北新地平八 公式

瀬戸内が生んだジャパニーズウイスキー「桜尾」
炭酸の弾ける度に、ふくよかな薫りにつつまれます。豊かな味わいが特徴で心地よい余韻が残ります。
桜尾のシングルモルトウイスキーを使ったハイボールで、心地よいひとときを過ごしてみませんか。
爽やかな味わいがリラックスさせてくれます。

多くの賞を受賞しているジャパニーズクラフトジン「欅」のハイボールです。
The Gin Masters 2021 ゴールドメダル 受賞
The Asia Spirits Masters 2021 ゴールドメダル 受賞
東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC2021） ゴールドメダル 受賞
香港インターナショナルワイン &スピリッツコンペティション2021　コンテンポラリージン部門　 最高賞「トロフィー賞」受賞

料理の味を引き立てる上質なビールをご用意しています。
特に一番搾りプレミアムは適度な苦味とすっきりしたのどごしは和食に非常に合います。

すっきり味の麦焼酎「龍乃幹」を使用したハイボール。人気のあるドリンクです。

富乃宝山のソーダ割。スッキリ飲めて料理にも合うと評判のハイボール。

飲食業務店限定ウイスキー「響ブレンダーズチョイス」

山田錦特有の味の膨らみ、後口に米の良い香りが余韻として残り、鼻から抜ける香りが良い。燗酒としても美味しく仕上がります。優しいお燗、常温でも美味しく頂けます。

阿部勘酒造は享保元年（1716年）創業。古くより塩竈神社のふもとに門を構え、伊達藩の命により、塩竈神社への御神酒御用酒屋として酒造りをはじめました。
純米辛口酒は米の旨みがありながら後切れが良い、食べ物を食べながら飲み続けられる食中酒です。
ほのかな香りと酸由来の切れがある仕上がり、肉料理にもしっかりと合います。

2019年 『G20 大阪サミット』2日目のワーキング・ランチにて提供されたお酒。
"究極の食中酒"・"究極の3杯目"をコンセプトに造られ、素材の持つ力を引きだし、食事を引き立てる名脇役。
1杯目のインパクトはなくとも、気が付くと2杯、3杯とすすむ酒。

限定品「宝剣 酒未来」の酒米は、山形県の高木酒造が手掛ける「十四代」の14代目である高木辰五郎氏が18年の歳月をかけて育成・交配を行い、完成させた酒造好適米です。「日本酒の未来が輝くように」という願いが込められています。
和三盆のような上品でクリアな甘みを持ちながらも、宝剣らしいシャープなキレ味が際立っています。お米の旨味を最大限に引き出すための麹造りと、低温での貯蔵が施されています。
辛口の数値を示しつつも、しっかりとした甘みを感じるのが宝剣の特徴です。土井鉄也氏の卓越した技術力が光るこの酒は、毎年の中でも特に感動的な一本として評価されています。

青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く残ります。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。「智」という文字は、杜氏・内山智弘さんの名前から一字を取っています。自分の分身となるとうなお酒造りを追求している姿勢を表現しています。

京都・伏見に蔵を構える新進気鋭の酒蔵、日々醸造。率いるのは名人・松本日出彦氏。兵庫県・東条地区の中でも旧米田村、東条岡本村産の山田錦のみを使用した一本で、原料のみ公開情報となっており精米歩合や酵母、その他スペックは全て非公開。そういった造りの技術等を意識せず、米や水、ひいては「風土」を味わってもらえたら、との思いが込められています。

黒龍の特徴である気品の良いまろやかな旨さ、洗練された味わいが楽しめます。立ち香もフルーティで、きりっとした辛さ、心地よい爽やかな酸味が食事との相性を盛り上げてくれます。黒龍特有のバランスの良さを感じ、酸味、旨味が非常に良く整っています。

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米大吟醸酒。

ボトル（4合）5,000円

ボトル（4合）5,000円

ボトル（4合）5,000円

ボトル（4合）4,500円

※ロックがおすすめ。ソーダ割の場合は＋130円。
The Gin Masters 2021 ゴールドメダル 受賞
The Asia Spirits Masters 2021 ゴールドメダル 受賞
東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC2021） ゴールドメダル 受賞
香港インターナショナルワイン &スピリッツコンペティション2021　コンテンポラリージン部門　 最高賞「トロフィー賞」受賞

※ソーダ割の場合は+130円。

※ソーダ割の場合は+130円。

キャティアのワインづくりの象徴とも言えるシャンパーニュで、エレガンスさ、寛大さ、果実味が強く感じられます。フレッシュでフルーティな味わいです。辛口。

プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。卓越したバランス感覚のワインを作り出すために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。フルボディ。

良質の紫を帯びたルビー色で、とても繊細な香り、スムーズで丸みのある味わいとオーク樽香の余韻が楽しめます。

バニラとカカオの魅惑的なスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられます。豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢な赤ワインです。

心地良いブラックベリー、カシスの芳香のノーズが立ち上り、バランスと長く続く風味が良い赤ワインです。

白い花やミネラルの香り。レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。辛口。

全米で爆発ヒット。発売後、僅か1年で100万ケースを販売。リッチなコク旨な白ワイン。完熟桃のような豊かな香りと後にくるしっかりとした味わい。濃く豊かな旨さが魅力。多様な品種の特長が楽しめ、コクが脂を包み込み、どんな料理にも合います。

ボルドーの最上質のテロワールで生産されています。非常に華やかなトロピカル・フルーツやハーブなどのフレーヴァーが広がり、バランスの良いフレッシュな辛口な白ワインです。

ヴーヴ・クリコ社とケープ・メンテル社の共同経営。摘みたてバジルやレモンケーキの豊かな風味、素晴らしい濃縮感と爽やかな余韻が人気です。辛口。