北新地平八公式

3.31

71人

2858人

北新地
日本料理、海鮮、ふぐ
￥10,000～￥14,999-
休日曜日、祝日

料理

更新日 : 2025/11/28(税込価格)

【お造り】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

九州　とらふくてっさ

2,800

円

とらふぐのお造り。関西では河豚の事をてっぽうと呼び、「てっぽうのさしみ」を略して「てっさ」と呼びます。
適度に寝かした河豚身は弾力とともに旨味が増し、白身の王様と言われるほどの美味しさです。
大きさにこだわったとらふぐの旨味を是非ご堪能ください。
天然　本まぐろ

2,500

円

人気メニュー！本まぐろ（クロマグロ）は脂ののり・赤身を直に見て店主自ら仕入れてます。ねっとりと絡みつくような舌触りと極上の旨み！
紀州　あおり烏賊

1,800

円

漢字では障泥烏賊と書きます。この名前はひれの色や形が障泥（あおり）と呼ばれる馬の胴体に巻く泥よけの馬具に似ることから。
噛めば口の中で甘みが広がりねっとりとした濃厚な旨みがやみつきになります。
九州　さば酢〆

1,600

円

当店名物！店主がこだわる自慢の鯖酢〆。自ら市場で仕入れる脂ののった鯖。良い鯖がない場合は他の市場へも行って、良いものを探して仕入れています。口に入れた瞬間、違いがわかります。店主が妥協せず仕入れた鯖を一度ご賞味いただきたい逸品です。
鯖にはDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）が多く含まれ、酢でしめる事でさらに旨みが増します。素材の旨味を味わってもらう為、まずは醤油をつけず柚胡椒だけでお召し上がりください。
北海道　生うに

3,000

円

優しい口当たりと風味、ほんのりと磯の香りの後にくる濃厚な甘さ。
北海道産の生うにはミョウバンは使わず、海胆本来の甘みがご堪能頂けます。
徳島　しまあじ

2,000

円

アジ類の中では味、姿形ともベストで、高級魚の中でもトップクラスといわれます。
淡いピンクから乳白色の上品な肉質で刺身にすると最高です。
上品な味わいなのに独特の旨みがあり、脂も上質で、まったくクセがありません。

【酒肴】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

じゃこ天

650

円

注文後、揚げますのでジュワっと溢れる風味がお酒のお供に最高です。
いくら醤油

1,800

円
長芋のわさび漬け

750

円

長芋のサクサク食感とわさびの香りがたまらない一品です。
鯖のくんせい

1,300

円
せこがに

2,200

円

【焼魚】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

焼きふく

2,500

円

じっくりと炭火で焼きあげるので、とら河豚の旨味と香りが同時に愉しめます。
長崎　のど黒塩焼き

4,500

円

白身の大トロともいわれる「のどくろ」。
脂ののった白身と深い味わいは最高の美味しさ！
静岡　金目鯛炭焼き

3,500

円

色鮮やかな金目鯛は食べやすく、身は弾力があります。
北海道　きんき塩焼き

4,800

円

正式名キチジ。身全体と皮に脂があるので熱を入れると適度に身と脂が混ざり、煮つけにすると旨味が増します。
ほどよく繊維質の筋肉で、身離れが良く、極上の脂としっとりした身の味わいは絶品です。
銀だら西京焼き

2,300

円
いか一夜干し

1,500

円
甘鯛西京焼き

1,000

円
とらふく白子焼き

3,200

円
北海道　天然ぶり

2,800

円

【海鮮料理揚】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

穴子天婦羅

1,300

円
とらふく唐揚げ

2,500

円
牡蠣フライ

1,800

円

【海鮮料理煮】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

静岡　金目鯛煮つけ

3,500

円

色鮮やかな金目鯛は食べやすく、身は弾力があります。
甘辛のタレと絡みあう絶妙なうまさです。
長崎　のど黒煮つけ

4,500

円

白身の大トロともいわれる「のどくろ」。
脂ののった白身と深い味わいは最高の美味しさ！
北海道　きんき煮つけ

4,800

円

正式名キチジ。身全体と皮に脂があるので熱を入れると適度に身と脂が混ざり、煮つけにすると旨味が増します。
ほどよく繊維質の筋肉で、身離れが良く、極上の脂としっとりした身の味わいは絶品です。
水菜と牡蠣の煮物

1,600

円

北海道のブランド牡蠣「仙鳳趾」の牡蠣使用。身が大きくプリプリで濃厚な旨味。

【肉料理】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

三田牛　ロース焼き

3,300

円

希少和牛の三田牛のロース肉をこだわりの炭火で焼き上げます。
上質な脂とほどける赤身の旨みをどうぞ！
三田牛　ビフカツ

2,900

円

希少なブランド三田牛を使用
牛肉たたき

1,700

円
地鶏塩焼き

1,400

円

地鶏を香ばしく焼き上げ、噛むほどに地鶏の旨みが広がります。
豚の角煮

1,400

円

8時間じっくり煮込んだトロトロ角煮
牛すじ味噌煮

1,200

円

【野菜料理】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

季節の炊き合わせ

1,200

円
蓮根のおまんじゅう

1,000

円
松茸てんぷら

2,700

円
焼き松茸

2,800

円
海老芋のおまんじゅう

1,000

円
フルーツトマト

1,000

円

【〆料理】

※仕入れによって価格が変更しますので何卒ご了承下さい。

鯖（さば）寿司

1,800

円

店主がこだわる自慢の鯖寿司。自ら市場で仕入れる脂ののった鯖。良い鯖がない場合は他の市場へも行って、良いものを探して仕入れています。口に入れた瞬間、違いがわかります。
松茸・鯛御飯

2,100

円

じっくり炊き上げ、ふっくら一粒一粒に鯛の旨味が詰まってます。
炭火で焼き上げた鯛をほぐして、松茸と一緒に炊き上げた逸品です。
そば

1,400

円

十割そばを使用。オーナーがこだわった逸品です。〆に合うように少し硬めに茹でてさっぱりとした味わいのおつゆ（自家製）と合わせます。

店舗情報

住所

大阪府大阪市北区堂島1-3-14 平八ビル２階
交通手段

JR北新地駅から徒歩4分
地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩7分
北新地駅から218m
予約・お問い合わせ

06-6343-2711
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 17:00 - 23:00
- 日・祝日
  - 定休日
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810603555058

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

つきだし料として550円（税込）頂きます
ドレスコード

なし

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座席
席数

17席（カウンター席、個室、総席数17）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席喫煙可2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無（近くに有料コインパーキング有り）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ

https://kitashinchi-hirahachi.com/
公式アカウント
オープン日

2008年4月
備考

SAISONカードも使用可
お店のPR文

大阪北新地でオーナー兼料理人が作り出す和の個室空間で上質な大人の割烹おまかせコースをご提供

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初投稿者

じゅにおーる（592）

TEL:

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