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2025年Bronze受賞店フレンチEAST百名店2025選出店

ブレストンコート ユカワタン 公式

4.10
216人
14403人
  • 中軽井沢
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

181～200件を表示 ／ 全 230件

  • ままんご
    ままんご
    口コミ973件フォロワー330人
    2015/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水のジビエ。日常から離れ食を楽しむ。
    2015年10月

    道が合っているかを確認しながら薄暗い外廊下を進むと、お店の入り口へ着く。

    コースは18000円のみ。
    ドリンクを訊かれ好みを伝えると、
    梨を使ったシャンパーニュのドリ...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3553件フォロワー10900人
    2015/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【軽井沢】軽井沢フレンチの最高峰。想像と期待を超えるすべてが極上のレストラン。「ユカワタン」
    268/250

    今年のお誕生日に、軽井沢にあるフレンチレストラン、
    「ユカワタン」に行ってきました。

    軽井沢では有名でとっても人気のお店ということで、楽しみに。

    星野リゾートが手掛...
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  • だいちゃん2号
    だいちゃん2号
    口コミ131件フォロワー25人
    2015/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ワンクラス上を目指して
    2015年09月
    　18000円のコースのみとなっていたが、品数を減らすこともできるとのこと。
    　牛肉のパン包み焼き、お肉が柔らかい。パイ包みより柔らかい。
    　シーズン過ぎの平日なのに満席、料理...
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  • Audi TT
    Audi TT
    口コミ39件フォロワー14人
    2015/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    森の中の美術館
    ブレストンコートのメインダイニング、森の中の素敵なレストラン。とても静かでゆっくりとお食事が楽しめます。出てくるお皿が独創的、まるで絵画や美術品を見ているようで、食べるのが勿体なくなってしまいます。お...
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  • mika.iwa
    mika.iwa
    口コミ18件フォロワー2人
    2015/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水のジビエ
    浜田シェフの本出版記念のコースを頂きました。

    白樺の樹液
    いきなり樹液！甘くておいしかったです。

    干し肉
    岩魚のフライ
    手づかみで。今回のコースは自然との一体化をコンセプトに...
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    • ブレストンコート ユカワタン - 結婚二周年のデザート
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  • K.ハミルトン
    K.ハミルトン
    口コミ4326件フォロワー3453人
    2015/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の軽井沢の最高の想い出
    軽井沢といえば避暑地として知られており、
    これまで、夏季にしか行ったことがなかったのですが、
    今回初めて冬季に訪れてみました。

    冬の軽井沢は寒く、事前にYahoo天気で気温を調べてみると、
    ...
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  • la238
    la238
    口コミ115件フォロワー70人
    2015/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初訪問で感動
    ずっと行ってみたかったユカワタンに初訪問。

    美味しくて、盛り付けが美術鑑賞しているかのよう。

    ６種のアミューズや白身魚にソース？が反物のようになっていて、その中に木の芽など色とりどりに散り...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7726件フォロワー4657人
    2015/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    非日常的な空間と時間が約束される上質フランス料理店
    都内のフランス料理店だと、いくらお店が非日常的なくらいに上質であったとしても、
    訪問前後で余程贅沢なことをしなければどこかで日常が入り込んでしまう。
    急に現実に引き戻される時間がどこかでやってくる...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5246件フォロワー3118人
    2014/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    純粋なきもちでたのしむ。
    ユカワタンでディナー。たしか1カ月前くらいに予約していたはず。
    あまり予習せずに行ったので、たのしめました。
    ここはそんな感じで行ったほうがいいです。私がこれからネタバレするんだけどさ。

    レ...
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  • Asapu-pu
    Asapu-pu
    口コミ1669件フォロワー1054人
    2014/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    のびのびと息をし、思考をめぐらせ、感性を磨く
    星のリゾート　ホテルブレストンコート内にあるレストラン。

    ホテルフロント正面からつづく道をまっすぐあがり、
    森へとつづきそうな小道を入ると、その先に見えてくる一軒のレストラン。
    ガラス貼りで...
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  • HitMe
    HitMe
    口コミ537件フォロワー518人
    2014/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Best Restraunt ”yukawatan” で口福時間 | honmaga.com
    日本で一番好きなフレンチ、yukawatan
    何でだろう・・・？と考えてみたら、yukawatanでは水のジビエ＝魚を
    意識的に使っているのだと聞いて、ピン！ときました。
    普段、和食をよく食べる...
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  • nao-sann
    nao-sann
    口コミ5215件フォロワー3443人
    2013/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    【2000件記念】星野リゾートのフレンチで鮎尽くしとボキューズドールの特別メニューを味わう
    ボキューズ・ドールというのは、かの有名な料理人ポール・ボキューズによって設立されたフランス料理コンクールだそうで、既に26年もの間、世界中のシェフ達の目標になっているそうです。

    今年のコンクール...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5522件フォロワー2039人
    2013/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ボギューズコンクールのコース☆
    ブレストンコートホテルにあります。ホテルとは別の敷地にコンクリート打ちっぱなしのシンプルな建物があります。

    店内は天井が高く開放感があり広々してます。ディナーだったので暗くて外が見えませんでした...
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  • サトウハルヒコ
    サトウハルヒコ
    口コミ13件フォロワー7人
    2013/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    おいしいの基準が上がる。この晩餐は生涯忘れられない食の記憶。
    　軽井沢は素晴らしいところですが、これほどまでの圧倒的なフレンチ、それも、フランス料理の単なる物真似でない創造的なフレンチを頂けるとは驚愕いたしました。世界リゾートという場所になるためには、このレベル...
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  • kazzurin
    kazzurin
    口コミ12件フォロワー3人
    2012/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    記念日
    星のやに宿泊し、記念日ディナーとの事で、心に残る近くのレストランを探していました。

    宿泊施設から、車で5分もかからない星野エリア内にある為、車送迎付きのフランス料理という事で選びました。
    レス...
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  • ミニひろ
    ミニひろ
    口コミ448件フォロワー68人
    2011/10訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    もう一度、目を見開いてじっくり食したい
    結婚記念日に訪問。
    若かった2人は、緊張でカチンコチン。そのままテーブルへ。
    ラグジュアリーな空間で大人の空気感が満載です。

    料理が運ばれて来ると、その可愛らしさや工夫に
    「次はどんな面白...
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  • pikyo-sama
    pikyo-sama
    口コミ36件フォロワー7人
    2011/10訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ユカワタンで、水のジビエを
    今週は、夫婦そろってお誕生日なので、いつもより少し気取ったディナーに出かけました♪

    この春、ホテルブレスストンコートのメインダイニングが、ノーワンズレシピから、新たにオープンした「ユカワタン」にグレ...
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  • みっきいたんぽぽ
    みっきいたんぽぽ
    口コミ1067件フォロワー392人
    2011/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本ワインが充実！
    星のリゾートに宿泊したとき、ちょうど誕生日ということで夕食でこちらを利用させていただきました。

    全体的には、アクセスは多少不便でしたし、レストラン店内もお値段の割りにはいい雰囲気とまでにはいきま...
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  • Bush Warbler
    Bush Warbler
    口コミ17件フォロワー14人
    2011/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    水のジビエ〜信州の清流と水の恵みによる食材にこだわりをもち、最高のもてなしを目指すレストラン
    ３月６日に軽井沢星野エリアのホテル　ブレストンコートにオープンした
    ユカワタン　にランチ行ってきました。
    ランチといっても、メニューは昼夜一緒です。

    ユカワは、近くを流れる湯川。
    タンはフ...
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  • SOUQ
    SOUQ
    口コミ91件フォロワー6人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    彼女の誕生日プレゼントとして、旅行でブレストンコート宿泊と合わせて来店。
    外から始まるアミューズ5品から幻想的な雰囲気。

    店内でのフルコースも、デザート2品や、茶菓子3品を数えると10品のロン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（9卓）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    未就学児童は不可
  • ホームページ
    https://yukawatan.blestoncourt.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2011年3月6日
  • 初投稿者
    Bush Warbler（14）
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