リストランテ ル・ミディ ひらまつ（Ristorante le MIDI Hiramatsu） 公式

印象的なランプのシャンデリアが煌くダイニング

地中海の太陽をイメージしたビタミンカラーが明るくやさしく包み込んでくれる店内。天井が高く優雅なメインダイニングは、ランプをモチーフにした印象的なシャンデリアが華やかにきらめきます。お買い物の合間の贅沢ランチやご記念日のディナーはもちろん、各種パーティやウエディングまで幅広い目的にご利用いただけます。

料理長・竹内亮（RyoTakeuchi）

1988年愛知県生まれ。2011年に株式会社ひらまつ入社。「代官山ASOチェレステ二子玉川店」などで研鑽を積んだのち、「リストランテル・ミディひらまつ」の副料理長を経て2022年料理長に就任。イタリア料理のみならず、フランス料理や日本料理など全国のひらまつで技術や文化を学んだことで現在の自身の料理スタイルを形成。五味五感を意識し、見た目も味も美味しいを直感的に感じる料理を常に目指している。