鮨いわもと公式

3.58

194人

11300人

北新地
寿司、海鮮、日本料理
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休水曜日

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口コミ
1. 口コミ（194）
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地図

41～60件を表示／全 231件

media1108

口コミ582件フォロワー747人

2019/07訪問

2回目

4.9

－/ 1人
唯一無二の握りの達人！岩本氏が握る世界が進化を遂げてました。
マグロの山かけ
これはさっぱりした味わいながら、とろろとの相性が抜群
美味いのなんて当たり前
そんな一品から、岩本劇場が始まりまし...

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good♪san

口コミ4327件フォロワー2218人

2019/06訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
初訪

2019.6.29(土)
いただいた料理
マグロ赤身とろろ
あん肝
ボタンエビお造り 4.20
のどぐろ皮目炙り 4.20
カツオ2種盛り 4.00
金目鯛にぎり 4.25
車海老にぎ...

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見習いグルメライター

口コミ1490件フォロワー247人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
｢一貫入魂｣の独創性が光る赤酢の鮨♪

大阪府大阪市 JR北新地駅より徒歩4分。
百名店の寿司店｢鮨いわもと｣さん。

店内には｢一貫入魂｣という大将の思いが
込められた文字がありカウンター8席。

完全予約制で平日の夜に行くと...

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あー80007

口コミ381件フォロワー1266人

2021/05訪問

1回目

3.8

－/ 1人
北新地鮨いわもとさん！
初めて行かせてもらいました。
有名店だけあって美味しかったです。お値段はしっかり北新地価格！
どれもハズレなし。大将が柔らかい方で北新地にしては行きやすく居心地もよかった...

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media1108

口コミ582件フォロワー747人

2019/11訪問

3回目

5.0

－/ 1人
今回も鮨いわもとは好みの味でした。寿司には好みがあるので、やはり私はここの寿司の味が好きですね。
一品ものの新鮮な魚の鮮度においては日本一でしょ。
饒舌に良くしゃべる素敵な大将よりも、私は不器用で...

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kazu3356

口コミ343件フォロワー252人

2024/07訪問

1回目

4.3

－/ 1人
ひさしぶりの鮨を二人で

たまにはお鮨が食べたいというので同店へ。
見た瞬間に思った、大将は久保田利伸似で着座早々にそう言われるでしょってツッコンでみた。
料理は総じて丁寧で素材の味を引き出してる印象で美味しいの一言。
...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/11訪問

10回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
月一訪問のお店

いつも満席ですね
最近では海外からのお客様も多いみたいです！

シャリは赤酢、固め
以前に比べシャリの温度もよくなっていました

砂糖不使用なところも女性には嬉し...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/06訪問

9回目

4.0

－/ 1人
定期的にお邪魔してます

いわもとのシャリは硬いのが特徴！
でも今日のシャリはいつもに比べ少し柔らかかったです

それでもネタがいいもの使われてるし美味しいんですけどね！

いわもとのシ...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2020/02訪問

11回目

4.3

－/ 1人
月一訪問してます！

今日のアテはそれぞれ安定して美味しかったですね

ノドグロも脂たっぷり

あん肝は臭みなく濃厚

握りに関してはシャリが少しパサつき感があったくらいです

...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/03訪問

8回目

5.0

－/ 1人
週に1回は来てる常連です

最近の変化はシャリがさらに固くなったこと！

シャリの固さが安定してきたとのことです

ノドグロは脂がたっぷりで口の中でとろける

シャリが固くしっかり...

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カズヤマ63895

口コミ2403件フォロワー1032人

2018/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
完全予約制の【鮨いわもと】

北新地にある完全予約制の高級鮨店に初訪問

輪島のノドグロ(能登黒)、甘エビ、とり貝、毛ガニ、稚鮎、キリン一番搾り、冷酒
握り:スミイカ、コハダ、鯵、鱧、北海道の蝦夷紫雲丹、雲丹混ぜご飯の上に雲...

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ayarei88

口コミ255件フォロワー66人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
北新地のお寿司巡りで訪問

私以外は全て外国籍のお客さんで、円安の影響と寿司の人気さを実感しました。

寿司と合わせたコース料理という感じで、バラエティにも富んでいます。
寿司のレベルも良い...

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モンテカルロダヨ

口コミ735件フォロワー226人

2023/06訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
7月で一旦閉められると聞いて、
間に合って良かったー(*ﾟ∀ﾟ*)ホッとしました。

お邪魔した日は、ゆっくりだったようで、
色々お話して、楽しい時間を過ごせました。

のどぐろが美味し過...

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Yuki1907

口コミ662件フォロワー556人

2024/10訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
北新地土曜のランチタイム

　土日はランチタイムをやられているということで、お昼に訪問。カウンター7席の小さめのお店でしたがその分大将との距離が近く感じます。
　
　お寿司は赤酢の堅めでこれ以上堅くなると好みから外れてしまう...

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☆きんちゃん☆

口コミ915件フォロワー1006人

2019/06訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
最高品質の品揃え！味を知り尽くした大将だから出来る料理の数々！

新地で話題になっている会員制のこちらのお店。
ご縁があり来店。

通りからビルの奥に入る為少しわかりにくそうだが、ビル内飲食店看板にきちんと書いてるので見るべし。

今回は土曜日の２部に参加...

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timʕ•ᴥ•ʔ

口コミ48件フォロワー6人

2024/12訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
クリスマスディナーとしてお伺いしました

いわもとさんは、お寿司のねたが面白かったです！味覚だけでなく触覚にもこだわっています。それは食通でないにしても「おいしい〜！」と感動します✨
大将は無駄...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/03訪問

7回目

4.8

－/ 1人
鮨いわもと

プレオープンから来てる常連です(^ ^)

どんどん進化してるんです⤴︎ 何が進化かというと
シャリの固さ！！そしてマグロへの追求！

私、鮨いわもとのシャリの固さが好みな...

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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/01訪問

4回目

4.6

－/ 1人
年明けてお邪魔しました！

一品の毛ガニは甘くて美味しい。
ハゲという白身も肝と相性があっていて◎

握りはシャリが固くなっていてシャリの味も濃くなって変化してました。
最初の一貫目はシャ...

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chibaco87

口コミ598件フォロワー272人

2021/04訪問

3回目

3.8

－/ 1人
北新地　いわもと

・美味いね。
・寿司赤酢グループの始まりの店。
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sushihime

口コミ470件フォロワー532人

2019/01訪問

6回目

4.5

－/ 1人
鮨いわもと

シャリがかたくなっていてサイズもちょうどいい！
新メニューの白子のお吸い物すごく美味しかった
白子焼きもホワホワで◎
今日は全部美味しかった(^ ^)
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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2022 選出店"
住所

大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センタービル 1F
交通手段

【JR東西線】北新地駅徒歩3分
【大阪市営地下鉄四つ橋線】西梅田駅徒歩4分
【京阪中之島線】大江橋駅徒歩4分
北新地駅から246m
予約・お問い合わせ

050-5600-8688
営業時間
- 月・火・木・金・土
  - 18:00 - 22:30
- 日
  - 12:00 - 14:30
  - 18:00 - 22:30
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
お食事は二部制でご案内しております。
【一部】入店時間 18:00〜20:00
【二部】入店時間 20:30～22:30

【ランチ】入店時間 12:00～14:30(不定休)

※お食事は一斉スタートとなっております。他のお客様にご迷惑がかかりますので、お時間に間に合わなさそうな場合はお電話にてご一報頂ますよう、お願い致します

■ 定休日
水曜日・祝日(不定休)
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

8席
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://sushi-iwamoto.com/
公式アカウント
オープン日

2018年4月27日
電話番号

06-6940-7968
初投稿者

工藤明生本物（2962）

鮨いわもと 公式

店舗情報

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