    甘辛い羊の肉みそを、キュウリにかけた一品
  • 羊のビール煮込み
    1,430
    自家醸造の「オオサカビール」で、羊を3時間かけて、じっくり煮込んだ料理。箸でほどけるぐらい、ホロホロで、柔らかく仕上がっております。
  • おつまみ
  • 羊飼いのパストラミ
    1,100
    羊のスモークハム
  • ひつじのチーズ盛り合わせ
    1,540
    全て羊のミルクから作られたチーズ。
    ブルーチーズ、セミハードチーズ、スモークチーズの、3種類
  • 自家製ラムジャーキー
    羊の赤身肉を使用して作った、自家製ラムジャーキー。

  • 大きなカシューナッツ
    440
  • 旬菜のピクルス
    440
  • ごはんもの
  • 羊のシャンカレー
    770
    スパイス商人シャンカール野口さんの羊スパイスカレー。
    〆用に量は一般の半分サイズです。
  • 羊の肉味噌ごはん
    660
    羊の甘辛い肉みそをご飯にかけた、〆にオススメの肉みそご飯
  • 白ごはん
    小:¥220
    大:¥330
  • デザート
  • 濃厚!!羊のミルクジェラート
    660
    羊のミルクで作ったジェラート。羊の糖度の高いミルクを使用した、濃厚なジェラートです。
  • ◇◇
  • 本日の選べるお通し
    330
    コースご注文以外の方

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    大阪メトロ谷町線東梅田駅南改札口から出て、6番又は7番出口より徒歩4分(350m)

    国道176号線を南に進む。梅田新道交差点を左折(南森町・京橋方面)。
    一つ目の交差点(梅新東交差点)の手前にある国道ビルの一階に当店がございます。

    Whitebird coffee stand様のお隣。オペレッタ52様と同じビルです。
    東梅田駅から323m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-0224
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 22:00

    • 土・日

      • 12:00 - 23:00

        L.O. 22:00

    土・日のみ12時~OPEN。
    12:00~17:00はドリンクのみ提供。
    コース含め、料理の提供は17:00~となります。

    ■定休日
    なし
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥8,000~¥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 座席
  • 席数
    23席(テーブル12席 カウンター11席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 23人
  • 個室

    (4人可)

    半個室
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2020年6月1日
  • 電話番号
    06-4397-3567
  • 備考
    電子マネーはPayPayがご利用いただけます。
  • 初投稿者
ページの先頭へ