志摩観光ホテル

伊勢海老クリームスープは濃厚‼︎久々の美味しいスープ。メインも美味。
取引先の会合だったけど、楽しかった。
G7の首脳陣も食した時のシェフと同じだと思うと感慨深い。

日本を代表するフレンチシェフ樋口さんの料理は、素材を活かす王道です。鮑は肉厚で食べ応えがあり、バジル系のソースとの相性は最高です。サミットで各国首脳を沈黙させた伊勢エビのスープは甘い海の味です。

ブレックファーストです
洋食と和食を選べ、洋食を選択
洋食はたまご料理も選べます、あとはブュッフェ形式
たまごはシンプルなオムレツとこちら特性の洋風茶碗蒸しをオーダー
オムレツは自家製？ケチャ...

サミット開催ホテルとして有名な志摩観光ホテルでランチ。
この日はあいにくの雨でしたが、ホテルまでシャトルバスが運行していたので雨に濡れることもなく移動ができました。
また、ホテルではサミットで使用...

サミットのメニューから作った特別メニュー、２００００円のランチ。

トマトのゼリー、伊勢海老のスープ、アワビのステーキほか。無理な味付けをしていないにもかからず、深さを感じました。

お値段は...

志摩観光ホテルのラ、メールに伺いました、志摩観光ホテルはサミットが開かれた由緒あるホテルですが、ラ、メールは女性の樋口シェフが牽引するクラッシックフレンチが味わえます。
こちらのアワビのステーキは絶...

喫茶のみの利用。チーズケーキを試したが、しっとり感は今ひとつな印象。ボトムにクッキーの様なものが敷き詰めてあるのも好みに合わないものだった。
注文の際に実物を確認させてくれるのでよく観察すればよかっ...

憧れの志摩観光ホテル クラシック に宿泊をしました。
お部屋はお手頃タイプのコンフォートツインに。

志摩観光ホテルは、賢島駅のすぐ上に位置しています。
坂を上がれば、志摩観光ホテルです。
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私が嫌いなことの一つに予定を立てるということがある。予定ということは私の未来が拘束されていることを意味していて非常にストレスなのだ。旅行やレストランの予約などにしても、それが予定となると、未来のその日...