元（ハジメ）

大将の人柄が伝わるおいしい、嬉しい店

最高❤︎

大分ずれ込みましたがお誕生日のお祝いに
お魚毎に合う日本酒が本当好みでした。
大将がチャーミングで素敵✨

場所は、新西大寺町筋電停から西に徒歩２分という辺りの左側。目立たない白っぽい小さな看板に白い暖簾だったかな。

カウンターは８席のようでした。他にも座敷があるようでした。
ご亭主と補佐の方、お運...

半年前に食べに来てとっても美味しく、お店の雰囲気も良かったので再来しました♪
コースはおまかせのみです。

この日はほぼなにも食べずに行ったので相当お腹空いてたと思います（笑）

お刺身は凄...

紹介で今回伺わせてもらいました。
入った瞬間、大将の感じにとてもほっこりとしました。
カウンター席でおもてなしして頂きました。
なんと言っても、つまみが10品もあり！全部いい味をして一品一品が出...

２月に京橋でしてたお店を閉めて８月の２６日に移転オープン。

待ちに待った大好きなお店がオープンとのことでワクワクして行って来ました。
前と同じ、カウンターメインのお店です。

この日は、ワ...

新規開拓️岡山・中央町の『元』さん
完全予約制のお店ですが、大将は明るくて優しいお人柄で、凄く楽しみながらお料理をいただけました！

○使った金額　13,000円程度

先付にしらす、平目や...

岡山ではイチオシの鮨店。

おつまみが主体ですが、

どれも凄く凄く美味しかったです！

写真は撮りたかったですが、盛り上がり、写真はほとんど撮れず

すいません。

大将もお客さ...

アテが豊富なお任せコース
初めてなので、8,000円のコース
他10,000円、12,000円のコースあり
完全予約制

アテが多いので、鮨の前に既にお腹いっぱい

丁寧な仕事と接客が心...

ザお寿司屋さんみたいな風貌。仕事が早く終わったから、予約を早めたいと連絡したら、快く了承してくれました。
お店は、お弟子さん？と2人で回すことが多いとのこと。席は9席あり、座敷があるみたいなことを言...

雰囲気や対応は素晴らしい、お料理も美味しいし驚いたのは安いという事。間違ってませんか？って感じです。

つまみメインで多い10品以上　小食の方は注意　つまみ6.5割　握り3.5割