創業昭和26年
●上田市ホームページ「信州上田観光情報」
https://www.city.ueda.nagano.jp/site/kankojoho/信州上田松茸食事処マップ
https://www.city.ueda.nagano.jp/site/kankojoho/5210.html＝信州上田では季節になると、市内各地に松茸小屋がオープンし、各店、趣向を凝らした料理がお楽しみいただけます。＝
※地物松茸の生育は、天候・降水量に大変影響を受けやすく収穫量が安定しないことから、地元産以外で収穫された松茸が提供される場合がございます。松茸料理については、必ず事前に状況を各店舗へお問い合わせいただき、予約をしてお出かけください。
●信州上⽥観光協会ホームページ「うえだトリップなび 」
https://ueda-kanko.or.jp/上田のグルメ・お土産
https://ueda-kanko.or.jp/gourmet-souvenirs/＝きのこ・松茸＝
お盆明け、市内各所で見かける「きのこ 松茸」の看板。直売所には採れたて天然の松茸や珍しいキノコが並びます。上田市は全国有数の松茸の産地で、なかでも塩田平周辺には「松茸小屋」と呼ばれるお店が期間限定でオープンし、わずかな期間の贅沢な秋の味覚を堪能できます。
