aceto（アチェート） 公式

古民家をリノベし落ち着いた雰囲気の内装 個室に案内してもらった♪ 白ワインで乾杯し前菜 魚のほぐし身が入ったマンテカートと宮津真だこ ここでいきなり心を掴まれ 確信に変わった冷前菜、濃厚なアオハタの刺身 レモンのソースが爽やか… 赤ワインをボトルにしてもらって冷前菜二品目 カ...

口コミでおいしいと聞き、早速来訪! こちらのお店、元はお酢屋さんで シチリア料理の第一人者の方とタッグを組んだ お酢をつかったイタリアンが楽しめる。 今回は8000円代のコースで予約。 前菜の盛り合わせ、リゾット、パスタ、魚、肉料理と続き、デザート、食後のドリンク　の内容。 前菜...

「すっぱい想い出を　あなたに」 料理のメニューと一緒に書かれていたコピーが目を引きました。なんですっぱいの？・・・ そう、このお店は酢の醸造所が経営しているのです。京都府北部丹後地方の宮津市で120年以上続くお酢屋さんとして知られる「飯尾醸造」さん。 この丹後の地に東京からシチリア料理...