ぬーじ

5つ星ホテル内のレストラン 20時からの会に参加しましたが、他のお客さんはおらず貸し切り状態でした。 沖縄でお寿司のイメージはなかったのですが、築地から空輸されるため新鮮な魚が入るとのことでした。 前菜とお寿司含めてどれも非常に美味しく量もちょうどよかったです。 大将は沖縄に移住され...

オリエンタルヒルズ沖縄にあるレストラン "ぬーじ" 寿司・フレンチとありますが フレンチをいただきました。 水盤に浮かぶようなレストランでお昼と夜の雰囲気がガラッと変わりとても素敵。 聞きなれない料理名ばかりでしたがとても丁寧なお味でどれを食べても美味しい。お皿が運ばれてくるたび...

加藤シェフのフレンチが好きで、 本当に久しぶりに行きました。低音熟成の牛肉は本当美味しい！初めて食べた時からこのお肉は大好きです。 クセのないフレンチなので、フレンチ慣れていない方におすすめだと思います。 ステキな時間でした！