魚菜料理縄屋公式

4.29

168人

18787人

峰山
日本料理
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（168）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 198件

連続お食事件

口コミ2435件フォロワー1370人

2022/11訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都府北端の異端和食料理

京都駅から北方面に車で約2時間、あともうちょっとで日本海という場所に、薪焼きを使った独特な和食を提供するお店があります。

数週間前から予約を取って夜に訪問すると、雰囲気の良い住宅街のど真ん中にあ...

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onikuma

口コミ5086件フォロワー2960人

2022/10訪問

3回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
薪焼き縄屋。

前回蟹コースを食べたときに、改装の話を聞いていたけど
京丹後は遠い。。
やっと訪問することが出来ました。
通常コースは13200円でした、（来年2月から16500）
カウンター席がいい感じ。そ...

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spicybazil

口コミ6件フォロワー1人

2022/08訪問

1回目

-

－/ 1人
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ベル山さん

口コミ1961件フォロワー1640人

2022/07訪問

1回目

4.2

－/ 1人
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Lady hana

口コミ5147件フォロワー1876人

2022/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
京都市内から離れてますが行く価値がある。

伊丹空港から伺いました。こちらまでは車で2時間。
周りは緑豊かで住宅街の中にポツンとお店があります。
店内はカウンター席とテーブル席があり一斉スタート。
薪を使った料理が頂けます。

120...

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Yummy29600

口コミ1667件フォロワー857人

2022/04訪問

1回目

4.7

－/ 1人
薪を使った日本料理が堪能できるお店✨

2020年に新装されて薪料理の日本料理店として開店されたようで念願の来訪！

一軒家のお店やねんけど、場所柄
車がないと来れないようなところやから
初めてこられる方は要チェック！

こちら...

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たちばなななみ

口コミ2625件フォロワー1482人

2022/04訪問

2回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
縄屋さん再び、、、

昨年に引き続き、縄屋さんへ。
和食のお店では、やはりこちらが一番好きかも、、、

土鍋ごはん。
炊き立てのお米の甘みを存分に。

浜防風と蛤のごはん。
浜防風、苦味がある独特の味。

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uxy.4

口コミ150件フォロワー57人

2022/01訪問

1回目

2.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
京都駅から車で2時間程、最寄り駅からでも車で20分程の京丹後市の住宅街にある縄屋さん
とにかく遠かったです

魚菜料理、なかなか難しいジャンルですね。それぞれ魚とお野菜は好きなのですが、合わ...

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vamitan

口コミ926件フォロワー1620人

2022/01訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
峰山駅からタクシーで13分ほどで着きます。
しかし、京都駅から車で行くことを推奨いたします。車だけだと2時間ほどでつきます
動画撮影は禁止です。女将さんはとても対応が良く、優しい方でした。

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Hi!engel's

口コミ2062件フォロワー1060人

2021/12訪問

5回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
魚菜料理縄屋～無上の喜びを与えてくれる料理～

この日は、京丹後の『魚菜料理縄屋』さんへ♪

〜お料理〜

煮え花
丹後のこしひかり
　　
自家菜園野菜とこっぺ蟹の薪焼
蕪、葱、人参、ブロッコリー、紅芯大根、カリフラワー
　➽“...

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ファイブペンギンズ

口コミ1184件フォロワー2736人

2021/12訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
ここでしか味わえない世界観に浸る夜。不便な場所でも食通が通う魚菜料理とは一体？

京丹後の魚菜料理のお店として食通の間で大人気のお店がここ「縄屋」さんです。以前一度お邪魔してその魅力を知り、再訪の機会を願っていたのですが、なにしろ京都府北部の丹後半島のかなり辺鄙な場所にあるため、な...

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たちばなななみ

口コミ2625件フォロワー1482人

2021/12訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
京丹後で極上のひとときを。

友人のご紹介で、こちらのお店へ。
控えめに言っても最高でした。
何度も通いたくなる、素晴らしいお店ですね。

お米。
炊き立てのお米をそのままいただきます。
香りがとてもよい。
米粒一粒...

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まわるちゃん

口コミ7件フォロワー1人

2021/11訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
戴きます。

狙っていかないとなかなか大変なお店。どうしても行きたかったので狙って行きました。

京都駅から電車でたぶん3時間半くらいかかったと思います。電車は好きなので楽しかったのです。交通機関の乱れなど不測...

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Hiro45316

口コミ3490件フォロワー2264人

2021/11訪問

5回目

4.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
進化し続けるお料理は、未だ同じ料理が登場した事無し...蟹を喰っている場合ではないかも？

再訪

昨年に火力を薪火に変更してから、グッと引き込まれてしまった同店。
訪問1ケ月前に「走り」の「間人蟹」を食したく予約を入れたものの、賛同頂ける同行者無しで蟹コースは諦め...通常のランチ（...

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おでんおかず

口コミ2517件フォロワー1565人

2021/11訪問

2回目

5.0

－/ 1人
私の人生で最高の蟹祭り‼︎(^.^)

2021年11月_日曜日の12:00に、予約して再訪。約5ヶ月ぶりです。

この日は、

◇松葉蟹のコース

を事前予約。

ただ単に蟹を食べるだけなら、世の中には色々お店もあり、「蟹...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5710件フォロワー7619人

2021/11訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本の原風景に出会う、静かなる「和」の極

かねてよりお邪魔したかったこちらに

この度やっと訪問できました。

2020年は、リニューアルのため、半年ほど休業。

その間に、薪焼きを設置されました。

大将、吉岡幸宣さんの生家...

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CriAn

口コミ471件フォロワー40人

2021/11訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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fukun956

口コミ1984件フォロワー318人

2021/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
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Maruwa

口コミ1241件フォロワー143人

2021/11訪問

1回目

3.9

－/ 1人
今回の旅の目的は、こちらを訪問することだった。
そんな期待度maxの中、いただいた料理はいずれも素材を重視しながらも、素材同士の組み合わせの妙や、繊細な味付けでお食事を楽しめた。12,000円でこの...

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hirono.qoo

口コミ902件フォロワー124人

2021/10訪問

1回目

3.5

－/ 1人
薪料理のコース料理。
アルデンテなごはんも美味しい。
全ての料理が香り高くて優しい味で斬新な組み合わせでとても美味しかったです❤︎.*
〆は1匹の鮭からの身と卵でリアル親子丼でした。
大阪か...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店" "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

京都府京丹後市弥栄町黒部2517
交通手段

＜電車でのアクセス＞
・京都より　ＪＲ京都駅→ＪＲ福知山駅→丹後鉄道峰山駅下車
　タクシーで15分
　バスで間人、弥栄方面　バス停黒部下車徒歩3分
※京都駅より２時間３０分から３時間かかります。

＜お車でのアクセス＞
・京都より　京都縦貫道　京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ
・大阪より　中国自動車道→吉川ＪＣＴ→舞鶴若狭道→綾部ＪＣＴ京都縦貫道宮津方面→京丹後大宮ＩＣ下車、弥栄町方面へ
※京都市内から約２時間３０分かかります。
　地図で場所を確認してから、ご予約をお願いいたします。
予約・お問い合わせ

0772-65-2127
営業時間

■ 営業時間
昼　12:00　一斉スタート
夕　18:30　一斉スタート

■ 定休日
不定休　縄屋の公式サイトより（オンライン予約）をご覧ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10％
ドレスコード

特に定めてはいませんが、おしゃれして来ていただいたら嬉しいです。

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座席
席数

8席（L字カウンター席）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（９台　店前と店の角を曲がったところの家の前）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
お子様連れ

子供可（小学生可）未就学児のお子様はお断りしております。カウンター席でのご提供のためです。ご理解くださいませ。
ホームページ

https://www.nawaya-restaurant.com/
公式アカウント
オープン日

2008年
備考

営業中はお電話に出ることができません。縄屋のホームページからオンライン予約が可能です。ご予約は24時間対応のオンライン予約をご利用ください。
初投稿者

まめだぬき。（9）

魚菜料理 縄屋 公式

店舗情報

魚菜料理縄屋公式