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  • 鮨　縁 - メイン写真:
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  • 鮨　縁 - 料理写真:2023.3 真鯛皮霜
  • 鮨　縁 - 料理写真:2023.3 小鰭
2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　縁（エン）

4.17
171人
15574人
  • 西川緑道公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

写真

  • 鮨　縁 - 2023.3 真鯛皮霜
  • 鮨　縁 - 2023.3 小鰭
  • 鮨　縁 - 2023.3 蒸し牡蠣
  • 鮨　縁 - 2023.3 瀬戸内海産オオゾウエビ（ヨシエビ）
  • 鮨　縁 - 2023.3 玉子焼き（シュワッと蕩けるカステラタイプ）
  • 鮨　縁 - 2023.3 牡蠣のスープ
  • 鮨　縁 - 2023.3 愛媛産べらた（のれそれ）
  • 鮨　縁 - 2023.3 下津井産煮蛸
すべて表示（5571件）

口コミ

ピックアップ！口コミ
かちここ
かちここ
口コミ1345件フォロワー1293人
念願の岡山の名店『鮨縁』に♡ 常連さんが多く、大将もとても気さくな方｡ アットホームな雰囲気でした｡ 地物ネタもあり、つまみもバラエティー にとんで楽しくいただけました｡ 珍しいもので 『穴子の稚魚』『オオゾウエビ』 初めての経験♡ 岡山らしい黄ニラの吸物も｡ 特に良かったのは、 ...
4.2
2025/01 訪問
1回
鮨　縁 -
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buska
buska
口コミ721件フォロワー879人
シャリと地魚
縁さんにはシャリと地魚が好きで毎回やって来ます。 特に鰆の塩握りと青うなぎは楽しみですが、今回青うなぎはありませんでした。 鰆は旨味、塩味共にいい塩梅で美味しかったです。 相変わらずシャリは酸味、塩味が効いていてうまく旨みを呼んでいます。横井の赤酢の効果もあるでしょう。 岡山ならここは避けて...
4.2
2025/02 訪問
9回
鮨　縁 - 脂1mm超の鰯　まずいわけない
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ショウジ
ショウジ
口コミ1327件フォロワー1603人
定期訪問縁鮨
この日も仲間たちとゴルフ➡縁鮨のルーティンです。 今日も素晴らしいネタと料理で大満足です。 一つ一つのアテ料理お鮨に心こもっているのが食べて分かります。 熱いのは熱くきちんとされているのが本当に素晴らしくて何を食べても 「美味しい」言葉しか出てきません。 世の中に何万件の鮨屋さんは...
4.2
2025/02 訪問
8回
鮨　縁 - 茶碗蒸し
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すべて表示（171人）

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
    また、料金設定が5千円～7千円上がっていますのでご留意下さい。
  • 初投稿者
    黒べえ（1）
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