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Restaurant Koo 公式

3.59
2883
  • 信濃追分
  • フレンチ、パン
  • ¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
  • 月曜日
ドリンク

更新日 : 2025/05/14(税込価格)

    ワインペアリングセット
    ※料理に合わせて、お選びさせて頂いております (各70ml)
  • おすすめ
    ペアリング4杯
    5,500
    シャンパン込み4種
  • おすすめ
    ペアリング5杯
    6,600
    シャンパン込み5種
  • おすすめ
    ペアリング6杯
    7,700
    シャンパン込み6種
  • 食前酒
  • おすすめ
    シャンパン
    2,200
    バルフォンタルク・キュベ・トラディション

  • JUNE+トニックウォーター
    1,100
    JUNEはワイルドピーチ、サマーフルーツ等ナチュラルフレーバーの爽やかな香りが楽しめるジンリキュール
  • グラスワイン
  • グラスワイン
    色々とご用意しております。スタッフにお尋ねくださいませ。

    880円~
  • ビール
  • OIRASE BEER サマーエール
    1,100
    軽やかな口当たりと鼻から抜ける柑橘の爽快な香り。飲みやすい夏にぴったりのライトなビール
  • OIRASE BEER アンバーラガー
    1,100
    モルトとホップのバランスがよく、モルティーな香りと芳醇な味わいの琥珀色のビール
  • Champagne
  • De Barfontarc Brut Tradition
    16,500
    ピノ・ノワール 85.シャルドネ 15
    しっかりとした果実味、細やかな泡立ち、余韻ややながめ
  • Benard-Pitois Brut Reserve Premier Cru
    17,600
    ピノ・ノワール 60.シャルドネ 40
    レモンタイムやスミレの上品な香り、アプリコットのような果実味
  • Jacquesson Cuvee745
    33,000
    ピノ・ノワール 50・ピノ・ムニエ 40・シャルドネ 10
    ジャクソンによる「キュヴェ・700 シリーズ」。主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテム。ベースとなる収穫年は 2,017 年。リッチな味わいで濃厚なスタイル
  • Jacquesson Cuvee746
    33,000
    ピノ・ノワール 50・ピノ・ムニエ 40・シャルドネ 10
    ジャクソンによる「キュヴェ・700 シリーズ」。主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテム。ベースとなる収穫年は 2018 年。完熟したピノ・ノワールの力強い個性が控えめながらも凝縮した酸やミネラルと見事に調和し究極のエレガンスを演出する。
  • Vin Blanc ~Bourgogne~
    France
  • Chablis 1er cru Vosgros 2022
    13,200
    (Domaine Gueguen)
    レモンや青リンゴ、白い花を思わせるフレッシュなアロマ。口に含むと豊かな果実味とミネラル、酸の絶妙なバランスが楽しめます
  • Chablis 1er Cru Fourchaume2019
    18,700
    (Jean-Paule & Benoit DROIN)
    力強いボディと清涼感のあるミネラル
  • Meursault Clos du Cromin2018
    20,350
    (Patrick Javillier)
    リッチで芳醇、蜂蜜のようなとろりとした飲み口で余韻の長い
  • Puligny-Montrachet2018
    21,450
    (Jacques Carillon)
    もぎたてのりんごや白桃のような瑞々しい果実味。クリアでエレガントな仕上がり。
  • Chablis Grand Cru Les Grenouilles2019
    26,400
    (Jean-Paule & Benoit DROIN)
    とても膨らみがありスモーキーな味わいで、コシの強い飲み応えのあるシャブリ
  • Vin Blanc ~others~
  • 各種
    ・Sancerre2022...15,015円
    (Domaine de Pre Semele)
    柔らかな口当たりとフルーティーな香り、爽やかな味わい

    ・Château neuf du pape Le Traversier2020...18,700円
    (Simian)
    肉厚な果実のボリュームと繊細なミネラル感のバランスが素晴らしく、心地よい余韻が楽しめます

    ・Les Hauts de Smith Blanc20221...20,900円
    (Chateau Smith Haut Lafitte)
    桃やアプリコット、白い花やバニラなどの複雑な香り。リッチな味わいと余韻を楽しめる1本

    ・Condrieu2018...25,300円
    (Domaine de la Mordore)
    非常にクリーミー。深みのある果実の味わいが、口一杯に広がります。年間生産 1,000本のみ。

    ・Chardonnay Fort Ross Vineyard Fort Ross-Seaview 2020...26,400円
    (Fort Ross Vineyard & Winery)
    豊かな果実味が、ミネラルによって強調され、エレガントかつ奥行きのある深い味わいに。
  • Vin Rouge ~Bourgogne~
    France
  • 各種
    ・Savigny-les-Beaune 1er Cru La Bataillere Aux Vergelesses2016…16,500円
    (Albert Morot)
    ラズベリーや赤スグリの香り、繊細さと力強さを兼ね備えたワイン…

    ・Nuits-Saint-Georges Hauts Prulieres2013…15,400円
    (Bertrand Ambroise)
    しっかりとした果実味と滑らかなタンニン、エレガントな味わい…

    ・Aloxe-Corton2013…15,400円
    (Patrick Javillier)
    赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実、なめらかな味わい…

    ・Vosne Romanée2015…17,600円
    (Nudant)
    優しい果実味、チャーミングな味わい…

    ・Morey saint Denis2018…18,700円
    (Lecheneaut)
    しっかりとした果実味とスパイスのニュアンスが魅力の1本

    ・Chambolle-Musigny Les Argillères2018…19,800円
    (René Cacheux&Fils)
    しっかりとしたストラクチャーときれいな酸のバランスが…

    ・Nuits saint Georges 1er Cru Les Pruliers2012…23,100円
    (Faiveley)
    よく熟したカシス、ダークチェリーときめ細やかなタンニン、深みのある味わい……

    ・Morey Saint Denis 1er Clos Baulet2012…25,300円
    (Hubert Lignier)
    香り高く、繊細で官能的なワイン

    ・Nuits-Saint-Georges 1er Cru En Rue de Chaux2013…26,400円
    (Bertrand Ambroise)
    赤い果実と繊細なスパイスやリコリスの風味が感じられるエレガントで穏やかなワイン

    ・Volnay 1er Cru Clos d'Audignac2014…27,500円
    (Pousse d'Or)
    ダークプラムやブラックベリーの果実とスモーキーさがバランスよく、余韻も長く楽しめる・・・

    ・Gevrey-Chambertin “Les Seuvrees”2014…27,500円
    (Hubert Lignier)
    上品な果実の凝縮感、深みがあり複雑みに富んだ味わい……
  • Vin Rouge ~Bordeaux~
  • CH. Boyd-Cantenac2013(Margaux)
    14,850
    しなやかで丸みのある口当たり、マルゴーらしい気品あふれる味わい…
  • Margaux du Chateau Margaux2015
    29,700
    シャトー・マルゴーのサードワイン。優美で繊細な味わいのワインです
  • Vin Rouge ~others~
  • 赤獅子弐零弐壱
    13,200
    (Vino della Gatta SAKAKI)
    軽快かつエレガント、奥行きのある味わいです。
  • 黒虎弐零弐壱
    14,300
    (Vino della Gatta SAKAKI)
    成熟度の高い果実味がしっかりと出ていて、タンニンとのバランスが上品でしなやかなワインです。
  • Zinfandel Napa Valley2022
    18,700
    (Frog's Leap Winery)
    ラズベリーのような果実味とスパイスのニュアンスが見事に重なり、リッチでエレガントな味わいに。
  • 深穏 shinon2017
    66,000
    (Kenzo Estate)
    この2017ヴィンテージ限定で、ただ一度、日本だけでリリースされた特別なワインです。グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、 深みのある官能的な味わいをもたらしています。
  • ソフトドリンク
  • 桜庭りんご農園のりんごジュース “王林” または “紅玉”
    880
    青森県産のりんご100%のストレートジュース。樹の上で完熟したりんごのみを使用しています。
  • TEKIKAKA APPLE SODA
    1,100
    摘果りんごストレート果汁100%ですっきりした味わいのりんごサイダーです。
  • 自家製ノンアルコールサングリアのトニック割り
    1,100
    濃厚なぶどうジュースに、フレッシュのオレンジとレモンをたっぷり漬け込み、シナモンをきかせて仕上げました
  • ペリエ
    935
    ボトル330ml
    発泡ミネラルウォーター。まろやかな美味しさです。
  • オーガニック ジャスミン&ルイボスティー
    880
    花のような香りとすっきりとした飲み口のブレンドティー。
  • サントリーオールフリー
    880
    ボトル334ml
    ノンアルコールビール
    グッとくるのどごしとキレの良い後味が楽しめるノンアルコールビール。
  • PIERRE ZERO
    1,320
    ピエール・ゼロ
    ミニボトル200ml
    ノンアルコールスパークリングワイン 脱アルコールした南仏産シャルドネワインとシャルドネのブドウジュースをブレンドしたスパークリング飲料。
  • ■■
  • 備考
    ※ワンドリンク制でお願いしております。何卒ご了承くださいませ。
    ※別途、サービス料(5%)を頂戴しております

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    新幹線 軽井沢駅から車で20分
    しなの鉄道 信濃追分駅から車で10分
    しなの鉄道 御代田駅から車で7分
    信越自動車道 佐久ICから15分
    信濃追分駅から2,364m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-1234
  • 営業時間
    • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理13:00

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理20:00

      • 定休日
    レストラン:月2回ほど不定休を頂きます。
          月曜が祝日の場合は営業し、翌火曜は休業いたします。
          12月から3月末まで冬季休業となります。

    周りに何もないところですので、来てくださったのにも拘らず、クローズしているのはあまりにも申し訳なさすぎますので、必ずご来店前に
    詳しいお知らせを
    Bakery&Restaurant Kooの公式HP、または、Instagramをご覧になってからお出かけください。
    何卒よろしくお願いいたします。
    店主
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:~¥999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8140001028572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料5%
  • ドレスコード
    ビーチサンダルはご遠慮願います。
  • 座席
  • 席数
    16席(テーブル6卓)
  • 最大予約可能人数
    着席時 18人、立食時 25人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可、20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(10台)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)
  • お子様連れ
    お子様メニューありお子様の同伴不可(ご利用に関してはご相談ください)
    お子様コース 6500円
    ●パンと野菜を使った一品
    ●季節のポタージュ
    ●神戸ビーフのステーキ
    ●デザート
    ●ドリンク
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年8月28日
  • 電話番号
    0267-31-5423
  • 初投稿者
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