オステリアガウダンテ大阪駅前第4ビル店（OSTERIA Gaudente）公式

3.49

884人

50940人

東梅田
イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

ドリンク

更新日 : 2025/01/06(税込価格)

今月のおすすめグラスワイン〈2024.5月〉

イタリア各地の個性あふれるワインの中からソムリエが選んだ今月のおすすめワインです。
グラス、カラファ(500ml)、テイスティングセットでお試しいただけます。

ヴァルドッビアデーネ　プロセッコ　スペリオーレ（スパークリング）

880

円

イタリア国内のみならず、世界中で愛されるスパークリングワイン。プロセッコの産地の中でも標高が高く、伝統的に高品質なワインを産み出すヴァルドッビアデーネ地区のプロセッコはイタリアのワイン格付の最上位に当たるDOCGに属します。
青リンゴや洋梨のような豊かな果実味とフレッシュな酸とのバランスがよく、食前酒としてだけでなく、前菜や魚料理と合わせてもgood!
アスティ　スプマンテ　パレット　ブルー（スパークリング）

880

円

モスカート　ビアンコ種から作られるイタリアを代表する甘口スパークリングワイン。ピエモンテワイナリーのリーダー的存在、フォンタナフレッダが造るとってもチャーミングなアスティ。
完熟したマスカットの芳香。リンゴの蜜のような自然な甘さとキメ細かな泡立ちで、飲み飽きることがない。
リーゾラ　ディ　プロフーミ（白）

770

円

シチリア州の土着品種、カタラット種、グレカニコ種
青リンゴやレモンを思わせる爽やかな果実香があります。少し緑かかった輝きのある色調と、ハーブや若草のような清涼感が溢れるワインは「香りの島」と名付けられました。
あえて北向きの斜面に畑を作り、日照量をコントロールすることで、ワインに優美さをもたらしています。
フリウラーノ　トォー（白）

880

円

「白ワインの聖地」と呼ばれる、フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州の土着品種フリウラーノ100％で造られるワイン。
バナナやリンゴ、トロピカルフルーツ等の豊かな果実香。味わいはふくよかでジューシーな果実味とともにアーモンドのような心地よいビター感があります。「トォー！」はイタリアでびっくりした時に出す音でだそうです。
フラッパート　テッレ　シチリアーネ（赤）

770

円

シチリアの土着品種フラッパート100％で造られるワイン。フラッパートは元々荒々しいシチリアのワインにブレンドされる補助品種として重宝されてきたブドウ品種ですが、近年はこのブドウ主体のワインも注目されています。
イチゴやラズベリーなど赤い果実とバラのような花の香り、ほのかなスパイスのニュアンスがあり、フレッシュで瑞々しさが感じられます。少し冷やすことで魚介類との相性も格段に良くなります。
ピエトラ　ススマニエッロ（赤）

880

円

「長靴の踵」に当たるプーリア州。コストパフォーマンスの高いワインを生み出すことで知られる、プリミティーヴォ種100％で造られます。プラムやアメリカンチェリーのジャムを思わせる濃縮された果実感。力強くボリューミーなタンニンと後味に甘酸っぱい果実の旨みが長く残ります。
ランブルスコ　アッソーロ　レッジャーノ　セッコ（弱発泡赤）

770

円

「食の都」エミリアロマーニャ州で作られる弱発泡の赤ワイン。ランブルスコ・サラミーノ種主体（辛口）
濃いルビーレッドでバラやイチゴの甘い香り。ベーリー系の果実の濃厚な味わいだが、口当たりの良い優しい泡が爽やかな後味を残してくれる。単一畑、低収穫量、手摘みなどによりランブルスコの歴史を変えた、メディチ　エルメーテの代表的ワイン。
ボッチオーロ　ランブルスコ　グラスパロッサ　ドルチェ（弱発泡赤）

770

円

ランブルスコ・グラスパロッサ種100％（甘口）
鮮やかで深みのある色。カシスやブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティーなアロマ。甘くとろけるような果実味とコクのある奥深い味わい。キメの細かな泡がより一層口の中に旨みを広げて長く余韻を楽しめます。

グラスワイン3種飲み比べテイステイングセット

今月のおすすめグラスワイン8種の中からお好きなものを3杯お選びいただけます。

おすすめ

テイスティングセット (100cc×3杯)

2,000

円

スパークリング、白、赤、弱発泡ワインなどからお選びいただけます。葡萄品種や地方の違いを飲み比べてみたり、お料理ごとに合わせてお楽しみいただくことができます。

今月のスペシャルグラスワイン

イタリアが誇るトップクラスのワイナリーのワインや、長期熟成のレアなワインなど、１ランク上のワインを1日6杯限定でグラスでお試しいただけます。

マージ　カンポフィオリン（赤）

1,100

円

「水の都」ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州で、250年以上に渡りワイン造りを行うマージ社の代表的ワイン。
1次発酵させたワインに陰干しした葡萄を加え2次発酵を行う「ダブルファーメンション」という、独特な製法で造られます。プラムやベリー系の豊かな香り、柔らかなタンニンで、凝縮感のある力強さと上品さを兼ね備えたワイン。

ボトルワイン＜スパークリング＞

アスティ　スプマンテ　パレット　ブルー

5,500

円

ピエモンテワイナリーのリーダー的存在、フォンタナフレッダが造るとってもチャーミングなアスティ。完熟したマスカットの芳香。リンゴの蜜のような自然な甘さとキメ細かな泡立ちで、飲み飽きることがない。
ロータリ　タレント　ブリュット

6,000

円

北イタリア、トレンティーノ地方で造られる、瓶内二次発酵のスパークリングワイン。シャルドネ100％
蜜の詰まったリンゴ、トーストやナッツのエレガントな香り。繊細で上品な泡立ちは食事をより美味しく引き立てます。徹底した自社畑の管理と最先端の設備によって、高品質、高コストパフォーマンスを実現させています。
ベルルッキ　フランチャコルタ　ブリュット

8,800

円

ロンバルディア州、フランチャコルタ地区で造られる瓶内二次発酵のスパークリングワイン。1961年ベルルッキによって生み出され「フランチャコルタの奇跡」と称された。香りは芳醇で、リンゴやパイナップルなどの果実とやさしいイースト香。キレのある酸とキメ細かな泡かが特徴的。
プラネタ　ブリュット　メトド　クラシコ

9,500

円

熟した果実のボリューム感がありながら、豊富な酸とミネラルが全体を引き締め心地よい。
ヨーロッパ最大の活火山として知られる、シチリア・エトナで造られる、瓶内二次発のスパークリングは、シチリア唯一のアルプス性気候と火山性土壌という特有の環境によって、他にはない個性が表現されています。
フランチャコルタ　ロゼ　ブリュット　フラミンゴ

10,000

円

フランチャコルタのみを生産するモンテロッサでは、手摘みによる葡萄の収穫から発酵までを1時間で行うことで葡萄の香りを最大限に引き出します。シャルドネ60%、ピノネロ40%　フレッシュな果実のアロマと奥深い味わいを兼ね備えたエレガントな作りです。

ボトルワイン＜白＞

ヴェルディッキオ　デイ　カステッリ　ディ　イエジ

4,600

円

マルケ州の主要品種ヴェルディッキオから造られる爽快な白ワイン。
レモンやグレープフルーツなどフレッシュな柑橘類、若いハーブの香り。後味に品種の特徴である、ほろ苦さを感じます。
オーナーであるステファノ・アントヌッチの愛称「ステ」が付けられたこのワインは大変フレンドリーで飲みやすいワインです。
ピノ　グリージョ

5,000

円

ロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼで造られるピノグリージョ。カディフラーラのワインは素直な果実味が魅力で、飲んで楽しいワイン。
洋梨やパイナップル、バナナの香り。フレッシュで旨味豊かな果実味がストレートに口の中に広がります。
グルゴ　グリッロ

6,000

円

シチリア島西部、マルサラ地区。海岸線を臨む、海抜0メートルの砂地の畑で造られる、グリッロ種100%
「海のテロワールを表現したワイン」「最も潮の香りがするワイン」と呼ばれます。豊かな果実味と海由来のミネラル感が見事に融合しています。
ロエロ　アルネイス

5,700

円

ピエモンテ州ロエロ地区は赤、白両方のワインがDOCG(イタリアワイン法の最上位ランク)に認定されている、有数のワイン銘醸地です。
アルネイス種から造られる白ワインは、アロマティックな香りが特徴。家族経営で代々この地に根付いたワイン造りを行うボルドーネによる、爽快感溢れるワイン。
ガヴィ　デル　コムーネ　ディ　ガヴィ

6,000

円

ピエモンテ州を代表する白ワイン。コルテーゼ種100% 輝きのあるレモンイエロー。レモンや青リンゴのフレッシュな果実味と特徴的なキレのある酸。葡萄品種の個性が見事に表現された、イタリアらしい1本。「ガヴィ村で造られるガヴィワイン」という意味の生産地区限定ワイン。
ヴェルメンティーノ　トスカーナ

6,800

円

洋梨やグレープフルーツなどの果実とともに、白い花やハーブを思わせるフローラルな香り。澱とともに熟成させるシュールリー製法により、旨味と複雑味を引き出している。
土着品種にこだわり、土地の特性を表現したワインを造りを続けるラスピネッタがトスカーナで造る唯一の白ワイン。

ボトルワイン＜赤＞

バルベーラ　ダルバ

4,600

円

ピエモンテ州で最も栽培量の多いバルベーラ種から造られるワインは、料理を選ばない万能ワインと称せれます。
紫を帯びたルビー色で、イチゴやカシスのフレッシュでピュアな果実感。伸びやかな酸が特徴的。
クロアティーナ

5,000

円

ロンバルディア州、ミラノの南に広がる広大なワイン産地。赤、白、スパークリング用の様々なブドウ品種が栽培されており、クロアティーナは非常に珍しい品種。
ワインは赤い果実の甘い香りの中にほのかなスパイスを感じ、フレッシュな酸の後に、濃密な果実味とタンニンが広がります。
モンテプルチアーノ　ダブルッツォ　‟ヨーリオ”

5,500

円

中央イタリアを代表する葡萄品種、モンテプルチアーノのポテンシャルを最大限引き出したワインとして、イタリア国内外で大変人気のワイン。
カシスやプラムなどの凝縮感のある果実味と黒胡椒のようなスパイス、心地よい酸とのバランスが素晴らしい。
ランゲ　ネッビオーロ　‟ペルバッコ”

7,000

円

バローロの畑で造られるネッビオーロ種を100%使用。バローロより短い熟成期間を経て瓶詰めされるため、早い段階に飲み頃を迎えます。
チェリーやスミレの花とともにスパイスやハーブなどの華やかな香り。赤系果実の爽快な味わいから、時間をおくごとに凝縮感、複雑味が増していきます。
ニポッツァーノ　リゼルヴァ　キアンティ　ルフィーナ

7,700

円

フィレンツェを州都に持つトスカーナ州。中世の時代から700年以上のワイン造りの歴史を持つ名門、フレスコバルディのキアンティ。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ種、小樽24ヶ月熟成。カシスやブラックチェリーなど熟した果実、スミレやスパイスの繊細な香り。凝縮した果実味と活き活きとした酸とミネラルが調和したエレガントなワインです。
ヴァルテッリーナ　スペリオーレ ‟マゼール”

7,700

円

ロンバルディア州北部、アルプスの麓にあるヴァルテッリーナ渓谷では、山の南向きの斜面を利用した段々畑でぶどうが栽培されます。その中でも最も過酷な場所にある‟インフェルノ(地獄)”と呼ばれる畑から厳選したブドウで造られる‟マゼール（すばらしい）”は、この地方のトップワイナリー、ニーノネグリの努力の結晶と呼べるワインです。
ガッティナーラ

10,000

円

ピエモンテ州北部、この地特有の気候と土壌が生み出す最も偉大なワインがガッティナーラ。
芯が通ったしっかりとした骨格に繊細さとエレガンスを纏っています。トラバリーニ社が独自に開発した芸術的な形のボトルも特徴の一つ。
タウラージ　リゼルヴァ

11,000

円

カンパーニャ州内陸部、イルピニアの丘陵地帯。火山性土壌で造られる「南イタリアで最もパワフルなワイン」アリアニコ種100%
プラムやブラックベリーなど黒系果実と甘草、黒胡椒、土といった複雑な香り。濃密な果実味とタンニンは熟成によってエレガントな余韻へと繋がっていきます。
バローロ　グラモレーレ

12,500

円

「王様のワイン、ワインの王様」と称される。バローロ地区の中でもタンニンが豊富で重厚なワインを産み出す、モンフォルテ・ダルバにある、単一畑グラモレーレで造られる。熟したベーリーやドライフラワー、チョコレートの香り。力強く、複雑かつ滑らかな味わい。
造り手は大樽熟成にこだわる伝統派ジョバンニマンゾーネ。

ビール

生ビール　アサヒドライプレミアム豊醸 (330ml)

560

円

厳選された良質の麦芽を使用し、香りとコクにこだわった、プレミアムビールです。
モレッティ

920

円

程よい苦みとホップが効いた、北イタリア生まれのクラシックなビール。
アルコール度数4.5％
ラ・ロッサ

970

円

濃い琥珀色でカラメル香が後味に残る、味わい豊かなビール。アルコール度数7.2％
メナブレア

1,100

円

北イタリア、ピエモンテ州の地ビール。フルーティーで爽快な飲み心地。
世界ビールチャンピオンシップ金賞受賞。アルコール度数4.8％

カクテル・ハイボール

カシスソーダ

680

円
カシスオレンジ

680

円
カンパリソーダ

680

円
カンパリオレンジ

680

円
ピーチフィズ

680

円
ファジーネーブル

680

円
アペロール　スプリッツァー

680

円

オレンジリキュール＋トニックウォーター
ガウダンテ

680

円

赤ワイン＋トニックウォーター
ハイボール（ジムビーム）

560

円

ソフトドリンク

黒ぶどうジュース

600

円
ビオール

600

円

シチリア産柑橘系のオーガニックミックスジュース
ブラッドオレンジジュース

600

円
サンペレグリノ（500ml）

600

円

炭酸入りミネラルウォーター
オレンジジュース

500

円
ジンジャーエール

500

円
ウーロン茶

500

円

店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2021 選出店"
住所

大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F
交通手段

地下鉄谷町線東梅田駅徒歩5分／JR大阪駅徒歩5分／御堂筋線梅田駅徒歩5分
東梅田駅から120m
予約・お問い合わせ

050-5868-4994
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:30 - 22:30
    L.O. 21:30
- 日・祝日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
■ 定休日
無休
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、JCB、Master、Diners、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ

チャージ料なし
ドレスコード

なし（カジュアル可）

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座席
席数

46席
個室

無
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可
ホームページ

http://gaudente.jp/
オープン日

1998年9月5日
電話番号

06-6344-8685
初投稿者

ストラカン（435）

オステリア ガウダンテ 大阪駅前第4ビル店（OSTERIA Gaudente） 公式

店舗情報

オステリアガウダンテ大阪駅前第4ビル店（OSTERIA Gaudente）公式