銀乃 公式

職人の目利きで厳選した食材

東北地方の旬の食材をメインに全国からの最高な食材を職人の目利きで厳選。宮城県のブランド米「だて政夢」を使用した釜飯や、仙台牛の炭火すき焼き等、地産地消のお料理をご用意しています。

近海でとれた新鮮な魚介

石巻から直送した鮮魚を味わえる「刺身の盛り合わせ」や、三陸産穴子の一本天ぷら、南三陸産蛸の柔らか煮など、近海でとれた旬の魚介を愉しむことができます。

お料理にぴったりな日本酒を、季節に合わせて月ごとに取り揃え

季節やお料理に合う銘酒を、毎月取り揃えています。不朽の名作から注目の新作まで、数多く取り揃えております。隠し酒ありますので、お気軽にお声がけください。

和モダンの洗練された店内

木のぬくもりのある、和モダンの落ち着いた空間でお料理を愉しめます。アフリカから取り寄せたボゼの木を使用したカウンター席、テーブル席、個室席をご用意。記念日や誕生日、送迎会など様々なシーンでお使いいただけます。