ステーキハウス あづま 公式

2023.12.08.金

いつも宿泊しているホテルの９Fにある、ステーキ屋さんへ

本日はコースです
鉄板で焼き上げるロブスター付『ロブスター＆黒毛和牛ステーキコース』18,300円
◆...

本日のディナーは家族で、新潟東映ホテルのステーキハウスあづまさんに伺いました。期間限定の佐渡牛コースにフォアグラのオプションをつけてもらいました。先ずオードブルの海鮮カルパッチョ金粉添え(佐渡だけに)...

休日の夜に利用させていただきました。
こちらにお邪魔するのは数年ぶりです。
内装がきれいになっていました。

注文したのは国産黒毛和牛のコース10,000円+ガーリックライスに変更です。このコ...

久しぶりにステーキあづまさんにお邪魔しました。今回は銘柄牛食べ比べとフォアグラのコースをいただきました。海鮮のカルパッチョから始まり、フォアグラは鴨のフォアグラでした。イチジクのコンポートと良く合い美...

美味しいお肉が食べたいと
思ってお邪魔しました♪
ロブスター&ステーキコースＣ
を注文しました♪
直ぐに、食材が準備されて
手際良くコックさんが焼いていきます。
焼き野菜の大葉味噌ソース
...

大晦日ですねぇ。
新潟は、大晦日の晩に家族揃って一年の無事を感謝し来年の幸いを祈念して、年取りのご馳走を食べて一年を締めくくるという風習があります。大晦日の新潟の各家庭では、寿司、すき焼き、ステーキ...

久しぶりの鉄板焼き。初めて来たお店です。知人友人から聞いてはいました。今回は銘柄和牛コースを予約して行ってきました。

鉄板焼きの技術も上手で焼き野菜も抜群の仕上がりでした。

メインのお肉は...

今回予約してして行きました。
ステーキハウスあづま。

目の前で、コックの人が予約したコースの料理を作ってくれて目でも楽しむことができます。

ご飯も美味しく値段も豪華な割に安いと思います。...

以前からチェックしていたお店ですが、フリーカットデーにあたらず行かなかったのですが今回は木曜日！ランチでヒレ250グラムを頂きました。目の前で焼いて頂き食べられて3900円はコスパ良い！
フリーカッ...

非常に気に入っているお店でディナーで2度行ったことがあります。
料理は目の前の鉄板で焼いてもらえて、デザートは場所が変わります。
料理の味も場所の雰囲気も非常に気に入っています。
新潟のお店では...

ランチで利用させていただきました。
サーロインステーキ180gは満腹で美味しかったです！最高でした、ﾍﾟﾛﾘ

お祝いのため超久しぶりに伺いました。
黒毛和牛コースをオーダー。
前菜:魚介のマリネ　サーモン美味し！
お肉:サーロイン130g ミディアムレアで焼き加減抜群
　　　笹川流れの塩とわさびがおす...

9月16日家内と二人で行きました。すでに何度か
こちらのお店でステーキをいただいているのですが、
この日は、家内がお肉、わたしはシーフードを注文。

シーフードは初めて食べるので、どんなモノが...

先日、リニューアルオープンした「あづま」で家族ディナー。
店内は、対面式で焼くグリルのレイアウトはそのままだが、壁紙や調度品が黒を基調としたものに変わり間接照明が増えて、シックで高級感のある雰囲気に...

料理人が付きっ切りで料理してくれるわけです、贅沢ですね
鉄板の数だけ料理人を確保しなければいけないということですね
いろんな鉄板を観察してしまいます
ガーリックライスのにんにく炒める油の量とかぜ...

めっちゃ美味しかったです！
老舗なんですかね？
ダクトとか油汚れで黄色かったですが。。。
値段的に安かったのでこれくらいなのかな。
でもお肉も良い加減に焼いてくれて。
全体的に本当においしか...

オマール海老^ ^
黒毛和牛フィレ^ ^
目の前で焼いてくれたら美味しいはずw

お祝いで連れてきてもらいました。
平日の夜でしたが鉄板のコーナーには私たちともう一組、テーブル席にはディナーコース？のお客さんで想像してたより賑わっていました。

私は和牛サーロインを注文。
...

目の前でステーキを焼いてくれます。
昼・夜共にちょっと高めですが、その分やはりおいしいです！
ボリュームもあり、女性にはちょっと量が多いかもしれません。

日曜日、ステーキハウス「あずま」でお肉いただきました。
ちょっと高かったですが、サーロインとフィレの両方が食べられる和牛食べ比べコースをいただきました。疲れていたので、お肉を食べてパワー注入しました...