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【認定店】ユッケ・お刺身などの豊富な生食メニュー
焼肉とは違った新鮮なお肉の味わいを味わうことができます。定番のユッケから希少部位のお刺身、一風変わった生食まで多種多様な生食をご用意しております。新たなお肉の一面に出会うことができます。
朝に捌かれた新鮮な牛を堪能
朝に京都の屠畜場に届いた牛の新鮮なホルモンをご堪能していただけます。当日捌きされた牛をお店ですぐに処理し、最適な状態で保存することで牛本来のフレッシュな味わいを長時間楽しんでいただけます。京都のお肉卸業者と古い付き合いがある当店だからこそ、特別なルートで仕入れさせてもらったお肉を提供することができます。
日本に数本しか入荷されない厳選された自然派ワイン
天然の素材を使用してこだわって作られたワイン。添加物不使用で酸化防止剤の使用をなるべく少なめに抑えているため、ぶどう本来の味を楽しむことができます。
隠れ家感満載の大人の雰囲気
大切な方と上質肉とワインを楽しむひと時に。大人の雰囲気漂うカウンター席。2名様~15名様までお席もご用意しております。デート・記念日に最適です。目の前で調理されるライブ感もお楽しみいただけます。
月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 22:30
木
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay)
無