元（ハジメ）

高温が続く4月終盤、暑気払いに友人と宵呑みに訪れたのは中央町の元（はじめ）さん、4～5年ぶりの訪問になります。周辺は飲み屋さんが軒を連ねる賑やかな地域です。

店内は鍵の字カウンターメインの構成、...

花粉舞い散る中を宵呑みに訪れたのは中央町「元」さん、5年ぶりですね、ご無沙汰しておりました。休日なので18時前に一番乗り、カウンター中央席に付きます。

まな板前になるので大将の調理所作が良く見え...

予約の段階で電話の対応が素晴らしく良かった元さんです(^○^)
本当は行きたいお鮨屋さんが、いっぱいだったのですが、結果的にはとても満足しました❤


この日はおまかせでお願いしました。

...

岡山での夜は評判の高いお寿司屋さんへ。

予約時間に行くとすでにカウンター席はほぼ
埋まっていて、私たちが最後の２席。見渡すと
若いカップルばかり。(場所的に同伴？)

まずはハイボールで...

岡山にはたくさんのお寿司がありますね。


その中でもどこがいいのかとよく聞かれる
事がありますが、これは一概には言えず、


かなり好みで別れます。


私はこの日握りが美味しく...

岡山で地元の経営者の方に連れて行ってもらいました。素晴らしいお鮨屋さんでした。

お任せのコースで、最初に好き嫌いを聞かれます。嫌いなものは無いので、完全にお任せいたします。大将お一人がカウンター...

金曜日に事前に予約をして訪問。訪問時の食べログ評価は3.59。

電話予約の際におまかせでお願いをした。
訪問時間は19時30分、お店は岡山の繁華街の中にある。

入店するとカウンターに案内...

突然の岡山出張。
マイレビュアーさん達が寄られていて、前からBMしていたココへ予約を入れる。
岡山での寿司屋さんと言えば、いちえ、旬太郎以来、久しぶり。

外観は、気を付けていないと見過ごして...

アラカルト

今日は岡山でお寿司です。普段夜に呑む事があまりない私ですが今日は楽しみです。お邪魔したのは「元」(はじめ)さんです。電話で予約して行きました。平日の夜です。お店はちょっと分かりにくく一回通り過ぎちゃい...

とあるカフェのマスターのおススメで行きました(^^)

電話対応とっても良かったです♪
当日も仕事で遅くなってしまい30分遅れるとの電話にも『お待ちしています。お気をつけて』との対応(*^_^*...

岡山にある「元」
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食べログの口コミが良かったので
伺ってみました♩
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うーん。
個人的には
特に印象的なお寿司がなかった、、
お手頃価格ではあるけど普通かな(°▽°)
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岡...

岡山に立ち寄った時に鮨を食べたくて、予約しました。おまかせのみで、一番安い８０００円を頼みました。
店内はカウンターのみで、見通しよく、清潔感があります。
まだ若い店主の人当たりもよく、初めてのお...

以前より伺いたいお店でした。

まず良かったのは電話応対。
予約を取る際、男性の方が元気で感じの良い対応でとても丁寧でした。電話を切るのもこちらよりも先に切らないよう気をつけている様子。
見習...

当日予約して一人で伺いました

店内はL字型の9人掛けカウンター
先客が2組5名様 その間に案内されました

岡山駅から歩いてきたので暑くて
ビールを飲んで汗が引いところで 釜揚げシラスか...

久しぶりに，元（はじめ）へ，

大将のお名前は元一（もとかず）だけど，店の名前ははじめ．

前回と同じく8000円コースを頂きます．

この店はつまみメインの感じなので，まずはビールを飲み...

普通

土曜日の夜に2人で伺いました。

当日予約の電話を入れると御主人が丁寧に応対してくれ、おまかせで8000円・10000円・12000円のどれにするか聞いてくれます。

8000円のおまかせでお...

大将の人柄が伝わるおいしい、嬉しい店