アミュゼヴ（Amusez-Vous） 公式

ご要望に合わせたコースをご提供いたします◆アラカルトも充実

フレンチをベースとしたお料理をご提供する当店。自慢のお肉から、お魚、フルコースまで3種類を揃え、それぞれの食材に適した調理法でご用意いたします。お客様のご要望に合わせてお作りすることも可能です。また、バータイムには煮込みメニューやパテなど、お酒に合うアラカルトも豊富。デザートのバスクチーズケーキやカヌレはテイクアウトも受付けております。他のメニューの持ち帰りをご希望の際は前日までにご相談ください。

200種以上のワイン×お料理のペアリングをお愉しみください

当店が厳選するワインは、フランス産やイタリア産、カリフォルニア産をメインに200種類ほどをご用意しております。ワインだけでも楽しめる美味しい一杯から、お食事と合わせてマリアージュを愉しむものまで様々。そのほかにも、ビールや焼酎、ウィスキーなどを取り揃え、さらにはワイン用葡萄使用ジュース、コンブチャといったアルコールが飲めないお客様が楽しめるドリンクも充実しております。

黒毛和牛や絶品の羊肉◆丁寧に仕上げたステーキでご堪能ください

こだわりを持って仕入れる牛肉は、黒毛和種の未経産牛のみ。羊肉は、きめが細かくサシが入りやすい希少な"サウスダウン種"を一頭買いし、美味しさを余すことなくお召し上がりいただけます。メインのステーキなどは、肉にストレスをかけることなく時間をかけて火入れすることにより、しっとりと美しい赤色でご提供。牛フィレやランプ、イチボなどの赤身肉のステーキで、その味わいの違いをぜひ、お確かめください。

貸切◎落ち着いた雰囲気の店内で、特別な時間をお過ごしください

ブラウンを基調とした温かみのある空間は、ゆったりとした時間をご提供いたします。個室は接待や大切な日のお食事に。お一人様やデートに最適なカウンター席では、シェフの調理風景を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。おしゃれな隠れ家的雰囲気の店内では、気さくなスタッフがお出迎え。ぜひ、当店で素敵なひとときをお過ごしください。