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NEMOTO.LABO（ネモトラボ） 公式

3.54
63人
3952人
  • 軽井沢
  • ビストロ、イノベーティブ、とんかつ
  • ￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
  • 休木曜日

21～40件を表示 ／ 全 70件

  • mana-maaana
    mana-maaana
    口コミ1360件フォロワー240人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    和も洋も！ボリュームたっぷりで美味しい。
    前回とっても美味しかったので、再訪です。
    相変わらず周囲のお店は夕飯の時間には閉まってしまっていて、シャッター商店街のような雰囲気。笑
    昼間はあんなに人がいるのに〜！！

    前菜盛り合わせ、揚げ...
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  • カップヌードルとジャンクフードが好き
    カップヌードルとジャンクフードが好き
    口コミ111件フォロワー27人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    6600円のコースにしました。
    GWの最中、並び疲れていた私には、
    予約出来て、スムーズに入れるお店は
    それだけでとても有り難かったです。
    並ばなかったので、料理が3割増しで美味しく感じれたか...
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  • 4b58253479
    4b58253479
    口コミ34件フォロワー8人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めてディナータイムにお伺いしました。
    コースは注文せず、アラカルトで食事させていただきましたが、どのお料理も食材の鮮度の良さと盛り付けのセンスお良さに感動しました。鳥レバー、鹿肉ステーキ、苺のカプ...
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    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • 6492c8
    6492c8
    口コミ161件フォロワー103人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    友人との会食で
    久しぶりにお会いした友人が最近のお気に入りとの事で予約してくれました。

    避暑地といえども最近の軽井沢は暑くなって来ていますね、、、

    ワインはオレンジワインもあったのですが、迷った挙句サッパ...
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  • ryo95
    ryo95
    口コミ5件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    野菜がたっぷりで美味しかったです。店内も落ち着いて外の喧騒な雰囲気から変わってゆっくりランチを楽しめます。前菜はバラエティに富んでどれもお酒にピッタリ。メインも5種類から選べてその時の気分で食べれます...
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    • NEMOTO.LABO -
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  • okazu.co
    okazu.co
    口コミ30件フォロワー9人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    軽井沢の隠れ家ビストロ
    年末に偶々空いていたので伺いました。
    夜7時なのに全く人気のない旧軽井沢通り沿いの建物の2階にありました。全く人が居なかったので不安になりましたが、お店の中はほぼ満席ででした。

    一品一品出てく...
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  • h-s82
    h-s82
    口コミ35件フォロワー9人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    知る人ぞ知るコスパ良すぎレストラン
    都内から移転してきたというレストラン。
    定番フレンチ&創作和食を提供してくれます。
    このクオリティをこの価格でいただけるなんてコスパ良すぎる。
    どのお料理もとても美味しい。
    前日に予約をしたが...
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    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • 月子80608
    月子80608
    口コミ12件フォロワー2人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    どのお料理も素材が生かされた、美味しいお料理でした。ビーツのクリームスープは複雑で、濃厚なのに不思議と爽やかな後味。メインのマダイの皮はパリパリで、身は熱々ふっくら。口に入れるとふわっと鯛が香ります。...
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    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • nippo701
    nippo701
    口コミ413件フォロワー64人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    • NEMOTO.LABO -
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  • mhiro216
    mhiro216
    口コミ43件フォロワー2人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • NEMOTO.LABO -
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  • ヒサシパパ
    ヒサシパパ
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    忙しいようでしたが、言われていたより早く食べることが出来ました、ワイン1本頂きました
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  • mana-maaana
    mana-maaana
    口コミ1360件フォロワー240人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    和も洋も！色々楽しめて全部美味しい！
    軽井沢で夜ごはんを食べるところを探していて主人が見つけたお店です。
    まだ新しいためか直前でも予約ができました！

    お店は旧軽銀座の古めの建物の2階。
    知らないとなかなか行けないですね…周りのお...
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  • パインとうさぴょん
    パインとうさぴょん
    口コミ181件フォロワー52人
    2025/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    良いお店に出会えました。まず、前菜から工夫たっぷり。ビーツに燻製チーズなど、何ともワインが進みます。とうもろこしのスープも、ポップコーンと一緒に食べることで塩気が良い味出してました！地元のお野菜もたっ...
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  • こじきんぐ98948
    こじきんぐ98948
    口コミ117件フォロワー54人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    車で来たのでノンアルコールしか飲めませんでしたがノンアルコールのメニューも豊富で楽しめました
    料理はコースを頼んで追加しようと思ってましたが十分な量で追加不要でした
    前菜の盛り合わせから鮮やかでム...
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  • bonochan52
    bonochan52
    口コミ171件フォロワー56人
    2025/05訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    旧軽井沢銀座商店街近くにあります。昼は賑わった通りも、夜は人がいなくてやや怖い。
    コースで、飲み物はタブレットから注文しました！
    お店は広くて、テーブルも広くて良い感じです。料理も美味しかったです...
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  • 603c8b
    603c8b
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    父親の誕生日のお祝いにと軽井沢旅行へ。夕食はホテルの外で食べようと決め、色々お店を探した結果、NEMOTO.LABOさんに伺うことに。お願いしたのは、シェアして食べる「ビストロおすすめコース仕立て」。...
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    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • たかぴす0825
    たかぴす0825
    口コミ29件フォロワー4人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    平日夜に利用
    予約して入店
    前菜、パスタ、肉料理を一品ずつ注文
    鹿の赤身肉が柔らかく美味しかったです
    味良し雰囲気良しでした
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • 4123be
    4123be
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フランスフェアのコースをいただきました。
    とってもどの料理も美味しくいただけました。メインの鹿肉がとても柔らかく、カシスと赤ワインのソースと合わせると絶品でした！
    ボリュームもあり、大満足のコース...
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  • junichiinny4999
    junichiinny4999
    口コミ684件フォロワー173人
    2024/07訪問
    1回目
    3.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ナチュール
    ナチュールワインが、泡、赤、白、オレンジと、色々と取り揃えられていました。

    予約して伺いました。
    金曜日の夜でしたが、ゆったり過ごすことができました。

    お料理もワインに合う和から洋まで様...
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    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
    • NEMOTO.LABO -
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  • 1MA
    1MA
    口コミ65件フォロワー17人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    トウモロコシの冷製スープに感動しました。一口で感動する味。お肉も付け合わせの野菜も美味しく調理されていて楽しめました。旅行中は買い食いもしちゃうので２人で取り分けシェアするコースにしましたが、やはり買...
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店舗情報

  • 住所
    長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢634 しむらビル 2F
    NEMOTO.LABO - 地図
  • 交通手段
    ・JR【軽井沢駅】より徒歩30分
    ・草軽交通【旧軽井沢】バス停より徒歩2分

    ・軽井沢駅前からタクシーですと3分ぐらいです
    　軽井沢駅より旧軽井沢銀座通りの入り口まで1000円前後で
    　ございます。


    軽井沢駅から1,901m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5869-9667
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理13:30 ドリンク14:00

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 22:00

    • 木

      • 定休日
    ■ 営業時間
    木曜日は定休＋不定休あり
    ※祝日の場合営業
    ※ディナー営業予約がない場合早めに
    　クローズする場合があります。

    ■ 定休日
    不定休あり　

    （ランチ）
    事前予約が必要になります。
    ※事前予約があり店舗が落ち着いている場合は
    　フリー来店を受け入れる場合がありますが
    　事前にお席のご確認をお願い致します

    ※予約が少ない場合
    店舗メンテの為お休みになる場合がございます。

    （ディナー）
    観光地ですので
    混雑期間のアラカルトの販売はございません
    混雑期間はコースのみの販売になります
    ご理解ご協力お願い致します
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4810909029169
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    アラカルト・コース共に場合恐れ入りますがチャージ料として440円別に頂いています。パン1個付き＋備品使用などとお考えください
  • ドレスコード
    特にございませんが
    他のお客様もいらっしゃいますのでサンダルはお断りしています。
  • 座席
  • 席数
    28席（テーブル席 のみ）
  • 最大予約可能人数
    着席時 28人、立食時 28人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（※近隣にコインパーキング有 お店の駐車場はありませのでご注意ください）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    お子様ですが中学生以上お客様から入店可能です。お電話でのご確認が必要になります。お子様向けのメニューのご案内はございません。他のお客様もいらっしゃいますのでお子様がお食事中席を離れてしまうようでしたら、設備の整っている他のお店をご利用下さい。
  • ホームページ
    https://nemotolabo.jp
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2022年3月3日
  • 電話番号
    0267-46-9375
  • 備考
    2026年1月13日〜3月上旬まで
    店舗運営は冬季休業になります

    ・大変申し訳ございませんが、ペットのご同伴はお断りしています。
    ・お子様につきましては恐れ入りますが、中学生以上からの入店と
    　させていただいてます。また、一度お電話でのご確認の上
    　ご利用頂けると幸いです。他のお客様もお店を利用されている為
    　ご理解ください。
    ・当店はQRコードメニューを採用している為　
    　アラカルトの注文・ドリンクの追加などお客様
    　ご自身のスマホから注文になりますので
    　お席にお持ちください
    　
  • 初投稿者
    ぼーちゃん102（0）
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