ラ・ランコントル（La rencontre）

【来店日時間帯】 1月下旬の土曜夜 【混雑状況】 我々含めて2組でした 【注文内容】 ディナーコース ワインペアリング 【料理】 魚介系の冬が旬の食材に加え、キャビアや黒トリュフも多く使っている豪華なコースでした。 毎度伺う度にほぼ新たなメニューですが、どの料理も完成度が高く、毎度...

長野は食のレベルが高い!と思わせてくれたお店のひとつ。ランチコース１万円+ペアリングワインで2万円くらいだったと思います。ペアリングワインはお料理に合わせつつ、こちらの要望も聞いてくださって、良心的に惜しみなく出していただきました。 お料理もワインも信州産にこだわっていて、特にフレッシュな野菜...

ランチ利用しました。このお料理で値段はかなりコスパが良いです(^^)夕飯要らない。 まず、ゴボウのポタージュに始まりデセールまで。お料理の説明覚えられませんがとにかく美味しかったです。 ワインはペアリングでいただきました。出し惜しみなく何種類もいただきましたが、泡は龍眼じゃなくても美味しいワイン...