Vaas（ヴァース） 公式

宿泊とセットで利用しました。 せっかくなので、スタンダードでなく「＜最高級フレンチ＞贅沢食材を愉しむプレミアムディナー」を選択。 Vaasは宿泊以外の人も利用することができ、ディナーは2種類（12000円と18000円）用意していますが、上記は「Briller　　18,000円」の方になります。...

こちらのホテルに泊まった際、ここのレストランを使わせていただきました とても素敵な雰囲気の内装で、レストランの方々は丁寧で居心地がよかったです 前菜は新鮮なアスパラガスを使用しており、周りのソースはとても味わい深くとても美味しかったです メインのお肉は選択制で、私はヒレステーキを選...

今回の旅行では最終日となったのですが、毎日違う料理を出していただいて被ることもなく、とても助かっています。今日の料理の中で最も印象深いのは、お茶漬けとローストビーフを融合した料理です。新しい感覚で美味しかったです。 デザートも(恐らく)今までにないタイプのものでしたので、そのような視点からも楽しま...